まあ でも おにぎりだけ食べてんだったらいいけど
トリュフ味とか出てきたら
暴れっかんな
あいつら何でもトリュフ
かけんだよ あれは もう
はい
年間３６００個以上 おにぎりを食べる
ＩＴ社長 中村祐介さんです どうぞ
よろしくお願いしますよろしくお願いします
お願いします
いやいや いやいや
違う違う違う それは違うのよ
そういうのいらないのよ
そういうのは
全部打ち消していくから
よろしくお願いします
いやいやよろしくお願いします
トリュフかけない？
トリュフかけないです
ふぐとか食ってんだろ
いや おにぎり食べてます
おにぎりをＩＴに利用してるだろ
そんなことないです
ホントに おにぎり食べてる？
はい 食べてます
じゃあ とりあえず やる
とりあえず
よろしくお願いします もう
おにぎりを知っていただきたくて
早速なんですけれども
僕の自己紹介を
させていただきたいなと
思っております
いきなり
なんですけれども[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]
[外:C06A278CFFC82DDC67709E5E9577F148]させていただきたいんですが
僕が何で こんなに
おにぎりが好きになったかって
いうのをちょっと[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]
ちょっと急に…
悲しいですよね ホントに
トリュフにも謝んなきゃいけない
昔の話です
昔の話なの？
昔の話なんで もうホントに昔の
中学校２年生ぐらいの時にですね
イジメに あっちゃいまして
ご飯がですね
食べられなくなったんです
拒食症みたいに
なってしまいまして
食べようと思っても
食べられない中で
最終的には流動食にまで
その時に母親が
毎回 梅干しのおにぎりを
握っていただいて
食べれなくてもいいよって
出してくれてたんですけど
だんだん食べていくうちに
おいしくて おにぎりって
何て うまいんだろうという
ところから
おにぎりのおいしさみたいな
ものも改めて再認識して
そう思った時に
ですね[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]
何か こう[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]
私[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]
おにぎりが好きすぎまして はい
ホントです
いや そんなことないです
そんな人じゃないです
細々と一生懸命
頑張っております
でも 億単位で扱ってるでしょうよそんなふうではないですね
ただ おにぎりを食べるためには海外にも行ったりするんで
旅費とかも含めてってことね
そうです
あとですね 最近
嬉しかったこととしてですね
ジャン 実は私 おにぎり協会の…
出た！[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]
うわ～っ 協会 出た
確かに[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]
はい 増えてます
＜日本人の年間おにぎり消費量は何と[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]＞
＜しかも ご飯と具の
組み合わせは無限大！＞
＜今夜 年間３６００個以上の＞
＜おにぎりを食べる中村さんが＞
＜定番中の定番から
まさかの組み合わせまで＞
＜続々 ご紹介！＞
＜果たして[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]＞
どれだけ おにぎりが好きかを
見ていただきたいなと思って
カレンダーを作ってみました
月３００個以上！
１週間のおにぎりスケジュール
えっ？
僕が撮った写真なんで汚いですが
ねえ
はい
何で
なあに？ これ
ああ だから お米の種類だったり
炊飯器の種類が違うんだ
そうなんです
うん まあ 納得はしないけど
まあまあ分かりました そういうことね
炊きたてのお米で おいしい
おいしくないとか色々ありますが
おにぎりは冷めてからも
まあ 炊きたてで食べたら
それは おいしいですよ
冷めてからが勝負だと
そうです
なので 炊きたての
熱々のおにぎりを
１１個 食べます
水曜日は実験デーなのね
そうですね 水曜日 実験して
夜 ちょっと
塩おにぎり食べすぎたんで
肉系 食べたりとか
っていうか お肉 好きでしょ？お肉も好き…
本当は お肉が好きでしょ
おにぎりが好きです
ホント？
ホントです
結構 何か
逃げ道に肉を使ってる感が
いや おにぎり大好きですよ
おにぎり大好きね
とにかく僕は何で こんなに
おにぎり食べてるかというと
お米のチェックをしてるんですね
ここも同じですけれども
コンビニも
チェックしながら
週末になれば
地方にも行って
これ 宮城県に行った時
なんですけれども
３店舗ぐらい見つけては
１０個買ってきて食べたりとか
そこなんですよこんな食べたら絶対 太る
だって 私より食べてるもんそうですか？
ホントよ
私[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]
失礼しました
何で？諸説 色々あるんですけれども
お米って あったかい時よりも
冷めた時のほうが
ああ 何か おにぎりダイエットって
はやったよね 去年ね
デンプン質が変わりまして
消化されづらくなるんですね
もう全然
食べれなくなっちゃったけど
[外:68A5D3A27B73B1E679216A6A6437B4DB]朝
すごいです
あらっ ない！ みたいな
もう一回みたいなそう だから
[外:C06A278CFFC82DDC67709E5E9577F148]なのね 私はね
