今までで一番テンション上がってる。
私 マジで 今までで
一番テンション下がってます。
（一同 笑い）
番組独自にカスタマイズした…。
最新型ロボット
ＮＡＯ。
全国各地の農家さんに→
美味しいお宝レシピを教えてもらい→
そのレシピを保存していく。
題して…。
一番美味しい
お宝野菜レシピを探す旅。
今回の舞台は…。
小松菜やほうれん草→
さらに 狭山茶の産地として
知られています。
そこで出会った→
今が美味しい ほうれん草を使った絶品レシピに…。
（チャン）残ってんねんな まだね。
今回[外:A78D9B65F46654601CE0145622164B47]
先輩だぞ。
ちょっと…！
ディシ ディシ ディシ！
あっ 電話だ。 もしもし。
お笑いコンビ[外:A78D9B65F46654601CE0145622164B47]
チャンカワイさんね。
わかった。
埼玉県は収穫量全国１位の小松菜を始め→
ほうれん草 水菜など
多くの野菜の産地として知られ→
ここ 狭山市は
静岡茶 宇治茶と並ぶ→
日本三大茶の一つ→
狭山茶の産地としても有名なんです。
そんなん あるのかな？
農家の人に出会うため→
まずは 畑が広がる
町の西側へ。
あっ ハハハ…。
（三谷）へえーカワイさんじゃなくて。
あっ！
前に…。
（三谷）野菜持ってますね しかも。
こんにちはー！
（太郎）こんにちは。
こんにちは。
[外:94FB7BE756372DB6B62E3E0A119083D5]はーい。
こんにちは。こんにちは。
すいません。
チャンカワイと申します。よろしくお願いします。
ただ 今年はね
１月の２２日に大雪が降って→
また 昨日も降っちゃって。
名前を教えた方がいいの？
太郎。
狭山の堀兼の戸門と申します。
戸門さん 戸門さんよ。
開けて頂いた。うわっ これ 見える？
寒さにさらされた
ほうれん草は→
凍らないよう
葉に糖分を蓄えるため→
一層甘くなるんだそう。
これって[外:A78D9B65F46654601CE0145622164B47]
食べてみてください。
食べてみてください。
アハハハ どんなのか？
（徳司さん）大丈夫だよ。（恵子さん）甘いですよ。
ん？ あっ…。
（若林）いくね。（三谷）すごい。
どのくらいって言うとね…。
僕 見てないねんけど。
実は[外:A78D9B65F46654601CE0145622164B47]
（若林の笑い）
しっかりと広がってく。
（若林）ヒヤヒヤするよね。
そんな[外:A78D9B65F46654601CE0145622164B47]
実は[外:A78D9B65F46654601CE0145622164B47]
代々受け継いできた→
祖父や父の姿に憧れ→
戸門さんも
高校卒業後 農家の道へ。
以来[外:A78D9B65F46654601CE0145622164B47]
農家ってのは第一産業でさ皆さんの ほれ なんて言うんだ→
命の糧っていうか 大事な食料を
作ってるってんでな…。
そうですね。
安全安心な野菜を提供するっていうの→
それが やっぱり 人間として→
一番ふさわしい職業の一つかなとは思ってますよ。
いや ホント…。
そんな農家である事に誇りを持つ戸門さんに[外:A78D9B65F46654601CE0145622164B47]
豆腐じゃない…
なんて言ったっけ？
白和え。
それが昔から…。
出来ないよ。
えっ なんでですか？
そうです 作業もね。
チャンさん。
（太郎）千晴さん。
いっぱい？
優しいな。
ありがとうございます。
よし よし よし。
という事で畑から３０分ほどの→
千晴さんのご自宅に
向かいます。
その移動中
Ｗエンジンのネタについて→
こんな話が…。
この空揚げ 食べないの？いや これ 僕 食べかけのやつ…。
いただきまーす。
美味しい！
店員さん 呼んで。
うん。
店員さーん！
帰る？ うん わかった。
あっ 紹介するね。
うちの旦那さん。
旦那おったんや…。
そうや。
そんな話をしているうちに[外:A78D9B65F46654601CE0145622164B47]
ちょっと見て これ。何？ ここ。
これが 千晴さんの家で で 隣は？
（恵子さん）ここは お父さんお母さんの…。
（太郎）どっちの家？
どこに嫁いでんねん これ。あっ すいません。
こんにちは。
こんにちは 太郎くんです。
こんにちは。
早速 中へ お邪魔させて頂き→
ほうれん草のお宝レシピを
見せてもらう事に。
ほうれん草の卵焼き。
その作り方は→
まず ほうれん草の…。
入れちゃう感じですね ドバッと。
（千晴さん）はい。
あとは フライパンで焼き上げ→
卵焼きの形になるように
巻いていくと…。
ねえ。
（千晴さん）ありがとうございます。
子供たちから お弁当で大好評！
ほうれん草の卵焼きが完成。
すっごいボリューミーですね。
卵３つと思えないぐらい。
（千晴さん）そうですね。
