近く処分を受ける予定だ。
番組の一部に字幕のついていない
部分があります。ご了承ください
元顧問は争いませんでした。
大阪市立桜宮高校で体罰を受けた生徒が自殺した問題で、
大阪地裁は、元顧問に対し、
市が遺族に払った損害賠償金の半額を支払うよう命じました。
大阪市立桜宮高校で
バスケットボール部のキャプテンだった男子生徒は
当時の男性顧問から暴言や暴力を
受けて
２０１２年に自殺しました。
元顧問は、傷害罪などで
懲役１年、執行猶予３年の有罪判決
を受け、
懲戒免職になっています。
男子生徒の遺族は大阪市に対し
損害賠償を求める裁判を起こし、
およそ８７００万円の支払いを命じる判決が
確定しました。
これを受けて大阪市は、去年、
「元顧問は男子生徒の身体や人格
を侵害する
違法な行為を故意に行っていて、
賠償額の半分を負担すべきだ」として
提訴していました。
元顧問側が裁判に
出廷しなかったことから大阪地裁
はきょう、
市の訴えを全面的に認め、
元顧問に４３００万円あまりの支払いを命じる判決を
言い渡しました。
これきっかけは
桜宮高校の裁判の判決なんですよ
ね。
裁判なんですけれども、
自殺の原因が本人にあるかのような主張を市がして、
遺族の心象を
害したと。
市は争う姿勢だったので、
攻めたわけですね。
被害者の方の気持ちを考えると、
かなりの苦しみになった可能性があります。
そこで大阪市が出した案としては、
第三者機関を設置して、いきなり裁判じゃなくて、
第三者機関での解決をまず目指し
ましょうと。
ここには法律の専門家、
あらゆる専門家を入れて、
非公開で進めていこうということ
を国に要望しました。
もし実現すればという話ですけれ
ども、
どうお感じになりますか。
条件つきで大阪の考えに大賛成です。
第三者機関の
メンバーを大阪市内の弁護士さんとかにしないと。
県外からとか。
利害関係が出ないから、公正にやれます。
裁判というのは
教育裁判はよくない。
子供たちの心が傷つけられるの。
学校、先生であると、
子供たちにとっては
苦しみになりますよね。先生はおわびをしているのに、
うそをおっしゃるわけですよね。
先生が
僕との関係で自分はよくわかって
いるわけですから、
被害者のほうは。うそを言ってい
ると。
不信感とか、
後遺症みたいに残ります。
ご遺族の方の
心の苦しみが第１ですよね。
こういった第三者機関を各自治体
だけで判断してつくるというのは
可能ではあるんですか。
つくろうと思ったらつくれます。
いじめ問題なんかも駆け込めます
から。
今懸念されているのは、
大阪市と
保護者が争っているのに、
大阪市の第三者機関で話し合うことが
懸念しているみたいです。
目の前で信頼していた先生に
法廷でうそつかれた
トラウマは一生消えないと思います。
我が子を失って、
学校から責められる、
ご遺族の方の信条を思うと、
確定申告の受付が始まったきょう、
学校法人森友学園を巡る答弁で非
難されている
国税庁の佐川宣寿長官に対し、
各地で抗議の声があがりました。
京都市内の税務署前にはおよそ２０
人が集まり
「佐川長官ヤメロ」などと書いた
プラカードを手に
デモを行いました。
説明責任に応じない佐川国税庁長官を麻生財務大臣が
「極めて適切な人物だ」と話した
ことから、
納税者の怒りに火を注ぐ形となり
ました。
大阪国税局の前で行われたデモに
は
森友問題を追及してきた木村真豊
中市議も参加し
「佐川氏が嘘をついていたのは明
らか」と話していました。
奈良県葛城市の道の駅の工事をめ
ぐり、
架空の工事を発注したとして
市は、前の副市長らを刑事告発しました。
葛城市が虚偽公文書作成などの疑
いで刑事告発したのは、
生野吉秀前副市長と職員６人です。
市によりますと、去年オープンした
「道の駅かつらぎ」の建設にあた
り、
もともとあった社会福祉法人の移
転補償費が、
当初よりおよそ２５００万円増額され
ていました。
増額の理由について、
「産業廃棄物の撤去費用」とされていましたが、
市は、金額の根拠や交渉のいきさ
つが不明だと指摘しています。
また、およそ１０００万円の架空の道
路工事が発注され、
この福祉施設の移転先の整備に充
てられたとしています。
市は、生野前副市長らに
あわせておよそ３５００万円の返還を求める民事訴訟も
