たぶん　そう思う。ねっ。
＜そして
　北海道ならではの郷土料理も　日本一早く　初物で＞
うわ～！
＜地元の野菜をたっぷり使ってちゃんちゃん焼きを＞
（
杉森さん）魚の上にのっけてもいいよ。
上にのっけちゃってもいいんだ
あっ　なるほど。
（


早坂さん）　大胆に。
これで
。蒸し焼きだ　もう。
＜…で！＞
味の決め手となるのが　この。（早坂さん）　お砂糖　豪快に。
入れ過ぎじゃないですか
　お母さんお母さん　お母さん　お砂糖…。
（
早坂さん）　待ってください。めちゃくちゃ甘いじゃないですか。
これぐらいで
　まだ。えっ？
こんなに入れるんですか？

（早坂さん）　お酒　お酒。
＜北海道名産
　てんさいから作る砂糖は…＞
＜海で冷える漁師のため
砂糖は多めが大樹流＞
＜これを＞
（早坂さん）　入れてください豪快に行っちゃって行っちゃって。
それ
　全部　入っちゃっていいです。
＜骨を
　残さず取った鮭と野菜を一緒に＞
野菜も全部
　合わせて。（早坂さん）　そうそう。
そこらへん
　やっぱ…。なるほどね。
やっぱ
　下町出身だけあって。（早坂さん）　あ～　上手だね。
これは…

。（早坂さん）　うまい　うまい。
うわ
　すげぇ　味噌のいい香り。
うわ～
。
（
早坂さん）これが　またね　おいしいんだよ。
＜北海道の漁師町が発祥
ちゃんちゃん焼きを→
初物で＞
食べよう　一緒に。
この野菜と一緒に
　豪快に行ったほうがいいんですよね？
そうそう
　そうそう。
じゃあ
　いただきます。いただきます。
むちゃくちゃ
　おいしいじゃないですか　全然　甘くないですよ。
砂糖
　こんだけ入れてもちょうどいい。
ちょうどいいでしょ
。
いや
　これはちょっと　ホントに　やっぱ…。
（
杉森さん）いや～　いがった　いがった。
＜城島が
　寿命を延ばす頃初物は　全国のスーパーへ＞
＜一方

　メスは加工場で　卵を取り出し→
生筋子や
　イクラとして　全国へ＞
＜そして…＞
＜この日　網には去年を上回る鮭が＞
＜この後
　豊漁に転じてくれることを願って…＞
2018/10/28(日) 19:00〜19:58
読売テレビ１
ザ！鉄腕！ＤＡＳＨ！！「ＤＡＳＨ島＆新企画！初モノ奪取」[字]

【ＤＡＳＨ島】反射炉工事はついに心臓部へ。“平成の解体屋”こと松岡が…【新企画・初モノ奪取】城島＆坂本が解禁日に日本一早く「秋鮭」を食べる実録ドキュメント

詳細情報
出演者
ＴＯＫＩＯ
坂本昌行（Ｖ６）
番組内容
【ＤＡＳＨ島】あまりに地味な作業のため、全く放送されなかった反射炉工事。だがついに、工事は炉の心臓部であるドーム部分へ。自称“平成の解体屋”こと松岡が繊細な作業に取りかかる！
【初モノ奪取〜城島茂が不老不死に挑む〜】食べれば寿命が７５日延びるという「旬の初物」。ならば！それを食べ続ければ理論上…絶対に死なない。今回は８月３０日の解禁日当日、日本で一番早く「鮭」を食べるまでの実録ドキュメントです！


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