吸収 すごいされちゃう何で 炊いた米 あんた
わざわざ冷やして
食べなきゃいけないのよ
だから おにぎりが いいんだ
そうです
やだ ちょっと[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]
ホントですか？ありがとうございます
おにぎりだと冷えたご飯でも
納得できるもんね
そうなんですよ だんだん魅力をやだ～っ
今回 ご用意したものがこちらになります
よろしくお願いします
おお～っ[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]
夢の共演ですよ これ
この３社のが並んでることがすごいの？
だって すごくないですか？
いつも おにぎり買いに行くんですけど 毎回毎回
各店舗 まわんなきゃいけないんで
まあ それはそうですけど
まとまったら すごいなと思ったらホントに まとまってる
私 上段しか見ないからああ
こうやって改めて見ると
すごいのがあんのね 今ね
ガパオライスおにぎり
ありますよ
あれっ これは おにぎりなの？
おにぎりです
ガパオライス？
とりわけ 今まず 大きなトレンドとしては
健康系が まず増えてます
ナチュラルローソンとかで最初に始めたよね 五穀米とかね
さすがですね さらに もち麦系の
もちもちのおにぎりが出てきたり
ファミリーマートさんとかだと
スーパー大麦みたいな
新しいものを使って
健康系を推してきている
絶対もう ここ
紅しゃけ一択ですか
もう 目もくれず…
いやいやせっかくなんで見てください
いや
もう それは[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]
すいません
ずるいわ 想い
まず こういうヘルシー系が
出てきてるんですけど あとですね
昔と比べると
ちょっと見やすくなったりとかしてるんです
ああ でも確かに
高齢化に向けて
なるほど ねえ ちょっと私さ
あっ 楽しいんですよ それがこれさ
これかな どっち？
これが ファミリーマートさんで
これ ローソンさんですね はい
いや 確かに これさ普段こんなことできないじゃん
そうなんですよ私 もう[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]
じゃあ まず これ ローソンさんねはい
具っこみ 赤飯おこわ
おいしい おいしい
おいしいですか？
うん
ローソンさんだけ
三角なんですけれどもね
味を変える時は お水を
ちょっと飲んでいただいて
ああ
うん すごい好きな お赤飯
おっ 嬉しいですね
これ セブン―イレブンねはい
はあ～っ 全然違うね
そうなんですよ違うんですよ
ファミマ
ファミマ
完全に あれですね
僕と同じような
食べ方されてますね
味比べ
分かってる
うるさいな[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]
＜このあと コンビニ大手３社の＞
＜人気Ｎｏ．１おにぎりは一体 何？＞
[外:C06A278CFFC82DDC67709E5E9577F148]というのを
教えていただきまして
あらっ 珍しい
それがですね こちらです ドン
大手３社の年間売り上げランキング
２０１７年度になるんですけれども
コンビニのおにぎり界っていうのは
さけ 昆布 おかか 梅という
ビッグ４が ずっといたと思うんですが
そのあと１９８３年にツナマヨが
セブンさんから
登場しまして
何でツナマヨ生まれたかって
ご存じですか？
シーチキンが
絡んでる気がする
あ～っ 鋭い
はごろもフーズ？はい 鋭い
実はですね
新しいおにぎり
コンビニなんで開発しなくちゃなって
いうことで悩んでいた時に
開発者のお子さんが
小学校２年生ぐらいなんですが
生粋のマヨラーで
ご飯の上に
シーチキンとマヨネーズを
のせて食べてた
っていうかね[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]
あっ ホントですか？もしかしたら…
だから分かった
こういうのは うめえに
決まってんだろうよっていうのが
あるんですよ
私はマヨラーというか ご飯しか
食べてこなかった人間なんで
ご飯の上に色んなものをのせて
食べる子供だったの
おとも ご飯のおともおとも探しをしてたの
あっ すごいその中で私は とっくのとうに
ただですね 工夫が色々あるんですそれぞれ 各社
ツナマヨの？ツナマヨの今回ですね
うわっ 私に こんな[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]
そうです
これ 今回ですね これ まずですね
味比べをしていただきたいんですけれども
まず 断面を見ていただきたいですそれによって違いが だいぶ
分かると思うので一番 ファミマが
何ていうんだろう
マヨネーズっぽいよね
ああ さすがですね
目利きが すごいです
こうやって並べると
のりも違うわね
そうなんですよ
なので楽しいんですよね
同じ おにぎりなんですけれども
味もちょっと違ったりとかのりの工夫があったりとか
もう やめられなく…食べるの？ 私
何でかっていうとですね[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]
味の違いを少し ホントにね…
そんなに食べなくても大丈夫です
セブン―イレブンさんのツナマヨネーズは
とにかく そのマヨネーズ感ツナマヨ感みたいなものを出していて
具が ゴロッとしてるのも
特徴です
はい
はい
ファミマ
ファミマ
すごいです もう[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]
マヨネーズ感のほうが すごい
そうなんですよ
ファミリーマートのシーチキンマヨネーズは
マヨネーズが かなり