検討しているということです。
京都府宮津市の特別養護老人ホームで
９０代の入所者に虐待したとして、
府が施設の運営会社に改善を勧告しました。
京都府宮津市の特別養護老人ホー
ム
「安寿の里」で去年１２月、９０代の
女性入所者が
ベッドから転落したとして病院で
受診したところ
全身に虐待とみられるあざなどが
ありました。
府と市の立ち入り調査でほかにも
本来複数人で行う介護を一人の職員が行うなど、
不適切な介護が行われていたため、
府がきょう改善勧告を行いました。
府は、施設内で入所者が不自然に
骨折するなど虐待が疑われる事案がおととし１月から１７件あり、
暴行・傷害事件の可能性もあると
みて
警察への告発を検討しています。
中国の旧正月「春節」が始まり、
関西空港は、連休を日本で過ごす
中国人観光客らで混雑しています。
「春節」に伴う中国の大型連休は
きのうから２１日までで、
関西空港には、中国人などの観光
客が続々と到着しています。
関西空港は、去年よりも入国者が
多くなると予想しています。
一方続々と来日する中国などから
の観光客らに対し、
近畿運輸局は無許可で営業するタ
クシー
「白タク」を使わないように訴え
るビラを配り、注意を呼びかけま
した。
勤務中のけんかや職場の灯油の窃盗などで、
兵庫県の職員らあわせて１１人が懲
戒処分を受けました。
兵庫県立大学の４４歳と６０歳の警備
員は
去年９月、勤務態度をめぐって殴り
合いになり、
互いに軽いけがをしました。
４４歳の警備員は過去にも同様の不祥事を起こしていたため、
停職６ヵ月の処分を受け、依願退職
しました。
６０歳の警備員は減給処分を受けま
した。
また、県立大学の５２歳の男性職員
は先月、
学校の倉庫にあった灯油２缶を自宅
に持ち帰り、
停職６ヵ月の処分を受け依願退職し
ました。
ほかにも、県の職員ら８人が
通勤手当などを不正に受け取ったとして
減給処分を受けました。
続いてはスポーツ、
きょう行われた楽天との練習試合、
阪神の新外国人が、またまた見せてくれました。
このキャンプ、最も注目を集めて
いる新助っ人のロサリオ。
その第一打席。
実戦で初の三振を喫します。
すると新助っ人は、ブルペンで
味方のピッチャーの投球を見て…
目慣らし。
その直後！
３試合連続のホームラン！
三振をしてもすぐに調整をしたロサリオ、
キャンプから全開です！
土日にＧＯ！、
北村アナウンサーに続いて、
津田アナウンサーまでも体調不良になりました。
きょうは代打の澤田アナウンサー
です。
中継コーナーとしては、新しい試
みですね。
京都の老舗料亭、
木乃婦です。
祇園祭では
昔から新町通や室町通の
呉服問屋のご主人たちに
ひいきにされていました。
若い人間には
入りにくい気がして、緊張しております。
すてきなお部屋におります。くつ
ろいでいます。
緊張していると言いながら。
こちら木乃婦の三代目、
高橋さんです。
よろしくお願いします。
きょうは金曜日にお送りしており
ます
旬を食す、
こちらの高級料亭の木乃婦さんからお送りしております。
聞いたことがないんですけれども。
きょうはこういったような
ゆっくり料亭で進めていきたいと
思います。
木乃婦さん、
これぞ木乃婦さんというお料理をご用意いただきました。
季節柄、２月なので、
こういった赤貝とワケギのぬた、
こういったものを一口召し上がっ
ていただきたい。
やっぱりうちの名物は、
フカヒレと胡麻豆腐の鍋です。
高橋さんが考案されて、
今や木乃婦といえば
という名物なんですね。
代表していただきます。
なかなかいけるでしょう。
おいしい。
やっぱり優しいんですけれども、
ほろほろと、
フカヒレの食感が残って、
胡麻豆腐も結構濃厚なんですね。
上手ですね、コメントが。
褒められてしまいました。
ランチは５０００円から、
この土日少しあきがあるということです。
ぜひお越しください。
きょうの旬を食す、これだけではございません。
大根を
一流料理人である高橋さんが調理したら、
ふだんはお邪魔できません。
木乃婦の厨房にお邪魔しております。
よろしくお願いします。
何をつくっていきましょう。
きょうはぶりの照り焼き丼をやり
ます。
大根はどこに…。
大根は、
もう出てきます。
わかりました。
お待ちしておりますが。
