≫こちらが調布のデカ盛りチャーハン
≫2kg!?
≫味が違う3種類のチャーハンが盛り合わされた、このデカ盛り
ということで、どう考えても
食が細いに違いない
プロデューサー・川田が挑戦
≫すみません、ご主人
≫プロデューサーの意地で
なんとか半分以上は食べるも
完食にはほど遠く、ギブアップ
ちなみにこのデカ盛りチャーハン…
と、今や日本の食文化の
一つとして定着したデカ盛り
このデカ盛りを
世界中でくらべたら
いったい
どんな違いがあるのか?
まずは
日本からおよそ7時間
タイ料理といえば
パクチーや香辛料たっぷりの
ヘルシーで
おいしい南国グルメとして
日本の女子たちに
不動の人気を誇るが…
≫なんと今、タイでは…
そんなタイで聞いてみた
≫タイのチャレンジメニュー…
やってきたのは、こちらのお店
看板メニューの
カオマンガイを目当てに
地元のお客さんで
大繁盛している
代表的なタイ料理
果たして…
≫えっ、でかっ!何これ!
≫こちらがチャレンジメニューの…
つくり方は…
≫横幅60cmもある特注の大皿に、チキンライスを…
≫チキンライスは
お茶碗に12杯、重さ2kg
そこに鶏肉を1羽丸ごと
一口大に切りチキンライスを覆うように並べていく
こうしてできあがったのが
総重量なんと3kgの
巨大カオマンガイ
≫チャレンジメニューを始めて5年
成功者は
なんと17人もいるという
せっかくなので
タイのデカ盛りに挑戦
≫ちなみに、完食しなければ
ならないのは鶏肉とご飯のみ
付け合わせは
残してもいいというルール
こちらではショウガたっぷりの
みそダレをかけて食べる
≫おいしそう~!
いただきます
≫と、順調に食べ進め…
開始からわずか15分で4分の13人前を制覇、しかし…
急にペースダウン
少しずつ口に運ぶがデカ盛りカオマンガイは
一向に減らない
そして…
≫その後、ほとんど進まず
結局4分の3を残して…
≫さらなるデカ盛りグルメを
求めてインタビューを続けると…
≫というわけで
デカ盛りラーメンを求めて
ラチャダー市場へ
≫ここは2015年にオープンした
バンコクの
巨大ナイトマーケット
タイの様々なグルメを
堪能できると
超人気スポットになっている
その一角にあるのが
デカ盛りラーメンで話題の
こちらの屋台
≫と、かなり自信満々の
彼のもとへ運ばれてきたのは…
≫こちらが
タイのデカ盛りラーメン…
タライのような巨大な器に
これでもかと海鮮がぎっしり
ラーメンスープは
魚介ダシたっぷりの
ピリ辛で酸っぱい
トムヤムスープ
≫食べ飽きないよう
違う種類を組み合わせてもOK
ひと皿に盛る麺の量は…
そしてトッピングの具は…
≫隙間なく
ぎっしり詰め込まれ
最後に、練乳でコクを加えた
トムヤムスープを
およそ1リットル注げば