じゃあ…。
大体…
。
＜リズムちゃん
　いっぱい食べて元気に育ってね＞
＜福島県は
　中通りの田村市にやって来ました＞
＜ここには近年
　注目されている→
特産品があるそうです＞



何か　作業されてません？あそこで。
≪こんにちは～≫
こんにちは　すいません　作業中に。
これ…
。
エゴマ？
（章子さん）　これ　たたくんですそうすると　パチンって。
あっ
　これ？
エゴマの実？
（章子さん）　実。
うわ
　すっごい　ちょっとだけうわ～。
（
章子さん）　細かいでしょ？細かい！
でも
　すごい香りが　うん。
（
章子さん）　これを…。
＜認知症予防や
美容効果が期待できると→
注目されて来たエゴマ＞
＜収穫時期を迎えると→
こんなふうに
茶色くなるんですね＞
＜エゴマ油を搾るには→
ゴミを取り除き　水洗いした後→
およそ３日間
　乾燥させ水分を抜きます＞
＜では

　エゴマ油を搾る作業を見せていただきます＞
あ～
　今　入った　へぇ～。
（
章子さん）　小っちゃいからこぼすと面倒くさいんですよね。
こぼれないように
　ちゃんと。
＜エゴマ油の成分は
熱に弱いため→
ゆっくり搾って行きます＞
出て来ました！あっ　出て来た！
いい香り！
今年の初搾り？　これが。（章子さん）　今年の初搾り。
何か
　すごい香ばしい香りする。
（
章子さん）　エゴマのホントの香りなんだと思います。
うわ～
　キレイ。
ナッツじゃないけど
ちょっと香ばしい。
ねぇ
　いい香り　すごいキレイ。
＜エゴマ油は
サラダドレッシングなどとして→
使用するのが一般的ですが→
エゴマ農家の渡部さんお薦めは→
サバ缶と
　にんにくをエゴマ油に漬けたシンプルなもの＞
＜パンにのせて

　いただきます＞
う～ん！
（章子さん）　どうです？
おいしい！
（章子さん）　おいしいでしょ。
エゴマの油が
　すごい。
サバの
　いい感じのうま味も出しておいしい。
＜この後
　フルーツ王国→
福島の絶品パフェを堪能＞
＜はるな愛　福島の旅＞
＜フルーツ王国
　福島の秋の実りを堪能しに行きます！＞
「
かずちゃん直売所」。
こういうとこ大好きなんです
　私。
直売所で
横に果樹園があるんですか？
（
佐藤さん）　そうですよ畑がいっぱいあるんです。
たくさん果物ある
売るほどございます。
食べてみます？
いいんですか？
いいんですよ
試食はタダなんだから　どうぞ。
ありがとうございます