とりあえずこんな感じでぶりをフライパンで焼いてください。
両面を香ばしく、
焼き色がつくまで焼いてください。
早速出てきました。大根。
こんな感じで皮はむいておいてください。
大根おろしにするんですけれども、
目を入れます。
切れ目を入れる。
なかなかないですね。
９０度向けて、
切れ目を入れます。
こうしておろすんです。
すごい。
鬼おろしという。
ちょっと焼けてきたら、
フライパンを裏返します。
高橋さん、あと４分ですって。
マジで？
これ鬼おろし、
あらめのものと普通におろしたも
のと、
水分のものがまじっていますけれ
ども。
まじっていると、
食感がコリコリしたりとか、
緩急がつけられる。
食感の緩急。
あえてというのがやっぱり料理人
さんの
わざなんですけれども。
何回か。あと１回やってみますか。
やらせていただきます。
怖いな。
その間にぶりに漬けダレ、みりん、
濃い口醤油、
お酒。
めっちゃいいにおいがしています。
照り焼き風にしていきます。
あと３分です。
余裕ですね。
ひっくり返していただいて、
大根おろしもできているやろうか
ら…。
全然間に合ってません、
すいません。
これをざるきりします。
あらめのがまじっていますね。
この照り焼きのぶりを
お出汁で食べていきます。
大根おろしのあんをつくります。
やっぱりお出汁はひいてありますけれども、
カツオと昆布のお出汁、
これをぜひ家庭でやってもらいたい。
大根おろしを入れて、調味料、
薄口醤油、
みりん、お酒、
入れます。
私はその間にご飯をよそいます。
大根を炊いてほしいんですよ。
あらい大根も
細かい大根もありますから、炊いてください。
ブリの照り焼きも
表面が照りがついてきますので、
これを置いて、
器に、
なかなか働きものですね。
よかった、ちょっとお手伝いできている。
このままのせるんですね。
あと１分半です。
あとは大根おろしのあんが、
出汁がどんどんわいてきますので、
そこに水溶き片栗粉を入れます。
あんを…。
イメージとしては、ブリ大根みた
いなものです。
いやいや、
上品なブリ大根になるような。火が入ったら、
かける。
これはたまられない、
あと１分だけ。
最後に生姜ですか。ゆず。
こんな感じでできました。
できました、時間内に。
ではいただきます。
高橋さんもいただきましょう。
もちろんですよ、２つつくってい
ますから。
大根だけでもおいしいんですよ。
シャリシャリして。
大根とご飯で食べられる。
ぶりも食べてくださいね。
ぶりもおいしいんですけど、
大根が主役というのがよくわかります。
これはおうちでつくりたくなりま
すね。
自分で言うのもなんですけれども、
上手ですわ。
４分の味じゃないです。
やっぱりわざというか、職人、
料理人の方だからこそですね。
大根のおろし方だけで全然違うと
感動いたしました。
ぜひ皆さん試していただきたいと思います。
この旬を食す、
ぶりの照り焼き丼をご紹介いたしました。
木乃婦さんからでした。
きょうは土日にＧＯ！ではなくて、
シリーズ旬を食す？
こういうのが月１ぐらいで
入るそうです。
あのあんだけで、
具材を変えれば、
ほかのどんぶりに使えそうですね。
旬を食すが始まったんですね。
このあとは「芸能キング」。
小泉今日子さんの不倫騒動が尾を
引く中、
６時台の「芸能キング」は…
小泉今日子さんが豊原功補さんとの
不倫を宣言してから２週間。
世間では、「なぜ不倫を公表したのか」
という否定的な意見がある一方で、
枠にとらわれないアイドルだった
「小泉さんらしさ」を支持する声
も！
そんな中、小泉さんと同期の「花
の８２年組」が
いま再注目されているんです！
彼女たちが、どんな人生を歩んできたのか、
公造さんが解説します！
花の８２年組と言われて、
わからない世代は全然わからない
と思いますが。
いろいろ取り上げられるようにな
ったのは、
不倫宣言がきっかけで、
何がきっかけになるのかわかりませんが。
不倫宣言そのものに賛否両論ある
のは当然で、
決していいことであるとは思いま
せんが、
一部で
キョンキョンらしいねとか。
でもこれも若い世代は全く意味が
わからないんですよ。
確かにキョンキョンは、
アイドルの中では変わった人だったんですよ。
８２年にデビューしているんです
けれども、
「私の１６才」でデビュー。