やわらかいタッチになっていて
酸味があんまり得意じゃない
人には このまろやかな
ファミリーマートのシーチキンマヨネーズが
おいしいですね
何か一番複雑な味がする
あっ ホントですか？
ローソンのシーチキンマヨネーズは とにかく味が
マヨネーズの濃厚さが際立っていて
大手マヨメーカーと
専用のマヨを作って
あっ だからちょっと
マヨネーズが違うんだ 何か
そうですね 各社あって
もうホントに味が違うんですよ
各社の強みが
色々あるんですけれども
ローソンさんは すごく健康系
それから具材のこだわりです
親会社 三菱商事なので
商社マンの方々が
具材を結構 色んなところから
とってくるんです
商社マンの作った
おにぎりを食べてるの？
商社マンが作ってないです
商社マンが調達してきた具で
調達したね
先ほど お話にありましたとおり
ヘルシー系を最初に始めたそうよね これ もう もう
何年前ぐらいだろう１０年ぐらいたつか
これ ナチュラルローソンで
あまりにも人気になりすぎて
ローソンに出世というか
入ってきたんですよ
そうだ ローソンでも
置いてあるよね 今ね
こればっかり
食ってた時期あんの 一時期
続いて セブン―イレブンさんです
ここは とにかく お米の炊き方
それから
お米に対するこだわりが強くて
おにぎり業界の東大みたいに
なかなか新商品が出てこない狭き門なんですよ
セブン―イレブンの店頭に並ぶのは
３０種類ぐらいしかないお高くとまってるのね
まあ うん…
すごい厳選してるんです中でも 今回[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]
これは ホントにビックリする
とんでもないのを今回 セブンさんが出しまして
これが厳選米シリーズっていう
いくら醤油漬けと 山椒こんぶ
これは ホントにビックリする
私 のりが巻いてないおにぎりはおにぎりだって思ってないんです
あっ そうなんですね
これはですね
おにぎりのお米を食べてほしくて
のりを取り払ったと
今までコンビニだと冷めてから
おにぎり握るんですけど
これ あったかい状態で握るので
専門店と同じような
お米 すごいおいしい
おいしいですか
うん 確かに こう
そうなんですよ
次 ファミリーマートさんなんですが
伊藤忠さんからの…
今[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]
そうですねとにかくフットワークの軽さが
信条というか
とにかくチャレンジ精神も豊富で
創業者 伊藤忠兵衛よ
そうですね
丸紅と同根なのよ
もうホントに ファミリーマートさんは１５０種 新作を作って
多い時は週３個とか
新しいの出るんですよ
で この
ファミリーマートさんのすごい
チャレンジマインドができたのが
新しいおにぎりが こちらです
男飯シリーズ
ゴロッ！と唐揚げ （チャーハン）
これは特に ファミリーマートさんの
フットワークの軽さを感じるものでして
商品開発１年目の
森安さんという方が
チャーハンと唐揚げを
まとめて食べたいっていう
それだけで これを開発して
[外:C06A278CFFC82DDC67709E5E9577F148]なんじゃないかっていうさ
雑炊に
すぐトリュフかけるＩＴと
同根になってしまうんじゃないか
っていう恐怖があるわけよ
厳選してますから もう
ぜひ 食べていただきたい
森安さんが半年間
チャーハン屋を食べ歩いて
おにぎりに最適な
チャーハンを調整して
まあ おいしいんだけど
大丈夫です[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]
ホントに？ 「僕も」って
言ってる割には まんまと[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]
そんなことないです
このあと出てきますから 色々
ホント？
はい
[外:C06A278CFFC82DDC67709E5E9577F148]を ご提案したいなと
思ってまして
はい こちらです ダン
僕の考える おにぎりの理想の未来
昔は ちょっと
ダサかった感じに見えて
[外:C06A278CFFC82DDC67709E5E9577F148]ですけどね おにぎりを
そうですか？ やっぱり こうね
外食に行って
おにぎりを食べようってことは
あんまりなくて
日常 普段あるものだったり
まあね
あと お子さんが食べるものとか
ちょっと こう
デートとかには厳しいかなとか
色々あると思うんですけれども
今はちょっと
かわいいになってきてるんですよ
だんだん 成長してきて
ま～た こっち系か
インスタ映え これ マツコさんかわいいですね
かわいくねえよ
今 かわいいところから 未来
こうなってほしいっていうのが
こちらでございます
かっこいい おにぎりを
かっこよくなってほしいと
いやいや何よ かっこいいって
僕ですねおにぎり協会つくる時に
表参道で外国の方が
メチャクチャ オシャレにおにぎり食べてたんですよ
これは かっこいいなと
どういうふうに？
表参道 歩いてると…
どれかで やってみて
それ 女性だったんですよ 女性いい でも 分かんないもん
かっこいいおにぎりの食べ方って何よ
そうですか じゃあ
立ってたのね？
表参道のあそこ…歩いてたの？
坂を歩きながら 電話をしながらこう歩きながら
パクッと食べてた
いや だからそれ突き詰めちゃうと
違うの？違います 違うんです[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]
何よ
実は ものすごい激戦区が
もう１個あるんです これが
実は おにぎり屋さん
おむすび屋さんって
各地にあるんですけれども
とりわけ 北海道と広島
それから東京っていうのが
すごく人気なんですよ
北海道は「ありんこ」っていう
専門店がありまして
北海道民の人達は
おにぎりといえば
