そうだね　はいそう思ってたんだよ
うん　ちょっと
強いかもしれない
＜ルウが具材と絡み合ったら＞
＜牛乳を３６０ｇも入れちゃいます＞
こんな入れていいの？
ホントかよ
（黒ジョジョ）最初は牛乳で
真っ白→
こんなの食えっかって
思ったけど→
弱火で温めたら

カレーっぽくなってきた→
これは知らなかったな！
（村上）さあ　色味も出てきたし
＜見た目は普通のカレーが
できましたが…＞
＜果たして　そのお味は？＞
＜カレー１杯の塩分量は２ｇ＞
＜かなりの減塩です＞
＜続いての病院食は…＞
＜東京都港区にある
慈恵医大病院＞
＜がん治療に
力を入れており＞
＜がんの入院患者数は
国内有数なんです＞
ごめんください
＜免疫力アップメニューを作っているのは　この方＞
村上です


赤石と申します
＜番組でも　おなじみの
管理栄養士の赤石先生＞
＜慈恵医大病院のすべての献立を
作っているんです＞
（白ジョジョ）この日の
免疫力アップメニューは？→
純和風
（黒ジョジョ）合計６６６ｋｃａｌとさすが健康的だな
＜焼き魚は　ゆずで香りづけして
塩分量を抑える工夫が＞
＜とろろも消化を助けてくれます＞
＜でも[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]＞
（赤石）こちらが厨房になります
やはり１０００食以上のものを常に作れる状態にしておかないと
（村上）すごいですね
＜そして厨房の一番奥の場所に＞
＜最強の免疫力アップ食材が＞
ここは何を作られてるんですか？
でっかい炊飯器ですね
炊いてないんですけど（村上）何かちょっと違いますね
（赤石）何だと思いますか？
はい　おっしゃるとおりですね
麦が免疫力アップにいいんですか？
はい[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]
＜そう　免疫力をアップさせる
最強食材とは大麦のこと＞
＜実は大麦は加工法や
種類によって呼び名が違い＞
＜最近話題の＞

＜血糖値の急上昇を抑えるもち麦も大麦の一種です＞
＜[外:C06A278CFFC82DDC67709E5E9577F148]の効果が
期待できるのでしょうか？＞
＜人間の体の免疫細胞は＞
＜その７割が腸内にあります＞
＜大麦に含まれている
食物繊維が＞
＜腸内環境を整え＞
＜免疫力アップにつながるんです＞
＜この病院で
オススメしている食べ方は…＞
＜まず麦を茹で…＞
＜これを小分けにして冷凍保存すれば＞
＜様々な料理に使えるんです＞
＜例えば肉味噌とあえて…＞
＜コンソメスープにも相性抜群＞
＜あとから加え　温めるだけでＯＫ＞
＜この日の昼食では
白米と一緒に炊き込んだ麦ご飯に＞
＜その味は…＞
麦の香りが　ほんわかしてきますね
でも[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]
（村上）米と大麦と水分の混ぜ合わせが
ほどよい感じがします
ホントだやわらかいね　麦が→
噛んでいくと
麦の味がしてきますね
（村上）ほわ～っと　あとでね
（都）うん　おいしいね
2019/02/25(月) 19:00〜20:00
ＭＢＳ毎日放送
名医のＴＨＥ太鼓判！【お尻を鍛える】★腰痛・冷え性・睡眠・歩行を改善[字]

今から鍛えればすぐに復活する！老けない秘訣はお尻ＳＰお尻のコリは「弥勒菩薩ポーズ」でわかる。免疫力がアップするカレーライス

詳細情報
番組内容
あなたと家族の健康を守ります！
【★タレ尻…中山エミリが「カエル泳ぎ運動」で腰痛も改善！？】
【★冷え性の原因はお尻！？…かとうれいこが「ソフトボール」を使って改善！？】
【★村上弘明の病院食リポート…免疫力アップの秘訣】
　
出演者
★ＭＣ
渡部建(アンジャッシュ)　　山瀬まみ

★レギュラー
児嶋一哉(アンジャッシュ)
原西孝幸（ＦＵＪＩＷＡＲＡ）
藤本敏史（ＦＵＪＩＷＡＲＡ）

★ゲスト
朝日奈央
かとうれいこ
久保田磨希
中山エミリ
村上弘明

★VTRゲスト
田島 都

★医師
赤石定典
北原雅樹
大竹真一郎
松尾タカシ
丸田佳奈
森田豊
　
公式ページ
◇番組ＨＰ
http://www.tbs.co.jp/the-taikoban/
おことわり
番組の内容と放送時間は変更になる可能性があります。


ジャンル :
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福祉 – 文字（字幕）