今度は事業家として地元を元気にすることを決意＞
＜食材とともに
生産者の物語を伝える[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
『東北食べる通信』を
創刊したのだ＞
＜ その後 [外:43856FD7C04A779E571FE24C47F02A6C]橋の取り組みに
全国から賛同者が現れ[外:8E5B873AC8E1BF84246B281B3548C2FF]
＜ お互い切磋琢磨しながらの
生産者と消費者の[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
新たな関係づくりが
広がっていった＞
えっ？
そうですね。
県知事に立候補するんですけど[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
ちょっと唐突な感じもするんですけど…。
ねっ。
はい。
これは どうしてですか？
そうですね。 漁師っていうのは…。
一致したんで
一緒にやるっていう…。
＜「食べる通信」の取り組みは
今や大手企業も注目している。
こちら 無印良品の店舗に
ずらりと並ぶのは…。
全国の 「食べる通信」のバックナンバー。
食材はついていないが[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
誰でも冊子を買える売り場を
作ったのだ＞
＜ そして店内では[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
「食べる通信」で取り上げた生産者を招き[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
シイタケの収穫体験が＞
とれた。 やった～。
＜無印良品では
食の分野に力を入れるため[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
「食べる通信」との連携を
強めているのだ＞
＜ そんな 「食べる通信」から[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
また新たな絶品が ブレークしていた。
いったい これは？＞
（同僚男子）まじ 遠距離とか尊敬するわ。（同僚女子）大丈夫なん？♪♪～仕事もあるし
（遥）全然 大丈夫！
♪♪～友達とかもいるから
♪♪～ずっと離れていても
♪♪～慣れっこだから
♪♪～あなたは全部
♪♪～知ってるのかな
♪♪～いつものように
♪♪～聞いてくる
♪♪～大丈夫か 嗚呼
＜ひとのときを、想う。 ＪＴ＞
＜今 頻繁に行われているのが[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
「食べる通信」の読者と生産者の交流＞
＜ この日は
ニンニクづくしのランチイベントに[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
盛り上がっていた＞
＜ こちらが「食べる通信」で特集された[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
ニンニク農家のみやむーこと
宮村さん＞
＜消費者と生産者を
もっともっと近づけたいと[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
[外:43856FD7C04A779E571FE24C47F02A6C]橋は考えている＞
[外:43856FD7C04A779E571FE24C47F02A6C]橋さん 都市と地方を「かき混ぜたい」っていう[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
表現を使われるんですよね。
かき混ぜたいっていうのはどういった？
俺も そのなかに 前いて…。
だけど ぶっちゃけ…。
すごく感じてます。
＜収録を終えて 村上龍はこんなことを考えた＞
2019/02/14(木) 22:00〜22:54
テレビ大阪１
カンブリア宮殿【地方の絶品と生産者の“物語”を伝える！「食べる通信」の全貌】[字]
地方の絶品と生産者の“物語”を伝える！唯一無二！食べ物付き情報誌「食べる通信」の全貌に迫る！▽読者１万人に拡大！絶品食材が付録「美味しい情報誌」の秘密 ほか
詳細情報
番組内容
地域特産の知られざる食材と、その生産者を特集した記事がセットで届く、史上初の食べ物付き情報誌「食べる通信」。全国３０の地域で発行され、読者は１万人を突破。これまでにない、全く新たな手法で生産者と消費者をつなぎ、地方を元気にする若き仕掛け人に密着。
出演者
【ゲスト】日本食べる通信リーグ
代表理事 ��橋博之
【メインインタビュアー】村上龍
【サブインタビュアー】小池栄子
関連情報
【ホームページ】
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【公式Facebook】
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