「ありんこ」かなみたいな形で
結構 お店があって
「むさし」っていうのが
広島のおいしい
結構 大きな店ね
結構 何店舗も開いてますねおにぎりで
広島の人とかは これが大好き
東京ですが 人も多いので色んなお店が たくさん出てるんですよ
なので どこに行っていいのか
分からないこともあって
すごい激戦区になってます
なので 今回ですね
僕が[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]
お願いします
こんな感じで
[外:C06A278CFFC82DDC67709E5E9577F148]から ご紹介します
はい
「ほんのり屋」さんです
すごい行列もできてるような
おにぎり屋さんで
都内５店舗に お店を
展開しているんですけれども
僕が一番好きなのは
この[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]
それから[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]
「ほんのり屋」さんもおいしいんですけれども[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]
ジャン よいしょ
こちら 古市庵系と
グゥー系っていうのがあります
ホントですか？
あっ そう
はい
「古市庵」は巻き寿司とか
お寿司系のところだったんですが
そこから おにぎり屋さんにも
進出してきたので
ちょっと お寿司っぽい
鶏そぼろ錦糸とか
野沢菜わさび
みたいなのを出すんです
お寿司ラインからの
「古市庵」さん
グゥー系は 「穂の香」さんとかの
お店を出されているところが
百貨店をベースに
色んなものを出してて
中でも
ローストビーフとか
あっ？
ミルフィーユチーズカツとか
それもう
おにぎり？
これも
おにぎりです
何か もう 握ってる？
おにぎらずじゃないのよ そしたら
おにぎらずも おにぎりです
おにぎらずも おにぎりなの？
何でもありだな ホント
その中でも僕がとりわけオススメしたいのが
駅系の[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]
＜こちらは都内の駅周辺に３店舗展開する＞
＜「おむすび百千」＞
＜全国４７都道府県のご当地食材を使った＞
＜おむすびが大人気！＞
＜高知県の かつお醤油漬けや＞
＜大分県の 鳥から揚げなど＞
＜何と ５０種類以上のおむすびが楽しめる＞
ねえ もういきなり
我慢できないんだけど
どうして 森下にあるの？
あそこも非常に乗降客が多くてですね
乗降客 多いって 品川の次に
結構ありますよね
すごい
抜かしましたね
色々 ぴったり
タイミングが合ったのね
そうですね
ここは４７都道府県あって[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]
もう
見つけちゃいました？
私 千葉が めざし産地だって
初めて知ったんですけど
そうなんですよ
そうなの？
石川県の炊き出し
おむすびってのも かなり
もうちょっと何か
何かあったと思うんですけど
石川って もっと何か…
そうですね
おいしいもの
いっぱいありますよね
僕が好きなのはですね
しらすご飯がありますけども
あと サラダパンも好きですよ
おいしいですね
ねえ 私 しゃくしなって
食べたことないかも
ホントですか？
聞いたことはあるけど
うまいっすよ
あと 油麩もないわ
油麩 宮城の
うん
蓮根のはさみ揚げとかあるんだ
佐賀ですね
何で急に
こんな凝ったもん出してんのに
何で千葉だけ めざしなの？
シンプル ｉｓ ＢＥＳＴなの？これ
あと[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]
[外:C06A278CFFC82DDC67709E5E9577F148]これ
＜さらに このあと 超ユニークな＞
＜絶品おむすびが続々登場！＞
あっ これは うまいわよ
＜そして後半は 哀愁ただよう＞
＜終着駅の世界＞
すごいですね こうやって見るとほぼ 原生林の中にある
＜東京に３店舗展開する
「おむすび百千」の＞
＜人気おむすびが…＞
すごい これ
相当アグレッシブよ これ
これ ご飯の感覚ある？ これ
ほぼ 天ぷらじゃない？
これ
天むすって 中に入ってるのが
有名だと思うんですけど
タワー型にしてしまったっていう
まあ でも 味は大体想像つくじゃないですか
そうですね
アスパラだよね 一番 想像できないの
いやいや これは実はですね
今日 いらっしゃってる和氣さんの
こだわり抜いて
こだわり抜いた商品です
そんなことないですよね？
今 「う～ん」って
アスパラ そんなこだわり
ねえんだけどって顔してたわよ
（和氣）そんなことないです
ホント？
アスパラに合うタレを
ホント？
じゃあ アスパラいただいてみる
だって珍しいよね
ねえ これ みんなで
食べようってなったらいいけど
新幹線の中で おもむろに
これ 広げられると
いやいや
そんなことない すいません
いや いいのよ
これ たどりつくまでが これ
パクッと上から
いっちゃってください
おおっ
すごい 素晴らしい
どうですか？
思ってたよりは
一緒に食べてもいい気がしてきた
よかったです
別に一緒に食うことは
ねえだろうよって思ってたけど
それを言っちゃうと これが
ちなみに えび天とかって上からいけるじゃないですか
[外:C06A278CFFC82DDC67709E5E9577F148]食べていただく
こういうこと こう…引っこ抜くんだから もう
こういうことですかね？
これは もしかしたら
おにぎりじゃないかもしれないないわよ
どう？
戻しときます
これ 私これ 初めて食べるわ
あっ これは うまいわよ
漬物のね シャキシャキ…うまい！
ご飯がおいしいね
そうなんですよ
