(ナレーション)「住人十色」。 今日の家は…。
(三船)あら~!
今日は マンションですか?
(松尾)築42年の中古物件をある目的で→
リノベーションしました。へえ~ 素敵~! いや でも→
めちゃくちゃ
おっきいですね キッチン。
うん。 ここでね
こんなん作るんです。
いや おいしそう~。
これ お店ですか?
スィ スィ スィ スィ。
お店のようで お店ではないです。
ちょっと よく分からないですけど楽しそう。
趣味を極めたライフスタイルを実現。
連日 予約でいっぱいなんです。
♪♪~
今日の舞台は…。
都内屈指の高級住宅街→
田園調布や自由が丘にも近い
閑静な町です。
(諸岡)
小さくて かわいらしい駅だなぁ。
閑静で落ち着きますねぇ。
(諸岡)こんにちは 井上さんです?(2人)はい。
(諸岡)どうも。
今日は よろしくお願いします。
(2人)よろしくお願いします。
(諸岡)それにしても→
若いですね お二人。
とんでもない。 そんなことない…。
(諸岡)おしゃれで 世田谷に
おうちってことは あれでしょ?→
社長さんかなんかでしょ?
(井上)いやいや 普通の あの…→
会社員で
フルタイムで働いてます。
(諸岡)あっ そうなんですか?
はい。
会社員の井上さんは
世田谷区内の ある物件を購入し→
リノベーションして
暮らしています。
こちらが
僕らが住んでるマンションです。
(諸岡)あっ… えっ? マンション?(井上)そう。
(諸岡)なんか すごく懐かしい感じのマンションですね。
(井上)そうなんです。
あの~ 築42年ぐらいたってる→
もう 昭和のマンションですね。
(諸岡)私→
42… 同い年だ。
(2人)はははっ。
昭和の女 昭和のマンション。
(井上)昭和のマンションです。
(諸岡)えっ? ここなんですか?(井上)そうなんです。
井上さんの家は1階の角部屋。
(井上)こちらです。
(諸岡)あっ はい。
(井上)いきますよ。 どうぞ。
(諸岡)おじゃまします。→
うわ~! 全然 想像と違いました。(井上)でしょう?
(諸岡)すご~い。 これ ズド~ンと奥まで抜けてるんですね。
(井上)
そうなんです。
30畳もある
広々としたメインスペース。
以前は 2LDKの間取りで→
細かく仕切られていたんですが→
その壁を取り払い
ひとつながりの空間に→
大胆リノベーション。
(三船・スタジオ)おしゃれ~。
天井板も[外:BF2CCCB40B985FE3AF04281944BEAC1A]がすことで 天井高が→
30センチもアップ。
そんな空間の中央に?
えっ! これ キッチン?(井上)そうなんです。
(諸岡)めちゃくちゃ
おっきくないですか?
(井上)そう あの~ だいたいね
2.8メートルぐらいあるんですけど。
(諸岡)2.8!
(井上)はい。
(諸岡)でも
お二人で住んでるんですよね?
(井上)そうなんです。 実は
ホームパーティーがしたい→
っていう要望を出して
で ホームパーティー用の→
家を造った
っていうような感じですね。
(諸岡)そんなに ホームパーティー好きなんですか?
(井上・桃子)ふふふっ。(桃子)そう 去年1年間で→
100回以上 開催したんです。(諸岡)えっ 100回ですか?
(井上・桃子)はい。(諸岡)異様な数ですね。
(井上・桃子)はははっ!
なんと 3日に1度開催するほど→
ホームパーティーが大好きな二人。
とはいえ 気になるのが…。
(諸岡)でも
そんなにやってたら 変な話→
すごい お金もかかりますよね?
(井上)ふふっ。 そうですね。→
でも お互いに… まあ 何度も
足 運んでいただきたいので[外:6168AF1E81B6497FCCB6B8D3226A8016]
やらしていただいてるので。 はい。(諸岡)ああ~。
昼間は 会社員として働き→
平日の夜や週末は 料理人となり→
誰でも参加できるホームパーティーを開いて→
おもてなし。
口コミやSNSで人気が広がり→
今や
予約で いっぱいなんです。
(井上)バーベキュー
作るやつ1人いたら すごい→
テンション上がるじゃないですか。ホームパーティーも→
料理 1人うまいやついたらめちゃくちゃ楽しいなと思って。→
で 僕が だから 料理役で。
(諸岡)はっ!えっ? あっ ご主人なんですか?