本人はこんな演歌みたいな曲は嫌だと。
なかなか言わないですよね。
アイドルというと、
大体所属事務所の寮があったり、
あとは所属事務所の社長さんとか、
副社長さんとか専務さんの家で
いわゆるお相撲部屋の女将さんみたいに
社長夫人がやっていたんです。
私生活をしっかり管理するという。
あの奔放な松田聖子さんですら、
最初は社長宅から始まりました。
ただ、
コンビニに買い出しに行くとか。
コンビニに行くアイドルって、
コンビニ自体が少なかったんですけれども、
深夜にやっているお店に行くこと
自体が
アイドルとしては異例の行動なん
です。
このとき、
大人気のアイドルだったということですね。
ひとり暮らしをしているからでき
たことでもありますが。
ドライブって、
当時はアイドルはほとんど免許を持たなかったから、
運転させてもらえない。
基本的にマネジャーさんが運転してくれる。
これは結構有名な話で、
仲がよかった荻野目洋子ちゃんとドライブに行ったとか、
シブがき隊のフックンが、
キョンキョンの車の横に乗ったって、
今でも自慢しています。
アイドルの中でも、
やんちゃだったと、
変わっていたと。
お人形さん的なアイドルが多かっ
た中では、
枠にとらわれない感じだったと思
います。
９５年に結婚して、
離婚するんですけれども、これも離婚した後に
映画で夫婦役やっているんですよ
ね。
これもキョンキョンらしさ。
今回の豊原さんの不倫、
キョンキョンらしいとだから言っ
てしまうんですけれども。
一番覚えているのは、結婚会見に
行ったときに、
ワンショットでキョンキョンやっ
たんですけど、
指輪見せてくださいと言うと、
こうやってみせるんです、女性タレントさんは。
キョンキョンはこうやったんです。
げんこつ？
うわ～、
キョンキョンらしい。
完全に殴り込みに行ってますね。
デビューしました８２年といいますと、
すごいです。
同じ日にデビューしたのはこの３人、
伊代ちゃんだけは
その前の年の１０月なんです。
当時、
これぐらい時期にデビューしますと、
レコード大賞の対象にならないん
ですよ。
翌年に組み込まれるのがルールで
した。
このときはレコード大賞新人賞は
シブがき隊です。
この人たちがどういう人生歩んで
いるかというと。
このメンバー、
全員わかりますか。わかります。
一線でというか、
今も活躍されている方が多いですよね。
古川君は。
古川君と私は、同じ年ですよ。
同級生ですから。
でも全員わかりますね。
これはすごいと思います。
世代を超えているんです。
三田寛子ちゃんは、
お子さん３人ですごいんですけど、
いろいろ騒動があったときにも、
お一人でね。
かわいく一家を守りました。
ちえみさんも
離婚を２回されて、
３度目の結婚で幸せで。
この時代に子供７人を育てて、
すばらしいですね。
ある子供さんの中の１人は、
すごい大学を出ましたね。
日本でも有数の大学です。
薬丸さんと結婚した石川秀美さんも
子供５人。
早見優さんも
子宮筋腫の摘出手術をされました
が復帰された。
明菜ちゃんもディナーショーも、
女性歌手の１本のギャラが一番高くなりました。
原田知世さんは、
コーヒーのＣＭ、
言わなくてもわかるんです。
２３年間ずっと出ています。
坂上とし恵さん。
野々村真さんがばりばりやれているのは、
この奥さんのおかげです。
斉藤慶子さんもショップジャパンの社長と再婚なんですけれども、
すごい玉の輿です。
１５歳年上の旦那さんです。松本伊代さんは、
ヒロミさん大活躍。
当時同期が誰かのうちに集まって、
食事会をやってたんです。
隠れて。
自由にはさせてもらえなかった。
でも堀ちえみちゃんは関西の子だから、
割と早い時期から
寮を出てマンション暮らしでした。
家に集まって、
シブがき隊のメンバーを中心に、女性が集まって食事会をしていま
した。
送っていくよという感じで
結ばれているわけですが、
堀ちえみちゃんは、
私は誰にも送ってもらえなかった。
写真よくないですね。
チョイスが。
人が送っていって、
燃え上がっているときに、
自分はずっと皿を洗っていたと。
なぜこんなに多いかというと、
１人１人のキャラが枠にとらわれない。
個性豊かですよね。
実は芸能界にはもうひとつすごい年ありまして、
生まれなんですけれども、
１９５５年生まれというのが、
