失敗しないように
もったいないですもん　失敗するの

なんか　気分悪いですしねはい
お料理始めた時って
そうなんですよね
皆さん　新人の方もね
お料理は男の方もやられたほうがいいと思いますね
だって　奥さまだって
かぜも引くし　頭も痛くなって
寝込む日もあるわけですからね
いつまでもね　女の人がごはんを作るっていう考えは違います
先生だって男性ですから
上手ですよ　何やってもね
私は　そう思ってます
乗せたらよろしいねん　奥さんハハッ　そうですね
１回作ったの少々まずくても
「すごーい　おいしい　パパ！」って
「キャー！」って言うたら
なんぼでも作りますわ
それで上手になっていきます


褒めて育てようですね
うん
はい　そらそうです
先生　お料理は
何のきっかけですか？
例えば　お母さんに何か言われ…
「お前は料理がうまいね」とか
そうですね　昔から台所で
手伝いはしてましたね　僕は
やっぱり　それ…
それで褒められたりというか何かあったんですか？
あと…　やっぱり　褒められるって
いうのもありましたし
あとは高校の時に
僕　バイトをしてたので
どこで？
下呂温泉なので　そういったホテルで
下呂温泉　いいとこですね
旅館ですか？
そうです　ホテルなんですけれども
皿洗いを最初やってて
そっから　今度　厨房のほうに
入ってっていう感じでしたね
あとは　やっぱりテレビで見た
こういった料理とか
お菓子の番組がきっかけですね
そうですか！
＜[外:563E1633D226C10EF4EC80638997E4A9]おしゃべりクッキング[外:E702912587801D73D58CDB30E48DEBED]
月刊テキストに
今日の料理の詳しいレシピが

載っていますよ＞
＜テキストを片手に　楽しく
おいしい料理を作りましょう＞
下呂温泉ですか
下呂温泉です　はい
名湯ですやん
うん
旅館の息子とか　そんなん…
いえいえ
そういうわけでは
ないですけれども　はい
１回行きました
あっ　ありがとうございます
ありがとう…
お越し頂いて
観光協会の代表みたいなこと…
ハハハッ
だって　下呂温泉いうたら
皆さん知ってますもんね
そうですね　有名です　はい
やっぱり　温泉の質っていうのは非常にいいですね
あ～　いいです
ほんとに温泉は　主婦にとっては一番うれしいんじゃないですか
ぜ～んぶやってくれて
布団ひいてくれてね
料理作って
食器も洗わなくていいし
当たり前のことですけど
ほんとに何よりですよね
そこへマッサージの

お１人でも来て頂ければ
もう　何よりもうれしいですね
ぜいたくですよ
うわ～　おいしそうに
焼けてきましたね
今　このような感じで
フライパンに広げた状態で
焼いています
火加減はね中火で焼いていきましょう
そうすると　このズッキーニにもね
両面　焼き色もついてきて
火も通ってきますし
鶏肉も程よく焼き色もついて
なんか　炒めてるというより
焼いてるって感じですね
これ皮付きだと　どうしても
皮の部分が焼きづらいので
今回は外して焼いています
一番いいのは　食べてみたりとかあとナイフで刺して
やわらかいかどうかっていうのを