この会社が与えていたのは、
なんとタイの赤ちゃんでした。
動いている魚しか食べないといわれていたからです。
しかし、この餌にはばく大なコス
トがかかっていました。
＞＞この餌を確保するためには、
タイに産卵させないといけません。そのために、タイ専用の水槽を用
意し、産卵しやすい水温を保つな
ど、
多額の経費がかかっていたのです。
＞＞ふ化から僅か１５日間にかかる餌のコストは、
出荷までのコストの１割も占めて
いたのです。
さらに悩ましい問題は、
これだけ費用をかけているのにもかかわらず、
生存率が極めて低いことです。
この会社の場合、
ふ化してからひとつき間を生き延
びるのは、僅か１％だといいます。
そこでこの会社では、
６年前から安くて生存率が高くなる、新たな餌の開発に乗り出しま
した。
まず試したのが、生のシラスを練った餌です。
生の魚の風味があるので、
きっと食べてくれるだろうと思いましたが、結果は失敗。
今度は生のシラスをゼリー状にし
て、タイの赤ちゃんに似せました。
クロマグロは目がいいので、見た
目をそっくりにする作戦です。
しかしこれも失敗。
結果を出すことはできませんでし
た。
転機が訪れたのは４年前。
少し成長したクロマグロの赤ちゃ
んが、食いついた餌がありました。
その餌には、ホタテのエキスが含
まれていました。
水中に溶け出したホタテのエキス
が、クロマグロの嗅覚に反応し、
むむっ、これはおいしいぞと感じ
たのではないかと、
この会社は分析しました。
この一件をきっかけに、開発したのがこちら。
ホタテのエキスを加えた餌です。