じゃあ…。
大体…
。
＜リズムちゃん
いっぱい食べて元気に育ってね＞
＜福島県は
中通りの田村市にやって来ました＞
＜ここには近年
注目されている→
特産品があるそうです＞
何か 作業されてません？あそこで。
≪こんにちは～≫
こんにちは すいません 作業中に。
これ…
。
エゴマ？
（章子さん） これ たたくんですそうすると パチンって。
あっ
これ？
エゴマの実？
（章子さん） 実。
うわ
すっごい ちょっとだけうわ～。
（
章子さん） 細かいでしょ？細かい！
でも
すごい香りが うん。
（
章子さん） これを…。
＜認知症予防や
美容効果が期待できると→
注目されて来たエゴマ＞
＜収穫時期を迎えると→
こんなふうに
茶色くなるんですね＞
＜エゴマ油を搾るには→
ゴミを取り除き 水洗いした後→
およそ３日間
乾燥させ水分を抜きます＞
＜では
エゴマ油を搾る作業を見せていただきます＞
あ～
今 入った へぇ～。
（
章子さん） 小っちゃいからこぼすと面倒くさいんですよね。
こぼれないように
ちゃんと。
＜エゴマ油の成分は
熱に弱いため→
ゆっくり搾って行きます＞
出て来ました！あっ 出て来た！
いい香り！
今年の初搾り？ これが。（章子さん） 今年の初搾り。
何か
すごい香ばしい香りする。
（
章子さん） エゴマのホントの香りなんだと思います。
うわ～
キレイ。
ナッツじゃないけど
ちょっと香ばしい。
ねぇ
いい香り すごいキレイ。
＜エゴマ油は
サラダドレッシングなどとして→
使用するのが一般的ですが→
エゴマ農家の渡部さんお薦めは→
サバ缶と
にんにくをエゴマ油に漬けたシンプルなもの＞
＜パンにのせて
いただきます＞
う～ん！
（章子さん） どうです？
おいしい！
（章子さん） おいしいでしょ。
エゴマの油が
すごい。
サバの
いい感じのうま味も出しておいしい。
＜この後
フルーツ王国→
福島の絶品パフェを堪能＞
＜はるな愛 福島の旅＞
＜フルーツ王国
福島の秋の実りを堪能しに行きます！＞
「
かずちゃん直売所」。
こういうとこ大好きなんです
私。
直売所で
横に果樹園があるんですか？
（
佐藤さん） そうですよ畑がいっぱいあるんです。
たくさん果物ある
売るほどございます。
食べてみます？
いいんですか？
いいんですよ
試食はタダなんだから どうぞ。
ありがとうございます