いや もう 全然…。チャーハン。
まず 油を熱したフライパンに
卵を入れ…。
半熟になったら
ボウルに戻します。
そして ご飯。
焼き豚を軽く炒め…。
塩 コショウ 鶏がらで味付け。
ここで １分ほど茹でたほうれん草を→
絞って水気を切り
チャーハンの中に加えます。
うわっ！
（千晴さん）合いますね。鶏肉と合いますね ほうれん草。
最後に ごま油と半熟卵を入れ
混ぜ合わせれば…。
千晴さん特製
ほうれん草チャーハンが完成！
ねえ！
そして さらに…。
これから…
ほうれん草 多めにやります。
よう知ってるな。
まずはバターを熱したフライパンに→
玉ねぎと
電子レンジで温めたじゃがいも→
そして ほうれん草を
たっぷりと入れ 炒めます。
ほうれん草が しんなりとなったら
ミキサーでペースト状に。
それを鍋に移し
牛乳とコンソメを加え→
煮込んでいけば…。
ほうれん草たっぷりポタージュが完成！
まずは ポタージュから。
うまいわ これ。
ああ～ 美味しい！
ほうれん草おるわ～。
しっかり詰まってるわ
これ ほうれん草が。
いただきます。
（若林）これ もう 全然美味しいよ。
めちゃくちゃ うまい！
嫌なものが…。
ああ～！
これ うまいわ！
だからね…。
ホントに美味しかったです。しっかりと…。
こんなもの 心から…。
なんでやねん。
千晴さんの
ほうれん草のお宝レシピ。
しっかり
太郎に記録させて頂きました。
さらなる
お宝レシピに出会うため→
畑が広がる町の東側を
歩いていると…。
うわっ 働いてはる！
ねえ！（太郎）人いるかな？
ねっ！
（太郎）そもそも 入れるかな？
いはった いはった 人。
（太郎）こんにちは。
お時間…。 あっ すいません。
こんにちは。
室岡です。
室岡です。
すいません。
色んな… 色んなサラダになる野菜を…。
水菜… はい。
いいですか？ 嬉しい。ありがとうございます。
うわあ～！
なんや？ これ！
家や！
うわっ これ 見て！
全部 水菜…。
何？ これ…。
こちらは[外:A78D9B65F46654601CE0145622164B47]
一方[外:A78D9B65F46654601CE0145622164B47]
うわあ！ ホント ここ ボーボー！
うわあ！ すごい 茂ってる事ボーボーって言うてまう。
実は 室岡さんの家も…。
英紀さんは 大学卒業後→
趣味だったテニスで
コーチをしながら→
家業を手伝っていましたが…。
すると そこへ…。
こんにちは。 はじめまして。
太郎くんです。（太郎）こんにちは。
こんにちは。
室岡晴真です。
一発で。
僕は ４月で２年目になりますね働き始めて。
ハハハ…。
初めて聞きました 今の言葉。
あっ そうですか。
ちょっとね 嬉しそうですね。
それを目標に
農業を励んできたので。
う～ん でも…。
（晴真さん）朝早く起きて先に収穫とか済ませて…。
夜も 一番遅くまで残って
仕事しているところが→
すごいなって思いますね。
あの… 週末にテニスをするために平日は頑張ってますね。
いや すごいな。
そんな 親子協力して水菜を作る室岡さんに[外:A78D9B65F46654601CE0145622164B47]
ああ レシピですか…。
そうですね…。
えっ？
結構 美味しいんですよ。へえ～。
ねっ 初めて聞くよね。
そこで[外:A78D9B65F46654601CE0145622164B47]
すいません 突然…。
僕の名前は 太郎です。
けど どうしても
なんか この…→
撮りたいって言うんですね。
だから もし…。
これ 難しいなって言ってて
言ったら…。
そうだったら…。
そうだったら ちょっと もし…もしも[外:A78D9B65F46654601CE0145622164B47]
じゃあ わかりました。
ありがとうございます。いいって！
やったー！
ありがとうございます。
早速[外:A78D9B65F46654601CE0145622164B47]
お義母さんが出てきちゃった。
あっ お母様 すいません。
お邪魔しております。
すいません…。
こんにちは。
こんにちは。
室岡正子です。正子さん。
はい。
お近づきの印に太郎が特技を披露する事に。
ごめん 本家知らんから…。
あっ これも…。
（正子さん）なんかね ちょっと
お目にかかったような… テレビでね。
そうですよね。
ちょっと 感じがね。
ですよね。
太郎のギャグは不発に終わりましたが…。
年とって…。
ありがとうございます。
正子さんに喜んで頂けました。
それでは 本題[外:A78D9B65F46654601CE0145622164B47]
まずは…。
これは なんですか？（洋子さん）これは…。
小麦粉？
なんでもいいんですけど→
天ぷら粉でも。
そうですね そうそう。絡みやすくなるんで。
そして…。
玉ねぎと水菜も加え油で揚げていくのですが…。
すいません…。