僕なんです。
(諸岡)へえ~!
♪♪~
趣味のホームパーティーを楽しむために→
中古マンションを購入して
リノベーション。
(諸岡)すごいですね!(桃子)うん。
趣味の域を超えた創意工夫の料理でおもてなし。
誰でも簡単に調理できる
最新家電も。
東京・世田谷で開かれる
本格ホームパーティーに…。
(2人)いらっしゃいませ。
♪♪~
3年前に交際を始めた二人。
そのとき 奥さんは→
ご主人の隠れた才能を
見つけることに。
料理が
めちゃくちゃ上手だっていう…。
うん。 あの~
ハンバーグ作ってもらったときに→
まず ソースが4種類→
テーブルに並んだんですよね。(諸岡)ええ~!
いや これは ちょっと
普通じゃないなって思いました。
(井上)父親がシェフとかしてて
で 共働きだったので→
包丁持って料理してたのは→
たぶん 幼稚園とかそれぐらいだと思います。
結婚後 ワンルームマンションに
暮らしていた→
井上さん夫婦。
ご主人の手料理で もてなすホームパーティーを頻繁に開き→
その味は
評判を呼んでいたのですが…。
(桃子)そう 呼んで…
がんばって 6人 呼んだときも→
結構 ぎゅうぎゅうだったから
あんまり リラックス…→
なんか
できてないんじゃないかなって→
ちょっと
不安になっちゃうような感じ。
ならば!
と 大人数でもくつろげるように→
中古マンションを購入して
フルリノベーション。
二人が希望したのは
キッチン空間を→
最大限に広く活用した
大胆な間取り。
そして…。
こんにちは~。(桃子・井上)いらっしゃいませ。
おじゃましま~す。
(井上)こんにちは~。
大勢でも 靴の脱ぎ履きができる
広~い土間など→
お客さんのための
おもてなし設計に。
(三船・スタジオ)ほんと お店。 ふふっ。
(諸岡)ほんとに こう なんかすっきりとした→
無駄なものが一切ない感じの
キッチンですね。
(井上)そうなんですよ。
天板なんですけど→
バイブレーション仕上げっていう仕上げがあって。
(諸岡)バイブレーション仕上げ…。(井上)あの~ こうすると→
傷が目立たないんすよ。
(諸岡)あっ→
傷がつく前に傷をつけておけと。(井上)そう… そういうことです。
(諸岡)へえ~!(井上)松・竹・梅っていう→
加工方法があったら
一応 松の加工法らしいです。
(諸岡)おっ 最高級。
(井上)そうです。
お客さんの目に触れる
ステレンレスの天板は 最上級に。
コストがかかる反面
指紋や汚れが目立たず清潔。
そして キッチンの高さは
ご主人の使いやすさを→
追求しました。
(井上)自分の身長 割る2プラス5センチっていうのが→
いちばん こう
包丁持ったときに切りやすい→
っていわれてる高さらしくて。
(諸岡)へえ~! えっ ご主人→
身長どれぐらいなんですか?
僕 身長170センチぐらいです。
(諸岡)170を2で割って→
プラス5センチで90センチですよね?
(井上)ちょっと 2センチ
足りないじゃないですか。→
実は… まな板 置くと
ちょうど90になるみたいな。
(諸岡)わっ 細か~い! ほんと?
ほんとです。すごいですね。
IHクッキングヒーターは→
ドイツのメーカー 「ガゲナウ」。
お値段は張りましたが ここにも→
お客さんのための気配りが。
(井上)お客様 来られるんで
やっぱり ガスとかだと→
火元が ここにあって
すぐそちらで お客様→
ご飯 食べていただくので
熱くなったりとか。
(諸岡)ああ~ はいはい。
(井上)そういうところもあって→
電気 選んだんですよね。
(諸岡)もう ご主人の熱量が→
すごいですね。
いちばん熱いわって感じ。→
奥様は
こういうの どうなんですか?
(一同)ははははっ。
食洗機は 一度に20人分も洗える→
大型サイズ。
これを選んだ決め手は?