お米 すごいおいしい
おいしいんですよ やっぱ握りたてのおいしさ…
東京駅の どの辺にあるの？
京葉ストリートのほうですね
こちらです ドン
美人アパレル社長が作る「Ｏｎｉｇｉｌｙ Ｃａｆｅ」
あ？
アパレルの社長が… 元々あの…
ただね 美人アパレル社長が作る
ってとこまではカチンとくるんだけど
その下にあるものがね
そうなんですよ
なかなか渋い
そうなんですよね
しかもですね
塩昆布ツナに関しては
バイトの人達の仕出しで… あっ
おにぎりで まかないで食べてた
ずいぶん
間違えたわね
まかないで食べてたんですよ
それがメニュー化したんです
僕が一番好きなのは ゆかり納豆でゆかり納豆 超興味ある
周りにゆかりがあって 中に納豆大体分かりますよ
外が納豆で 中がゆかりだったら
気持ち悪いでしょうよ
大変なことになっちゃうでしょ
すいません
非常においしい[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]
ちゃんとした所…いや オシャレだけじゃないですよ
見た目にだまされるな
っていうね
まあでも 女性がやっぱり こうね
おにぎり握ってる姿って
なかなか美しいかなあと
思っております
フフッ
何 やっぱ じゃあ竹内が握っ…[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]
いや そんなことはないです
でもほら ちゃんとネイルとかにも「ＯＮＩＧＩＬＹ」って書いてあって
いや そんなことはないです
それはないですけどもね
あと オシャレタウンでいうと
最近 秋葉原もオシャレになってきてる
ここは 天然アミノ酸のＧＡＢＡを使った
お米を出しているお店でして
人気が フォアグラの味噌漬
へえ～
と スパム
まあ スパムはね
もう ツナマヨみたいなもんですよこれはもう
僕が とりわけオススメしたいのがこちらです
えっ どういうこと？
実際 店長に来ていただいてるので
よろしくお願いしまーす
こんばんは
ハハハハ もうだって
自分で笑っちゃってるもん
すいません 失礼します「俺 多分笑われるんだろうな」って
覚悟してました予感とともに あんた
何 この人？
フフフ ヒヒヒ ハハハハ
＜こちらが 台東区入谷にある＞
＜羽根つき焼きおにぎり専門店「ＧＡＯ」＞
＜[外:C06A278CFFC82DDC67709E5E9577F148]が
楽しめる＞
＜中でも リピーター続出の[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]＞
＜[外:C06A278CFFC82DDC67709E5E9577F148]が こちら＞
はーい
はい どうぞマツコさん
私 店長は好きよ
はい
これは[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]
ああっ？
これを
おにぎりって言ってしまっ…
じゃあ こうやって食べんの？
そうです
ホントに 手で
こうやって食べる？
絶対 ナイフとフォークとかで
パクッと
手で ちぎって食べんの？
（桜木）周りが羽根になってまして
ペリッて… とにかく赤ワインに合う
チーズの焼きおにぎり チーズリゾットです
ああ こうやって取るんだ？
ぜひよかったらワインと一緒に
マリアージュを楽しんでいただいて
いや あのね[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]
おお～
でも[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]
おにぎりじゃないでしょうよ！
焼きおにぎり専門店の羽根つき焼きおにぎりなんですよ
元々 ネパールの
カレー焼きおにぎりを食べて
ハマってしまってネパールに焼きおにぎりがあんの？
余ったカレー鍋にご飯とジャガイモを入れて→
丸めておいて おなかへった時に
焼いて食べるっていう→
ある民族の文化がありまして→
それを持ってきた方がいるんですね
で それを三角にして出してる
お店に出会いまして
あの… おにぎりかどうかは
抜きにして
そうっすね
ありがとうございます
でも[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]
おにぎりなの？ これ
[外:C06A278CFFC82DDC67709E5E9577F148]おにぎり屋さんです
どうぞ こちらです
１日４０００個以上握る夫婦が
やっている…
あっ ホントですか？
北区十条の蒲田屋さん
ちなみに[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]
失礼しました昔 友達が近くに住んでて
知ってる っていう
ああ なるほど
最初 和菓子屋さん
だったんですけども
そこから おにぎりのほうが
売れ始め おにぎり屋さんになり
で 専門店になったんだ？
そうです
ここの一番人気は
なすみそ なんですけども
中でも とりわけ注目したいのが
カニカマ天
このカニカマ天は マヨネーズ…
明太マヨ使ってるんですけど
すごく難しいらしくて
１日２０個ぐらいしか作れない
そんなに難しいことをしている？
ホントは もうやめたいんですけど
人気がありすぎて
違うんですよ
２０年間 ずっと毎日 ２個だけ
買ってくる先生がいらっしゃると
やだ ちょっと
急に いい話
私 そういう話 大好き
あっ ホントですか
で その先生の…
ために
期待を裏切りたくないから
続けてるんだ
いい話
というのが まず蒲田屋さん
ぜひ
あっ そうなんですねぜひお友達に
うん言っとく 「カニカマ天 買え」って
買っていただけたらと思います
で 続いて[外:4901D207BFC017051FDCF6629492BF24]
これ 浅草にあるんですけど
三浦さん フルート奏者なの？
そうなんですよ
元々