おい！ どこや スピーカー。
（若林）やめとけ。
あとは １７０度の油で揚げれば…。
ねえ いい音。
室岡家特製水菜のかき揚げが完成。
ぎっしりっすな。
ちょっと 塩で…。すいません いただきます。
（噛む音）
（三谷）いい音。
（若林）食べ方 うまっ。
（洋子さん）ああ よかったです。
シャッキシャキなんやけど→
サクッの中に シャキがいるから→
ジューシーなのが
めちゃくちゃ よう合うわ。
むっちゃくちゃ うまい。
（噛む音）
（若林）うまそうだなあ…。
ねっ！ それやねん。
その…。
いや… 伝えてんねん。
そんな 室岡家特製
絶品水菜のかき揚げレシピ→
しっかりと
太郎に記録させて頂きました。
農家さんに出会うため
再び移動開始。
すると…。
直売所あるやん。
これ 行きましょうよ。
地元の新鮮な野菜がそろう直売所なら[外:A78D9B65F46654601CE0145622164B47]
という事で やって来たのは…。
狭山市の農家さんが作った大根やキャベツなど→
新鮮な野菜がずらり。
さらに…。
狭山茶。
狭山茶って ひとつ言ってもいっぱい種類あるな。
うん。 そうや。
いるかもね。
回収しに来ました。
ビックリしました。
さっき 見せてもらったんですよ。
そうなんです。
直売所は 農家さんに
売り場を提供するのが基本。
売れ残った野菜は
農家さんが回収し→
それぞれの家で消費するんだそう。
と ここで[外:A78D9B65F46654601CE0145622164B47]
お茶屋さん？
洋子さんが早速 電話をかけてくれました。
もしもし…。
こんばんは。
申し訳ございません
こんな時間に。
一路 紹介して頂いた
お茶屋さんへ。
見て これ。
宮岡園って書いてある。
お家どころやないねん これ。
ここからや。
こんにちは…。
お茶屋さんになってる。
入らせてもらおう。
すいません。
お電話させてもらった…。
（太郎）失礼します。
申し訳ございません ホントに。
そうです。
そんな[外:A78D9B65F46654601CE0145622164B47]
うわっ まろ… やわらかい。
そうなの。 むちゃくちゃ…。
そんな狭山茶を作る宮岡さんに→
太郎から質問が。
お茶レシピ？
レシピ…
なんか この お茶での…。
見たいね！ これ また…。
やったー！
狭山茶を使った混ぜご飯とは
一体 どんなものなのか？
まず…。
これを ご飯にかけ混ぜ合わせたら…。
そそりまくるねんけど これ。
（太郎）ポイント？
１０分ほど蒸らせば→
超簡単 狭山茶の混ぜご飯が完成。
いただきます。
うわっ！
ねっ！
[外:6EB29F1917CAEA1CADF94F5496A4C374]という 宮岡さん。
これ 実は よく作ってないで…。
現在 試作段階だというデザートとは？
まずは
水で溶かしたあと 冷凍し→
氷状になった狭山茶を
用意します。
それを おろし金ですり→
バニラアイスにかければ…。
狭山茶風味のバニラアイスが完成。
絶対 美味しいじゃん もう。
もう 全然大丈夫ですよ これは。
うん バニラ…。
ハハハ！ 追いかけてきた！
（八千代さん）追いかけてきました？
美味しい！
ここで[外:A78D9B65F46654601CE0145622164B47]
全然…。 なんや？ それ もう…。
（若林）氷だけでもいいぐらい…。
これが美味しいですね
このままで。
めちゃくちゃ美味しい。
これでいい…。
ダイエットにも
いいんじゃないですか？
すごいスイングしてるじゃん
この２人。
いいですね。
ねえ ノッてきて。
これ…。
ありがとうございます。
こちらこそ…。
美味しかったです。
宮岡さんの
絶品狭山茶レシピ→
しっかりと
太郎に記録させて頂きました。
ごちそうさまでした！
これで チャンカワイと太郎の絶品お宝レシピの旅は終了。
今回 保存したレシピは
番組ホームページで公開中。
ぜひチェックを。
はい。チャンカワイのロケ。
食リポが ホントに…。
そんな若林さんにも狭山茶で実践して頂きます。
太郎 早いのよ。 いや…。
こんな感じでどうなの？ 太郎ちゃん。
ハハハハハ…！
2018/03/04(日) 14:40〜15:20
ＡＢＣテレビ１
ロボット旅 日本一周 ／ 埼玉県狭山市でホウレンソウ＆水菜の絶品レシピ！[字]
チャンカワイがロボットの太郎と埼玉県狭山市で農家さんに聞く！ホウレンソウ＆水菜の絶品レシピ
詳細情報
◇番組内容
農家の方々に“自慢の野菜を一番おいしく食べられる”料理を聞くお宝レシピ旅！今回の舞台は“狭山茶”で知られる埼玉県・狭山市。
▽卵焼き、チャーハン、ポタージュスープ…主婦歴１７年の料理上手が教えてくれたホウレンソウを使った絶品フルコース！▽約２３０年続く農家さん直伝！水菜のかき揚げ▽名物・狭山茶がまさかの料理に！？お茶農家だから思いついた絶品料理とは？絶品スイーツのお宝レシピも！
◇番組概要