<…にあるこちらのおそば屋さん。>
<見るからに…>
< さらに 店の中に入ると…>
< こちらの…>
(稲岡)
< なんと…>
< こちらは1465年創業のそば屋→
本家尾張屋。>
<…したことが始まりで。>
(稲岡)…というふうに
伝えられてます。
< その後…>
< なんと…>
<…といわれている。>
< そんな尾張屋の名物がこちらの…>
<5段に積まれたおそばに→
8種類の薬味を好きなように載せて いただく。>
≪ほんで 昆布も…
はい よかったです。
<皆さんも…>
<最後は…>
<…に構える こちらの老舗。>
< まるで時代劇に出てきそうな店構え。>
< お庭を眺められる
日本家屋のお座敷。>
< こちらの…>
(長谷川)うちは…
< なんと1000年超え。>
< こちらは…>
<名物は
千利休が茶菓に用いた…>
<…として
今宮神社に供えられたのが→
始まりとされている。>
< お餅は 最高の評価を得ている近江米の羽二重を使用。>
<煎りの深い…>
<…をまぶしてから→
今宮神社に奉納された
いぐしに刺し→
備長炭で じっくり焼いたあと→
甘みのある…>
<…にくぐらせて食べるのだ。>
(スタッフ)お一人 13本?≪そう。
≪食べやすい。
…熱々なので。
< おかみたちの手によって…>
<…したとされ今も毎朝 くみ上げる。>
<実は 古来の風習から
阿ぶり餅は…>
(長谷川)商売やないんです。
< ぜひ ご賞味あれ。>
<確かに京都には→
西村さんが言うとおり→
超老舗がゴロゴロあった。>
これは すごい。
ええもん見さしてもうた。
最後の餅 食いたいわ あれ。これ いいわ 一文字さんの。
これ めっちゃ食いたいわ。
どんな味するかがわからんわ。
そんな… 女衆が井戸を守る。
井戸を守ってるっていうね。
(羽野)初釜に使ったやつ。
千利休が初釜をしたときで→
もう600年近く たってます。
たってて。
しかも 応仁の乱の2年前?
こっち こっち こっち。(羽野)おそば屋さん。
「応仁の乱の2年前です」言うてた。
(西村)一つの基準なんですよ。
応仁の乱と禁門の変 その2つが
京都が丸焼けになったんで。
禁門ってのは 薩長の あれ…。
(西村)そうそう そうそう そう。→
あれより前か あれより あとか…。
ちなみに西村さんのお店は?
いや うちは
たかだか150~160年です。
(笑い)
(羽野)何? それ。一切 本音をしゃべらず→
気づいたら…。
最終的に ほんで→
京都の人間が嫌いになるんですよ。
嫌いになる そうそう そう。
そんなことないよ。
<詳しくは ホームページまで。>
2018/10/09(火) 19:00〜21:00
関西テレビ1
ちゃちゃ入れマンデー ズルいぞ!秋の京都2時間SP[字]
机もみじ?ハートもみじ?空中散歩?絶対ハズさない必見紅葉スポット▽幻の柿スイーツ!高級食材食べ放題!京都行列店に負けない関西秋グルメ大公開▽秋にピッタリ秘境秘湯
詳細情報
番組内容
国内外から一年中たくさんの人が訪れる観光地・京都。特に「秋の京都」は紅葉やグルメなど、その魅力が倍増し人々を引き付けてやみません…そんな絶対王者“京都”に、大阪・兵庫・奈良・滋賀・和歌山が「ズルいぞ!京都」とそれぞれの“秋”の自慢で勝負を挑む2時間!
京都の絶対ハズさない必見紅葉スポットに1府4県が選りすぐりの紅葉スポットで対決したり、京都の行列店に負けない関西の激うま秋グルメが登場したり、
番組内容2
行楽シーズンだからこそ行ってみたい秘境・秘湯スポットなど…どこもかしこも行きたくなる、秋の観光情報満載でお送りします!
出演者
【メインMC】
東野幸治
【MC】
山本浩之
メッセンジャー黒田
【ゲスト】
勝俣州和
羽野晶紀
西村和彦
堀田茜
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