(井上)これも すごい
かっこいいポイントがありまして→
今 これ ドア閉めたら
スタートしますよっていう状況に→
なったんですけど
スタートしてあげると…。
(諸岡)スタート。
(井上)残り時間が照射される。(諸岡)ええ~!→
すごいけど…。
(一同)ははははっ!(桃子)おんなじ。
(諸岡)それ 必要?(井上)いりますって。
(諸岡)この辺に こう ピィ~って出ればいいんじゃないですか?
(井上)ここに こう出るっていうのかっこいいんすよ。 ふふふっ。
(桃子)ちょっと分かんない。(諸岡)ですよね~。
そんなご主人
手料理を振る舞うだけではなく→
お客さんのリクエストに応えて
こんなことも!
(諸岡)
これも すごく広いですよね。
(井上)
そうなんですよ。 もともと→
ホームパーティーやってるお客さんから→
料理 おいしいんで教えてほしいって言われて→
それでね 今では料理教室を。
(諸岡)えっ!
なんと ご主人の手料理を→
学びたいという人が続出。
そんな料理教室を行う
テーブルにも→
ある工夫が。
(井上)開くようになってるんです。下が見えると思うんですけど→
これ 下に 実は…。
(諸岡)はい。
(井上)
ここが開くようになっていて→
ここに
コンセントが隠れてるんですよ。→
料理教室とかするときに
物を混ぜたりするんですけど→
この辺を囲んでるときに
ここから こう落としてですね…。
(諸岡)ああ~!
(井上)こっちにいる生徒さんも→
向こうにいる生徒さんも
同じように使えると。
(諸岡)あっ これ すっきりしますね。(井上)そうなんです。
(諸岡)あっ これ 素直にいいアイデアだと思います。
(井上)ありがとうございます。男心とかではなくて…。
(諸岡)うんうん。 便利。
とはいえ 会社に勤めながら→
ホームパーティーや料理教室も開催。
大変じゃないんですか?
(井上)ちっちゃい子にゲームとか やらせると→
やめなさいって言っても
やめないじゃないっすか。→
あれと同じで やめろと言われてもやめれないんですよ。
(諸岡)楽しくて?どんどん どんどん興奮して。
充実したキッチンに対して
プライベート空間はというと…。
(諸岡)開くの~!?
ここんとこ ドアだったんですか!?
東京・世田谷。
築42年の中古マンションを→
ホームパーティー仕様に
リノベーション。
ところで…。
(諸岡)プライベートスペースは どこに?
(桃子)実はですね…。
(諸岡)はい。
(桃子)こちらに。
(諸岡)開くの~!?→
ここんとこ ドアだったんですか!?
(井上・桃子)そうなんです。(諸岡)へえ~!
壁… と思いきや→
向こうには 水回りスペースが。
実は キッチンを
最大限に活用するため→
プライベート空間は
あえて コンパクトに。
とはいえ 水回りは
お客さんも利用するので…。
(諸岡)
あっ! あれ 私のコートですね。
(井上)そうなんです。 ここ
お客さんが来てもらったときに→
こういう
衣装掛けに使ってもらったりとか。
(諸岡)こんだけ掛けられると…。
(井上)すごい便利なんですよ。
(諸岡)
いいですね。 そして こちらが…。
(井上)トイレです。
(諸岡)はい。 失礼します。→
おお~ すごい。→
青いですね~。(井上)そうなんです。
お客さんも使うトイレの壁は
タヒチブルー。
これには訳が。
(井上)このトイレ実は 僕が 前 乗ってた車の色を→
ちょっと 表現していて。車 売って。
(諸岡)ええ~!(井上・桃子)はははっ。
(諸岡)
トイレを これにするために→
ミニクーパー
売っちゃったんですか?
青い壁は 愛車の思い出。
それにしても 車を売ってまでこのトイレにした決め手は?
(井上)
このトイレですね 入るとですね→
いらっしゃいませ~って
こう 開くんですよ。 はははっ。→
トイレにも こう…
なんか おもてなしの心を→
ちょっと
散りばめたいなと思って。
(諸岡)奥様は パカッて開くと
おもてなし感はありますか?
