2019/06/05(水) 19:30〜20:15 ガッテン!「心臓病予防&筋力アップ!健康長寿をかなえるスーパーフードSP」[解][字]
(笑い)
(島崎)これぐらいのものだったよ。
これぐらいのものって…
ああ いいですね。
それでは…。(笑い)
正解は…。
(山根)あぁ~!(木村 島崎)えぇ~!
大豆です。
(島崎)全然違うじゃん!(笑い)
大豆!?
大豆…。
うそ~!
大豆?えぇ~? お豆さんですか?
それを毎日 食べて頂きました。
え~?食べて頂いた量は…→
(木村)あらららら…。
はい。 1日の量は これだけです。
(島崎)えぇ~?
(山根)えぇっ?
(島崎)はいはいはい。
うん おいしい。甘い。大豆だ。
おいしい。
節分のとき でも…。
そうですね…。
(笑い)
(木村)ちょっと多いですよね。
(島崎)多い。
いえ 大丈夫です。
この大豆を食べて頂ければ→
それで何の問題もないんですが
大豆の中に入っている…。
(島崎)へえ~!
徳島大学の実験でも 皆さんの前の煎り大豆に入っているのと同じ→
8g分の大豆タンパク質を
とってもらいました。
今日のテーマは 大豆タンパクでね。
運動せなあかんちゃう?寝たきりなのに筋肉が増えた。
進んでます。 もう豆… まあいい はい。
(笑い)
はい! 「寝たきりなのに 筋肉が増えた」。
この間に ポンと入ります。
「大豆を食べたら筋肉が増えた」。
どれぐらいの量で… どうなのかを…。
(せきこみ)
(島崎)これは なんでですか? 教えて!
(チコちゃんの口調で)
うれしい~ 聞けた!(笑い)
(チコちゃんの口調で)
(笑い)
(拍手)
さあ それでは… はい!
今回の その 皆さんに食べて頂いた…
では 大体ふだん食べるといったら→
これぐらいの量でしょうというのを
用意しました。 まずは…。
おしょうゆが あるじゃないですか。
おしょうゆ あれで→
どれぐらい入ってると思いますか?
大豆タンパクが。
それでは ゲストの皆さん
開けたいのを先に言って下さい。
(木村)豆乳は多いと思います。
しぼっただけなんで。
はい 豆乳。
しぼっただけなので どれぐらいでしょう。
いいですね。
豆乳も限りなく8に近うございます。
やった!
(木村)これは多い。
はい そうなってまいりますと→
おいなりさんが…。
あっ ありますね~。
(島崎)えぇ~!
みそ汁が…。
みそ汁は だけど これ→
「豆みそ」という
注釈付きでございますけども。
赤だしなら このぐらいありますが
普通 もっと少なくなります。
(島崎)少ないね。
さあ 意外や意外…。
(木村)きなこは
削っただけですからね そのまま…。
結構 近いんじゃないですか。
はい きなこは…。
いいですね~。
いいですね。
そして 高野豆腐。
普通のお豆腐は…?
これ ジャストじゃないですか。
(島崎)一回 乾燥するからかな。
朝 納豆。 夜 やっこ。
枝豆いきますか?枝豆いって下さい。
いいですね~。
(木村)うわ すごい!
揚げ出し豆腐で 10.5g。
(島崎)なんで?(山根)なんでですか?
この場合 木綿豆腐を使っているので→
絹ごしを使った冷ややっこよりタンパク質が多いんです。
厚揚げ これで8g!?