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2018/09/02(日) 17:00〜17:30 所さんお届けモノです!【100年以上続く老舗の新名物を探して!中山道を歩く】[解][字]


本日 所さんと一緒に→
箱を開けていただく お客様は

北斗 晶さんです。
よろしくお願いします
お願いします。
すごいでしょ
かつお節で あんなに。
いや ホントに あの つゆ。
日本人だったら 例えば…。
それ以外にも…。
(北斗)お醤油じゃなくて…。
味方だし…。
すごいですね。
何か言ってたね
気になるようなこと。
今日は…。
早速…。
もう これね ホント 俺も…。
新製品って 出切っちゃってるからできないよ もう。
いや これは もうね


見たら 「あっ」てなります。
あっ そう?
おぉ?
あら~。
ウソ。(北斗)あぁ~!
かつお節シート。
これ…。
えっ 何でですか?
それ 何段にもするのに。
(北斗)1枚 敷いて。
まさに そうですよ。
こちら 説明書によりますと
商品名は…。
削り節を板状に圧縮した…。
おにぎりや お弁当ののりの代わりになり→
色みも明るくなると 主婦層を
中心に 人気なんだそうですよ。
これ 海外の人 見たら
これ 包んである…。
木に見えるよ。
剥がしちゃうよ これ。
(北斗)いただきます。
うん。
あぁ~。
十分 十分。(北斗)んん~!
(北斗)塩にぎりに この かつお
おいしいですね。
十分 おかずいらず。
しっかりのりの代わりにもなりますね。
これ いいわ うまい。

さらに 手巻き寿司にしたりしてもいいし→
あとは
シートで チーズを巻いたり→
長芋に巻いて 天ぷらにしたり→
アレンジ料理もすごく利用しやすい。
にんべんさん。
すごいですよね これ。
思ってなかったよね。
さらに 届いたのはこれだけじゃないんです。
何 何?
こちらなんですよ。
こちら その名も
飲むおだしといいまして。
これ だしを お茶感覚で飲む
っていう商品。
パックになってるんですね。
はい これを…。
…が出ますので。
(北斗)あぁ いい香り!
いい香り。
これ たまらないんです 味が。
あぁ ホントだ。
ハハハハ いいですよね。
日本だけだろうね これ
おだし 飲むの。
ねぇ この うま味。
めちゃくちゃ おいしいんですよ。あっ そのままでも ホントに。
あぁ やさしいですもんね。
いい。
100点!

いきなり…。
(笑い)
<さらに→
中山道の老舗には→
知られざる新名物の数々が>
<中山道で…>
<その名前の由来となったのがこの橋>
ねっ このように…。
<そんな板橋宿にある老舗の新名物は…>
<それを扱う老舗は
中山道沿いにある…>
(チャン)失礼します うわ…。
(チャン)すいません。
<実は このパン屋さん→
すごい歴史を持っている老舗なんです>
105年! そんな長いの?
(伊東さん)はい。
<この方が…>
<当時 日本に出回っていなかった…>
元祖っていうのは…。

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