2018/10/11(木) 08:00〜09:55 ビビット【開場!豊洲市場…今後の築地どうなる?▽帝国ホテル極上おもてなし】[字]
な集結しますよね。
こんなに新鮮でおいしい魚、ないで
す。
それを今度、例えば中国とか香港と
か
韓国に売っていく、
これがものすごく大切なことで
ここが豊洲が今後伸びていけるか
どうかの
一番の境です。
国分≫それって、築地の頃はやっていなかったということですか?
テリー≫もちろんやっていたんで
すけれども
東京都も考えていて、
今後やはり国内マーケットがそれこそみんな産地直送になってしま
うので弱くなると。
弱くなる、じゃそのマーケットをどうしていくかというと
海外進出なんです。
これはそうですよね、舛添さん。
国分≫羽田が近いということが利
点なんですよね。
≫船というのは大量に輸送できる
んです。
トラックの何十倍。
それに乗っけてバーッと羽田に行って、
そこから冷凍して香港、台湾と。
国分≫豊洲新市場にも港はあるんですか?
≫一応、小さいのはあるけれど、
そういうのは今からどんどんつくっていけばいいの。
真矢≫まさに陸・海・空と?
≫むしろ竹橋の桟橋とかいっぱい桟橋があるわけだから
そこまではトラックで。
そんなの全部トラックで行くということになるんだけど。
テリー≫現実問題としてはトラッ
クで羽田まで持っていって、
そこで輸送。
僕ら今後、中国とか香港とかで食べるのものが、
もしかしたら豊洲ブランドになる
んですよ。
国分≫豊洲ブランドということが
定着するまでに
どのぐらいかかるかですね。
堀尾≫言い間違いはするでしょうね。
堀尾≫今言われたような国際的に
豊洲が中心になるような
アジアのハブになるような構造と
してつくってないというのが
まだ問題かなと思うんですけどね。
国分≫そこはどうなんですか、構造としては、
そこまでは目は向いていなかった
んですかね?
≫つまり、やっぱり海外の人は日本
の仲卸に頼んで買うわけですから
そこのシステムをつくればいいだ
けの話あんです。
国分≫今後つくっていけばいい?
≫競りに来ないと思いますよ、香港からは。
テリー≫例えば
1億5000万円で買ったというのは
ああいう形で今度、日本から発信し
ていく。
これ実は東京都も、豊洲市場も
その戦略というのは当然つくっています。
国分≫小池さんのプランなんです
か、舛添さんから生まれてる?
≫とにかく豊洲のイメージが悪過
ぎたから
どうするかというのは考えてきて
た。
皆さん例えば台北なんか行って
寿司を食べると、これどこから来た?と言ったら
福岡近いですから、朝福岡から空輸
してきたって、食べれるんです。
それから近い、
上海なんてあっという間に行けますから。
今、どんどん中国人、お金持ちにな
っているから
こういうニーズが出てくるんです。
赤荻≫お待たせしました、決意の生出演ということで
山本≫本日、無事、豊洲新市場がオ
ープンしました。
そんな中で、先ほどから申し上げて
いるように、
舛添前都知事が小池都知事に
一言、言いたいということでございます。
≫全く2年前にオープンしても同
じだったということで、
じゃあこの2年間、何かよくなりま
したかっていうのは
変わっていないんです。
全く変わってなくて
今、安全宣言をやってオープンする
なら
2年前にできてた話なんです。
具体的に言いますと、
例えば、モニタリングしたら78倍
の
基準のベンゼンが出てきたと。
今皆さん一番心配してるのは
あんな汚いところで市場つくって