2019/02/20(水) 09:50〜11:15 よ〜いドン![字]【国宝東山コーヒー豆の芸術作品▽大阪城公園…石垣に刻まれた(秘)記号】
◆どうしよう。
ヨーグルトにしようかな。
◆ヨーグルトで。
◆どうやってつくるの?
フルーツを入れて、練り込むとい
う感じなんですか。
◆そうですね、イメージ。
ジェラートとは違って、
その場その場で合わせられるので、例えば、
2種類とか3種類をまぜてもらう
こともできるわけです。
◆うそ!
◆まぜはります?
◆えっ、まぜたい、それやったら。
◆桃と栗カボチャ、
ミルクのほうがいいとは思うんで
すけれどもね。
◆ヨーグルト。
◆桃と、桃のヨーグルトやったら
何を合わせられますか。
◆何でも、イチゴもリンゴも。
◆イチゴとか、
季節なので、いいかもしれないですね。
◆じゃあ、桃とイチゴで。
楽しいですね、じゃあ、いろいろ
選べて。
◆一番多い人で、今まで、6種類。
タワーのようになってた。
◆まぜるのは、
何種類でもまぜてオーケー?
◆そうですね。
◆えっ、もうできたんですか!?
早っ!
何か、今、ドリルで…。
ぐるるるってやって。
もうそれで完成?
すごーい。
◆3年前にオープンした、これま
でありそうでなかった
具材をその場でまぜ合わせる、
ソフトクリーム専門店。
そのための機械がどこにもなかっ
たので、
探し回った結果、
できそうな海外のミキサーを購入。
これがちょうどいいあんばいでし
た。
自分好みの味がつくれると、
評判も上々。
インスタ映えも押さえています。
◆う~ん。おいしい。
爽やか~。
◆この店を始めたきっかけは、どこ行っても、
香料とか、
添加物の味ばっかりだったので、で、もう
成り行きで。
勢いで。
◆栗カボチャがすごい気になるん
ですよね、
どんな味なのか。
◆女の子やな。
◆乙女やなあ。
◆「よ~いドン!」出たかったんですよ。
ずっと言ってて、
こないだ十日えびす、
行ってきて、帰ってきていきなり
なんで、
すげえ!って、今、思って。
◆すごい。
うれしい、そんなん言っていただ
けて。
早っ!
栗カボチャ?◆栗カボチャとミルクです。
◆ミルク。
これ絶対においしいわ。
いただきます。
おいしい、これ!
◆ありがとうございます。
◆これ、おいしい!
◆ベースは物すごくこだわって
つくってるんで。◆こっちのアイスも、むっちゃお
いしい。
でも、どこか食べたことある感じ
なんですけど、これは食べたこと
ない…。
野菜とか
フルーツというのは…。
◆産地の農家さんから買ってきた
りして。
◆自転車のレースをやってるので
…。
◆それで遠征とかで行った先で、
見つけて。
◆産地の方を紹介していただいて。◆自転車競技っていろいろありま
すけど。◆実業団チームに所属していて、
それのレースが日本中であるので。◆それ、自転車に積んで帰ってく
るんですか。◆そうなんですよ。
帰りは背中リュックいっぱいで。
帰りは、もう背中のリュックもい
っぱいで。