2019/02/18(月) 09:50〜11:15 よ〜いドン![字]【国宝ボート頼み立ち飲み店石鯛に人生を捧げた男簡単チンゲン菜料理】


タケダさん。
豪邸や。
トミーズの健と申しますが、チンゲン菜で
このたび来ました。
すいません、
どうも、初めまして、
トミーズの健と申します。すごい家で。
すいません。
◆どうぞ
お上がりください。


◆お邪魔します。どういうご関係ですか。
◆おばあちゃんです。
◆母です。
それからおばです。
◆ほんで奥様。
◆私。
◆失礼します。
◆どうぞ上がってください。
◆お料理上手と評判の奥さんがつくるアイデア料理は
市販の缶詰を使った簡単、
手間いらずのメニュー!
「チンゲン菜のサバみそ炒め」
まず、油を熱したフライパンで
刻んだニンジン、
チンゲン菜の茎、マイタケ
を炒めます。
チンゲン菜の葉の順に炒めます。
おいしさの秘訣は、

サバのみそ缶を汁ごと入れること
あとは、サッと炒めれば完成。
「チンゲン菜のサバみそ炒め」
ご飯が進む一品です!
◆わあ~、
出ました~。
ありがとうございます。今、
サバ、体にええ言うてね、
サバ缶ね。そやねん、これ。
ええ風味やわ。
サバのみそ煮でんな。
◆サバの味噌煮。

◆香りでわかるわ。
いただきます。
◆どうぞ。
◆おいしいわ。
◆よかった。
◆この茎の下のほうね、
根っこのほうね、
ここおいしいでんな。
食感が。
◆シャキシャキするからな。
◆おいしい、おいしい。
これご飯とあうでしょうね。
ねえ。
お酒のアテにもいい。
◆ああ…。◆ああって。
いけるんですか。
◆私は全然飲めないんです。
◆そうですか。
◆うそですけど…。
◆どっち?
かなんな。
◆さらに、行楽弁当にもぴったり

彩も鮮やかな
「チンゲン菜とちりめんのおにぎ
り」
まず、チンゲン菜の葉を熱湯でサッと茹で
しっかりと水気を切り粗熱を取っ
ておきます。
次に、油を熱したフライパンで細

かく刻んだ
チンゲン菜の茎を炒めていき
ちりめんじゃこ、鶏ガラスープの素、
ゴマを加えてさらに炒めます。
そして、温かいご飯に具材をしっかりと混ぜ合わせたら
ラップの上に下湯でした
チンゲン菜の葉を広げ、
混ぜご飯を乗せます。
あとは、ラップで包むように丸く型取れば完成!
アイデアがつまった絶品おにぎり、
召し上がれ!
◆いただきます。
◆ちょっと中に何が入っているかも
見てみてください。
◆あっ、
じゃこや。
◆瀬戸内のチリメンです。
◆ちりめんじゃこや。
おいしい。
◆チンゲン菜の茎を小さく刻んで
それでちりめんと、
ゴマと。
それから…。
◆おいしいわ、これはおいしいわ。◆味つけは、
鶏ガラでちょっと味つけています。味ええわ。
◆何かお野菜をしっかり子供たち、みんな家族にとってもらいたくて。
◆それではお返しに、
チンゲン菜のギャグをしたいと思
いますので、
楽しんでください。