僕の１つ上です。
ちなみに亡くなられた
勘三郎さんもこの年です。
天才だらけです。
僕の年は、
不作なんですよ。
僕の年では、
すごい活躍しているなと思うのは、この方です。
そこだけですか。
いろいろあると思うんですけれども、
同期というのが長い間
野球で言うと、
松坂世代とかありますけれども。
塚本さんは、
アナウンサーって全国いろんなと
ころで受けるじゃないですか。
同期で活躍しているって誰ですか。
私の代はすごくて、
日テレの水卜アナウンサー、
フジテレビの山崎アナウンサー。
彼女２人が同期なので、
すごく誇らしい気持ちです。
何の笑顔それ。
１０年後、誰が残っているかですね。
何でそんな話になっているんです
か。
以上、芸能キングでした。
徳島県鳴門市では
特産のわかめの収穫が始まりまし
た。
あさ早く養殖業者が沖合いにある
養殖棚に向かい
長さ１メートルほどに成長した
わかめがびっしりついたロープを機械で巻き上げます。
その後ロープからわかめをナイフ
で切り取っていきます。
今年は平年より海水の温度が低い
ことから品質は上々。
収穫されたわかめは熱湯で茹でら
れると
鮮やかな緑色に変わり
最後に塩と混ぜて「塩蔵わかめ」に加工されます。
歯ごたえの良さが評判の鳴門わか
め。
収穫は来月中旬まで続くというこ
とです。
わかめ大好きです。
私も生のわかめ大好きです。
塩蔵わかめというのも、
食べてみたいと思いましたけど。
ぐるぐると巻きあげているんです
ね。
こんなにたくさん海になっている
んですね。
できも上々だということです。
週末なんですが、
冬型の気圧配置が強まります。
等圧線が５本以上あれば強い冬型ですが、７本以上です。
雪が降るのは、
日本海側が中心になると思います。
日曜日になりますと、
寒気がより一層強くなるように見えるんですが、
等圧線の間隔が緩んでおりますの
で、
北風自体が弱まってくるので、
日曜日は天気としては回復傾向に向かうとお考えください。
濃いブルーが下りてきてたので、
水色かと思いますが、
平地でも雪の目安ですよね。
あしたの天気です。
朝６時の段階で日本海側は
白くなっているところは雪になります。
９時になりますと、
一部おりてきまして、滋賀県、
一部みぞれとか、
雨のところもあります。お昼の１２時になりますと、
一たん北のほうに戻りますが、
午後３時、
またおりてきました、
京都市付近にも接近しております。
夕方６時になりますと、
大分下がってきまして、夕方以降、
北部のほうを中心に雪の降るとこ
ろが多くなりそうですし、
もしかしたら、
大阪や神戸でもまう時間がありそうです。
京都ではうっすら積もる可能性も
ありますお気をつけください。
北部に大きな雪マークがあります。
降水確率です。
確率が２０％というところは、
にわか雨、中部でもぱらっと降る、
ちらちら雪が舞う可能性がありま
す。
気温です。
朝の気温は平年並みの寒さが戻ってきます。
大阪で４度。
最高気温ですが、
こちらも数字も下がりますし、
風も吹きますので、
体感的には
より一層寒く感じられると思います。
日曜日の天気です。
北部のほうは
上空の寒気が強かったんですけれ
ども、
日中は回復して、
晴間が戻ってくる見込みです。
週間予報です。
尾木先生の
胸元には…。
国旗とあと、
2018/02/16(金) 18:15〜19:00
ＡＢＣテレビ１
キャスト[字] 旬を食べる生中継！京都の老舗「木乃婦」大根をどう料理する？
平昌五輪 連覇狙う羽生結弦選手、ショートプログラムで勝利への完全復活!?▽ひな人形のレンタルでアフリカに教育支援
詳細情報
◇司会
キャスター 古川昌希
サブキャスター 北村真平
◇出演者
【コメンテーター】
江口ともみ（タレント）
尾木直樹（教育評論家）
井上公造（芸能ジャーナリスト）
◇リポーター
リポーター 津田理帆
気象予報士 清水とおる
◇番組内容
関西に暮らす方々に向けた徹底的に“関西目線”のニュース・情報番組。忙しい夕方の時間帯にニュースをわかりやすく、やさしくお伝え致します。
◇制作
ＡＢＣ
◇おしらせ
放送内容が変更になる場合があります。あらかじめご了承ください。
ジャンル :
ニュース／報道 – 定時・総合
ドキュメンタリー／教養 – 社会・時事
情報／ワイドショー – 暮らし・住まい