2019/06/01(土) 18:00〜18:30 人生の楽園 ベンガラの町の夫婦カレー〜岡山・高梁市[解][字]


歩いてみたいですね。
そうですね。
幕末から明治にかけての町並みが残る吹屋地区には→
ベンガラ染めなどの
体験ができる施設がありますよ。
はい。
おなかがすいたら「スープカレーの店つくし」へ。
息子の壮さんが作る→
バターチキンオムカレーも人気です。
お店は



カレーがなくなり次第終了。
前日の夕方までに
予約をお願いします。
はい 了解しました。
次回は佐賀県 基山町が舞台。
両親が営んでいた洋服店で→
手作り工房を始めたお母さんのお話です。
家族みんなで 応援してます。
2019/06/01(土) 18:00〜18:30
KKB鹿児島放送
人生の楽園 ベンガラの町の夫婦カレー〜岡山・高梁市[解][字]

かつてベンガラで繁栄した岡山県高梁市吹屋地区の築160年超の実家を改装し、スープカレー店を開いた吉川昭さん(65歳)。20数種のスパイスで煮込む思い出の味とは!?

詳細情報
◇番組内容
かつてベンガラによって繁栄し、石州瓦や赤土の壁、ベンガラ格子などで彩られた町並みが、国の重要伝統的建造物群保存地区に選定される岡山県高梁市吹屋地区で、築160年超の実家を改装してスープカレー店を開いた吉川昭さん(65歳)と、それを支える妻の裕美さん(65歳)の物語。夫婦で通った店のレシピを受け継ぎ、牛筋のスープとチキンスープ、昆布とカツオの和風だし、20数種のスパイスを合わせて煮込んだ思い出の味とは!?
◇出演者
【楽園の案内人】西田敏行、菊池桃子
◇おしらせ
☆番組HP
 https://www.tv-asahi.co.jp/rakuen/

この番組は、テレビ朝日が選んだ『青少年に見てもらいたい番組』です。


ジャンル :
ドキュメンタリー/教養 – 自然・動物・環境
ドキュメンタリー/教養 – ドキュメンタリー全般
福祉 – 高齢者