(一同)はははっ。
感じろよ。
いや まさに 十人十色ですね。
なんか だって 自分のおうちで→
あれだけ
キッチンを大きく設けようって→
考えたことないですもん。
うん。
おうち造りって
人によって ほんと違うんですね。
だって 趣味が
ホームパーティーやから→
しょうがないね。ねえ~! にしたら→
持って来いの造りですよね。いや 持って来いっていうより→
そう造ったんやからね。あっ そっか。 ははははっ。
そうだった そうだった。(高井)会社員されてて→
しかも フルタイムで
働いてらっしゃるのに→
年間365日中100日ですよ
ホームパーティーが。
相当いいんですよ そんなに
口コミで広がるってことは。
行こかな。ねえ~。 だめ? 行けるのかな?
おんなじ世田谷区ですからね。いいですね。
(高井)でも
こちら レストランのようで→
実は レストランではない部分も
いろいろあるんですね。
どこが違うかといいますと
やっぱり 井上さんご夫婦→
一緒に食べます。→
一緒に食べて 一緒にお話しする。だから 給仕する人を→
雇わなくてもいい
っていうのはありますね。
「取りに来て~」っていうね。
うんうん。
(高井)あと メニューがありません。お任せメニューのみですね。
5000円です。 ただし苦手な食材とかあれば もちろん→
リクエストはできると思います。そのかわり デザートなんか ちょっと→
自分の気に入ったものを持ってって「皆さん どうぞ」とかいうことも→
できるわけですね。(高井)できると思います。→
もちろん 本職会社員でいらっしゃいますから→
ご夫婦のペースで開催されます。
もちろんでございます もう。
パーティーやもん。(高井)だから 完全予約制です。→
急に 「何月何日いいですか?」っていう→
普通のお店みたいなふうには
いきませんので。
築42年のマンションには
こんな特典も。
(井上)ここなんですけど。
(諸岡)あっ すご~い。→
あっ 結構広いお庭ですね。(井上)そうなんですよ。
東京・世田谷でなんと10坪の庭つきが→
購入の決め手に。
そんな屋外でも…。
(井上)お庭で コロッケを食べる。
(諸岡)ははははっ。→
コロッケパーティー?
(井上)ピンポイントに→
コロッケ 食べたくなったので
コロッケを揚げて→
ここで みんなで。
(諸岡)うん おもしろいですね。→
個性的なホームパーティー。(井上)はい。
(諸岡)あっ 何?
ホームパーティーが
盛り上がること間違いなし!
最新の家電とは?
(諸岡)すごいですね!(桃子)うん。
築42年の
中古マンションを→
ホームパーティー仕様に
リノベーション。
料理の器は
その日のメニューに合わせて→
奥さんが チョイス。
一方 食材は…。
(諸岡)野菜は…
お買い物は どんな感じで?
(桃子)基本は
ほんとに 近くのスーパーで→
みんなが買うような…。
(諸岡)あっ そうなんですか。→
これ 料理番組でしたっけ?(3人)ははははっ。
料理番組ではありませんが→
井上家のホームパーティーに
欠かせない調理家電を紹介。
まずは 手のひらサイズの燻製器。
チューブをサラダの下にくぐらせれば→
あっという間に…。
(諸岡)すごい すごい。
(井上)これ うちの名物の→
雲海サラダといいます。(諸岡)うわ~ すごいですね。
(井上)これ 冷燻っていう方法で
燻製するもので→
要は 煙が熱くないんですよ。→
なので お刺身とか野菜とか→
熱が入ったらだめになるものを
これを使うと燻製にできるんです。
(諸岡)へえ~ おもしろい。
料理番組ではありませんが→
簡単に
温か~いスープが作りたい。
そんなときは
「ダネッツ」の→
高性能ミキサーが
おすすめなんだとか。
カットした野菜と調味料をボトルに入れて…。
(井上)ここ湯気マーク ついてるんですけど→
湯気マーク 押して
スタートしてあげると…。
(井上)加熱までしてくれて
勝手に スープ 出来上がるんです。
忙しいときとか 材料ぶっ込んで
ピッて ボタン 押して→
あとは 身支度してたら
朝 ポタージュが出来上がる。
(諸岡)
やだ~ 便利~! すご~い!→
ところで ご主人 お料理 作るのとおしゃべりするの→
どちらの方が お好きなんですか?
(一同)はははっ!