音大にも入って
フフッ
フルート奏者？３０歳までプロのミュージシャンもやってた
実は おにぎり…
東京の中でも一番古くて
でも お店 すごくキレイね
お寿司屋さんみたいなねえ お寿司屋さんだよね
カウンターに座って
「何握りましょ？」って言われて
おにぎりを頼むと
「あいよ」って握って 出してくれる
僕が特に好きなのは
紅生姜と山ごぼう
すっごい おいしそうなんですけど
すっごいうまいです
その何だろう… 食べる前に
自分で巻けるのがいいよね
そうなんですよね
このパリパリ感のやつとか
でも下はパリパリじゃなくて
しっとりしてんだよね いいね
両方楽しめる
僕の 地元愛され系でとりわけオススメしたいのが
こちらでございます
ですよね
＜こちらは メディアでも
「おいしい」とよく紹介される＞
＜豊島区北大塚にある「ぼんご」＞
＜お店で食べる[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]＞
＜今回 マツコに
出来たてを食べてもらうために[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]＞
初「ぼんご」 何食べ…
いらっしゃいませ
何かね 買ってきていただいて
食べたことはあるのよ差し入れ…
ありがとうございます
ホントですか？
「ぼんご」さん[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]
今 ここに写ってる３人？
もちろん 女将さんの右近さんが
いらっしゃって
横にいる郭さん 中国の方です
中国の方が おにぎり握ってんの？
彼女は ずっと「ぼんご」で働いてるバイトで１３年ですかね？
（右近）そうですねすごーい 勤続１３年？
勤続１３年
まだちょっと[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]
ただ おにぎりのメニューだけは
スパッと
ああ それもうプロよ
しかも ちゃんと握れて
「ぼんご」さんは 他のおにぎり屋が大体３カ月ぐらい研修するけど
ここ １年やるんですよ
えっ １年やらないと
お客さんに出させない？
中にタオルを入れて 周りが銀紙で握る練習します
もう一人いるんですがそれが男性なんですよ
今 写真にはいないですけど
この越部努さん
この人は 夜担当なんですね
実はこの人 職業がすごく面白くて元…
実はこの人
寿司職人だったんですよ
ご自分から
やりたいって言って来られたの？
スカウトしたの？
ヘッドハントをしまくったらしいです
寿司職人に握らせたい
という思いから
どういう思いなの？ それ
ご飯あしらい？はい
４５年生きてきて
ご飯あしらい って[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]
うわっ どうしよう
おいしいっすか 良かったです
うわっ 何がオススメ？
組み合わせも… カスタマイズができる
なので おにぎり１つに
色々な具材を入れることもできる
そんなこと言われても もう
どれとどれがいいの？
僕のオススメは
カレーチーズとかですよね
ええ～っ
私が好きなのは まぐろの角煮にはとうがらし とか
ああ 魚介ね
ねぎとろ納豆とかも いいわよね
納豆おいしいですね
ダメ ダメ？
（右近）ううん 合いますよカレーチーズに納豆でも
カレーチーズは いい
でも何か シンプルなのにしたいなやっぱり初「ぼんご」は
そうですね 握りたて初「ぼんご」じゃあ単品でいきますか？
いいと思いますよ
おかかにしますか？
おかかにしよう
（右近）は～い
（右近）体に合わせて
おっきくします？
いやいや 普通どおりでいいですよ
（右近）はい
こうやって
女将さんが どんどん…
すっごい 具入れんのね
そうなんですよ
普通のおにぎりよりも はるかに
デカイです 「ぼんご」のは
（右近）そうですね
フフッ デカイうわっ ホントだ
あっ もうそれだけ？
（右近）そうなんです
握っちゃいけないのよ
まとめるのよ
おにぎりは
３回まとめるだけよ
あ～ おいしそう！
はいどうぞ
ちょっと ここでいただこう
せっかくだから お母さんいる前で
（右近）私 マツコさんの上品な指が好きなんですよ
ホントだフワフワ？
おいしい
（右近）ありがとうございます
おいしいですか？
いきますね すごい ３口って
「ぼんご」のおにぎりって
普通よりも大きいですよね
（右近）大きいです
大体２００グラムぐらいあります
２個分ぐらいです １個が
やっぱこう 握りたての口ほどけ感おいしい
いや これ近くにあったら
絶対通ってるわ～
毎朝行ってるわ
すごいなあ
あんたの言ってたカレーチーズ
食べてあげよっか？
嬉しい 僕の好きなのを
食べていただいて
そうなんですよ
油断してた
何かその
家庭的なカレーだと思ってたら
そうなんですよ
意外と辛いんですよ
（右近）結構辛いです
甘くて辛いです
おいしいっすか？ 良かったです
＜あなたは[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]＞
＜例えば こちらは[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]＞
＜駅の中に人影はなく＞
＜外に出ても[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]＞
＜都会の人混みから離れて＞
＜切なさに
ひたることができる と[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]＞
＜そんな終着駅は[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]＞
＜その[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]＞
