2019/02/14(木) 22:00〜22:54 カンブリア宮殿【地方の絶品と生産者の“物語”を伝える!「食べる通信」の全貌】[字]
松坂さん>
<松坂さん この 果肉が
ぎっしり詰まった[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
自慢の宮川ミカンを[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
2年前から ポケマルに出品。
販売を始めた>
<感動したのが その手軽さ>
<客から注文が入ると
スマホに通知されるのだが[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
実は その注文と同時に
提携する宅配業者にも[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
発注情報が いく仕組み。
なので 伝票を作る手間が一切かからず[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
荷物を渡すだけでいいのだ。
すでに ポケマルで取り引きする客は300人を超えたという>
< そんな松坂さんにすすめられ[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
ポケマルを始めたのが農家仲間の大谷さん>
<実は もうかる以上の喜びが
客との交流だという>
<先ほどの今井さんは
かぶを送ってくれた農家に[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
こんな質問をしていた>
おすすめのお料理の方法ありますかって[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
質問しました。
< すると 農家から返事が>
「加熱するほうが
美味しいかも」って[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
返信をくださっていて。
<ポケマルは生産者と消費者の関係を[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
劇的に変え
食卓を豊かにしていた>
う~ん おいしい。
例えば アマゾンでホント マニアックなものを[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
売ってるんですよね。
ポケットマルシェはそういったアマゾンにない[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
何を提供する…。
僕 昔のこと思い出してですね[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
町の魚屋さんというのがあって[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
その魚屋のおっちゃんが奥さん 奥さんとか言って[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
今日 あそこの沖で いいカレイが
揚がったんだよとか言って[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
それで これ どうする?
煮付けにする?刺身にする? とかって…。
おっしゃるとおり…。
それが…。
< さまざまなアイデアで[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
生産者と消費者の関係に革命を起こす[外:43856FD7C04A779E571FE24C47F02A6C]橋>
<実は 驚くべき経歴の持ち主だ>
< こちらは 東京 高円寺で毎月 開かれる[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
全国のおいしい産品が集まる
マルシェ>
< そこで売られようと
していたのは…>
<岩手県 綾里漁協の
亘理さんという漁師がとった[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
このおいしそうな ワカメだ>
< でも この女性たち綾里漁協の人ではない>
< なんと 「食べる通信」で
綾里漁協を知った読者が[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
ファンクラブを作り
自主的にワカメを売っているのだ>
1,000円でいい?
ここへ入れてくれればいい…。
<遠く離れた東京に
ファンクラブができるという[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
今までにない経験をした
ワカメ生産者の亘理さん>
< そんな出会いを生みだす
「食べる通信」。
創刊した[外:43856FD7C04A779E571FE24C47F02A6C]橋は[外:8E5B873AC8E1BF84246B281B3548C2FF]
<テレビ局でアルバイトをしながら新聞記者を志すが…>
< すると [外:43856FD7C04A779E571FE24C47F02A6C]橋
今度は議員のかばん持ちになり[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
政治の世界に足を踏み入れる>
< ところが あるとき[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
帰省した岩手で こんな出来事が>
<旧友たちとの酒の席。
地元の問題を嘆く彼らに
[外:43856FD7C04A779E571FE24C47F02A6C]橋は…>
< その言葉に 旧友たちはキレた>
< すると[外:43856FD7C04A779E571FE24C47F02A6C]橋 東京を引き払い[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
故郷で驚きの行動に打って出る>
<29歳の[外:43856FD7C04A779E571FE24C47F02A6C]橋は衰退する地元を変えようと[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
県議会議員選挙に
出馬することを決断>
<1年半にわたり
毎日 街角で演説をし[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
当選を果たす>
< そして 議員6年目に遭遇した東日本大震災>
<[外:43856FD7C04A779E571FE24C47F02A6C]橋は 先の見えない
地元の現実を目の当たりにし[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
今度は 県知事選に挑戦する>
< そして 演説で初めて回った三陸のいくつもの漁港。
[外:43856FD7C04A779E571FE24C47F02A6C]橋は 漁師に
こんな声を浴びせられる>
<結果は…>
< しかし この選挙戦のなかで[外:43856FD7C04A779E571FE24C47F02A6C]橋は初めて[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
消費者である自分が[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
いかに生産者の現実を知らないかを思い知る>
<2013年 [外:43856FD7C04A779E571FE24C47F02A6C]橋は[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]