(諸岡)ねえ。
料理家電も すごいですね。
便利やねぇ。
あのポタージュね
「身支度してたら→
ポタージュが出来ちゃった!」
みたいな感じ いいじゃないですか。
そういうコマーシャルの
売り文句ありそう。
それと 何? 冷たい燻製の器械?
だから 普通だったら…お店だったら→
これが 厨房でされてるから分からないけど→
ホームパーティーだから 目の前で調理器具も見せてもらったり→
教えてもらえるからいいですよね。そうですね。
これ ちょっと 覚えときましょうね皆さんね。 はやらせましょ。
(高井)では そんな井上さんのお宅リノベーション価格は→
一体 いくらだったんでしょうか?このようになりました。→
1500万円。
マンション…→
でも まあ
これだけの効果を生んでれば。
(高井)では そんな
井上さんのお宅からの問題です。
まずは こちら ご覧ください。
はい。→
こちらは 井上さんのお宅の
パントリーなんですが→
料理を さらに充実させるために→
近々 あるモノをここに設置する予定なんです。→
一体 それは なんでしょうか?
えっ 何かを置く?(高井)はい。→
松尾家にも 美佳ちゃんとこにも→
うちにも ないです。ない?
「ないです」って どういうこと?なんで? うち 見たんかいな?
(高井)ふふっ 絶対ないです。賭けてもいいぐらい ないです。
こんな細長いもんはないもんね。(高井)はい。
(諸岡)こちらのパントリーに何を設置する予定なんですか?
(井上)それはですねぇ…。
(諸岡)おっ。
(桃子)パタパタ パタパタ…。
(井上)ドン!(桃子)ああ~!
(井上)取ったど~!
(諸岡)なんですか? その寸劇は。
(3人)はははっ!
(諸岡)どうしたんですか?
実は ご主人
ジビエ料理を提供するために→
なんと[外:6168AF1E81B6497FCCB6B8D3226A8016]
その猟銃を保管するガンロッカーを パントリーに→
設置する予定なんです。
(諸岡)あっ ここのスペースがそうなんですね。
(井上)そうなんです そうなんですここに ちょうど収まるように→
出来てるんです。(諸岡)そうなんですか。→
へえ~! ご主人 何者?
(2人)はははっ。何者でしょうね? はははっ。
(三船・スタジオ)
ふふふっ かわいいシーン。
(三船・スタジオ)
これは 何? おいしそう!
(松尾・スタジオ)
これ ローストビーフ?
今夜のメインディッシュは
木の器に→
おかひじきとフルーツを
ふんだんにのせた→
ご主人自慢のローストビーフです。
♪♪~
(井上)いただきま~す。(桃子・諸岡)いただきま~す。
(諸岡)すごい! これは映えますねぇ。
(井上・桃子)はははっ!
(井上)これ 結構 うちの定番です。
(諸岡)こんなの定番なんですか?
(井上)ホームパーティーのときは→
定番ですね。
(諸岡)へえ~!→
では いただきま~す。
(井上)どうかな?
(井上)ふふっ。
(諸岡)ブルーベリーとか ほんとフルーツも 意外に合うんですね。
(井上)そう。 意外なんですけど
合うんですよね。
(諸岡)あと これ なんですか?(井上)これは→
うちでは秘密の焼きおにぎりっていう。→
これ 中に しょうがと ひき肉の
佃煮が入ってるんですけど→
もう一種類 実は 具材が入ってて。
(諸岡)えっ! 全然なんだか分かんないんですけど。
(井上)食べてみてください。
(諸岡)食べてみます。
モッツァレラ?
(井上)モッツァレラです。
ええ~! 新しい!
(井上)だしと乳製品ってすごい 実は合うんですよ。→
チーズと だしとか これ 結構→
みんな びっくりして驚いてくれるので→
よく お出しします。
(諸岡)それにしても→
なんで そんなに
おもてなし好きなんですか?
はははっ。
なんでだろうね?
(桃子・諸岡)はははっ。
楽しい… そうです。
(井上)僕らが勝手に
コンセプトお食事会って→
呼んでるんですけど。
(諸岡)なんですか?