すごいねえ
＜たまには[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]＞
＜のんびり
終着駅を訪ねてみませんか？＞
私が終着駅にハマった理由
例えば「鉄道員」みたいにね終着駅を舞台にしたような
ドラマとか映画とか
多いじゃないですか
そういう何か
もの寂しいような[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]
[外:C06A278CFFC82DDC67709E5E9577F148]というところじゃないかなと
そういうふうに思ってるんですよ
それでは 私のプロフィールを
ちょっと
ご覧に入れますはい
田中正恭と申します ６２歳
出身は神戸
職業は ４０年間会社員やってまして
あ～ら すごい
終着駅に魅せられた経緯といいますとね
まず 幼児体験で０歳の時にですね
こんなの出ちゃったら
いやいや そんな…
６２年前ですよ
アハーハ
当時[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]
母の実家の関西から東京まで
特急つばめに乗ったらしいんです ８時間
普通の子だったら
退屈で泣いちゃうでしょう
ずっと喜んで
はしゃいでたんですって
貴重な体験… まあ[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]
ないです 母が…
変な写真 出てきたんですけど
すごい真冬の寒い…
確かに これは変な写真です
でしょ？
稚内です
終着駅といったら稚内ですよね
そこに行ってね…
そら そうですよ
すごい風が強くて
ビュービュー風が吹いて 三脚立てて[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]
スリーって[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]
いいと思います 私 はい
まず最初に ご紹介したい駅が
ここです
あっ！
犬吠埼の１個先ですよね
はい そうです
よくご存じで
犬吠埼までは
みんな行くんだけどね[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]
だから犬吠埼の駅はね
そう 立派な駅でね
観光客向けに
建て直したんだけども[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]
そうです そうです
やっぱりさすが千葉のことは…[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]
そうですか？ まあ[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]
アハッ[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]
嬉しいわ 銚子電鉄から
紹介していただけるなんて
あっ はいはい
＜千葉県銚子市を走るローカル線銚子電鉄の終着駅が外川駅＞
＜途中には[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]＞
＜[外:C06A278CFFC82DDC67709E5E9577F148]のだが＞
＜ほぼ改装もされず[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]＞
さあ 外川駅に着きましたよ
このブレーキの音もいいしね
あっ 何か…
そういう感じです
いい感じの
＜ご覧のとおり 何とも[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]＞
こうやってね女性の駅員さんが…
＜駅員さんが
切符を回収してくれる＞
＜さらに＞
＜昔ながらの白熱電球や＞
＜いまだに[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]＞
＜[外:C06A278CFFC82DDC67709E5E9577F148]に哀愁が漂う＞
＜実は この駅
今から９５年前に建てられたもの＞
＜これほど古い建物は
めったにない＞
１８歳で訪れた時から
全然変わってない
よっぽど頑丈にできてるんです
銚子電鉄って 観光客が使う駅キレイにしすぎちゃってるから
そのとおりだと思います 私も
古いです それでもね
ここは倒産しそうになって
ぬれ煎とかでどうにか息吹き返してるから
そんなにいい電車
買えないですもんね
それでも頑張ってね
今も維持されてるわけですから
そうねえ
ホントはもっと延ばす予定だったのに
そこでストップしちゃってる
私 これね知ってるんですそうですか
はい
＜名古屋からＪＲ特急で４０分＞
＜岐阜県中部を
走る＞
＜長良川鉄道の
終着駅が北濃駅＞
＜戦前に[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]＞
＜[外:C06A278CFFC82DDC67709E5E9577F148]として計画された＞
＜[外:C06A278CFFC82DDC67709E5E9577F148]したが
山の岩盤に阻まれ＞
＜工事が中断＞
もうちょっとだったのにね あれねねえ
＜何と[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]＞
＜結局[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]＞
＜そんな切ない
ドラマを持つ[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]＞
＜利用客は ほとんどいないため
無人駅となり＞
＜そんな駅に