(井上)いろんなテーマで
テーマ縛りで ここを→
使っていただくというか。
なんか もう少し 記念日だったり→
イベント… 例えば
誰かの誕生日であれば→
その人が 何 好きなのか
名前の由来→
いつ生まれたのかとか なんか
そういうところまで深掘りして→
メニュー 作っていくっていうのがすごい楽しいので→
そのへんは なんか もう少し力を入れて やっていくと→
なんか 新しい発見が
あるかもしれないなぁとは→
思ってますけどね。
(桃子)まだ…。(井上)まだ 引き出し…。
(諸岡)まだある?
(桃子)いっぱいあるのを→
ちょっとずつ開けて
これを出していこうっていうのを→
私は考えるのが
すごい楽しいです。
(諸岡)んん~!
人生を彩る 豊かな出会い。
大きな食卓には
無限のレシピが広がっています。
いや
どこで修業されたわけでもなく→
ご自身で
ここまで おもてなしって→
すばらしいですね。
そういう人なんです。
あら!
だから 人の喜ぶ顔が→
うれしい人ですよ。
(高井)ですね。
自分だけが喜びたいっていう人も→
世の中に いっぱいいるんですけど人が喜んでるところを見て→
喜べる人なんですよね。
それが→
このおうちの間取りに
表れてんのかな?
80%が
おもてなしの空間ですもんね。
そうです。(高井)で そこに ご自身も→
参加するためには やはりホームパーティー形式じゃないと→
っていうことなんですね。
だって 厨房にこもって→
料理 作って
お店やってたら やっぱり→
みんなが おいしそうに食べて
楽しんでるところは→
直接 見られないじゃないですか。
まあ もちろん→
オープンキッチンだったらね
見られるでしょうけど。
ほんと サービス精神が
すっごく旺盛というか→
意識が高い人なんでしょうね。
(高井)思います。→
だから お仕事と両方で大変そうと思うじゃないですか。→
でも 一切 大変じゃないんです好きでやってらっしゃるので。→
それが幸せ。 で 奥様
絵 すごい お上手でしたけど…。
きれいに かわいく描いてた。
デザインのお仕事を→
以前されていたので
メニューは ああして→
奥様が考えられるんですって
作るのは ご主人なんですけど。
素敵!
(高井)かわいいですよね ほんと。
行きますわ 僕。 うん。(高井)行きますか。
行きます 行きます。(高井)いいな 行ける距離で。
お酒 持って 行きますよ。(高井)はははっ。
来週の「住人十色」は→
賃貸の一戸建てを
DIYで→
自分好みの空間に。
賃貸物件なので 壁や床を傷つけないことが条件。
マスキングテープを貼ったり
新たに 柱を建てたり→
家を傷つけない
DIYの技が満載です。
寝室は
発泡スチロールで作った→
レンガ風の壁。
高級感あふれる空間が完成しました。
番組では 素敵な家を募集中。自薦他薦は 問いません。
[外:C08E27670940B3A3DC8122586E144B44] お待ちしてま~す~!
これは 珍しい
サラダの地縛霊の映像です。
(スタッフたち)はははっ!
[外:C08E27670940B3A3DC8122586E144B44] 消えちゃ~う。
2018/03/17(土) 17:00〜17:30
MBS毎日放送
住人十色【中古マンションをホームパーティー仕様のおもてなしハウスに!】[字]
築42年の物件をリノベーション▼1年に100回以上開催するホームパーティー!料理でもてなすのが夫婦共通の趣味▼メインスペースは30畳&10畳の庭で屋外パーティも
詳細情報
番組内容
東京都世田谷区にある家を紹介する。住人(アルジ)は、築42年の中古マンションをリノベーションした家で暮らしている。メインスペースは30畳の広々とした空間。中央には長さ2.8メートルの大きなキッチンが設置!時には料理教室も開催します。広いキッチンスペース対して、水回りや寝室などのプライベート空間はコンパクトに。1年に100回以上ホームパーティーを開催するという、パーティー仕様の家での暮らしに迫る。
出演者
【MC】
松尾貴史
三船美佳
【訪問者(リポーター)】
諸岡なほ子
【ナビゲーター】
高井美紀(MBSアナウンサー)
公式HP
【☆番組HP】
http://www.mbs.jp/toiro/
おことわり
番組の内容と放送時間は、変更になる場合があります。
ジャンル :
ドキュメンタリー/教養 – その他
情報/ワイドショー – 暮らし・住まい
福祉 – 文字(字幕)