今も残っている[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]＞
＜途中で[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]＞
＜この駅を訪ねれば＞
＜誰でも 端まで歩いて
そこに立つことができ＞
＜田中さんは[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]＞
ホームの先に ちょっとだけ線路が延びてるんですけど
そこから先 延びることがなかったという かわいそうな駅
[外:68A5D3A27B73B1E679216A6A6437B4DB]と思いきや 終わっちゃった
まあ だって
これ地図で見ると分かるけど
ホント[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]
すごいですよこうやって見ると[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]
昔 栄えてたのに 今…
そこに街があってそこに例えば[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]
[外:C06A278CFFC82DDC67709E5E9577F148]そういうので
栄えてたんだけども
その中で 今日は代表して こちら
秋田県のですね ええ～
ここを ご紹介できればなと
そのように思います
＜ＪＲ秋田駅から
およそ４０分＞
＜羽後本荘駅で
乗り換えて＞
＜鳥海山方面へ
向かう＞
＜由利高原鉄道の終着駅が矢島駅＞
＜[外:C06A278CFFC82DDC67709E5E9577F148]だったため＞
＜かなり[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]＞
[外:516A7B4EB9DE2841903301997E881E9D]またのご利用をお待ちいたしております
注目
あらっ
[外:C06A278CFFC82DDC67709E5E9577F148]が ドアを開けてくれたり
案内してくれたりするんです
でも この昔ながらの雰囲気
いいでしょ？ と思ったら
そしたら 中入るとね
かなり立派な駅ですよ
すごいね
設備も整ってんのにね
ところがよく見るとね[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]
[外:C06A278CFFC82DDC67709E5E9577F148]と思ったら
＜静まりかえった駅舎＞
＜しかし[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]＞
＜笑顔で出迎えてくれた
この女性の名は[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]＞
＜鉄道ファンから愛される[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]＞
＜そんな まつ子さんが[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]＞
蒸気機関車
あの辺りは[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]
（まつ子）そうですよね
（まつ子）大変です
学生さんとかは あんまり
乗ってられないんですか？
もう一生懸命ね
こうやって[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]
ぜひ行ってあげてください みんなねっ
今日 そしたら[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]
大変だわ 早く帰らないと
お母さん
まあ そういうね
昔は非常に栄えた城下町でね
古い街並みとか
いいお寺とかが残ってて
[外:C06A278CFFC82DDC67709E5E9577F148]なんて思います
＜マツコ 瞑想入り＞
2018/04/24(火) 20:57〜22:00
ＭＢＳ毎日放送
マツコの知らない世界【年間８０億個！おにぎりの世界＆ＧＷの新たな楽しみ終着駅】[字]
コンビニＶＳ新専門店！ご飯×具材…マツコ感動の組み合わせ続々！東京おにぎり大戦争も勃発▽ＧＷを深〜く楽しむ終着駅の世界…全国２０３か所から厳選３駅！
詳細情報
番組内容
▼みなさん、本当に美味しいおにぎりを食べていますか？今夜は、おにぎりに人生を救われたＩＴ社長が登場！年間３６００個以上食べた中から厳選した絶品おにぎりをご紹介！
コンビニ大手３社のおにぎりが“夢の共演”を果たし、マツコのシーチキン愛が爆発！？さらに駅や街中の「おにぎり専門店」の底力に、マツコ驚愕！半世紀以上おにぎりを握り続ける職人も登場！
コンビニVS新専門店！おにぎり大戦争の結末は…？
番組内容２
▼全国に２００箇所以上ある終着駅を全て訪ねた田中さんが登場し「哀愁漂う終着駅の世界 」をご紹介！
途中で途絶えてしまった線路…終着駅に立ち続ける謎の美女…切なさにひたることのできる、選りすぐりの終着駅とは？マツコも行ってみたいと唸る「哀愁漂う終着駅」の奥深い魅力に、あなたも思わず涙…？
出演者
【ＭＣ】
マツコ・デラックス
【ゲスト】
▼おにぎりの世界
中村 祐介
▼終着駅の世界
田中 正恭
公式ページ
【番組ＨＰ】
http://www.tbs.co.jp/matsuko-sekai/
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おことわり
番組の内容と放送時間は変更になる可能性があります。
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