一緒に食べているから 残らない絶対。
朝食で出てきたら これ
なんかこう…
ギリシャでは
ラム肉と合わせるのも人気だそうですよ。
食べていいっすか？
アハハハハ！
お肉にも合う！
合うでしょう！
絶対おいしい～！
おいしそう！ なんで今日タコないの？
こんなタコ好きがいるのに！
今夜は 美を追い求める旅。
旅の後半
舞台は旅人憧れの国…
なんか不思議な図だね。
この国は 内面からキレイになれるヘルシーな食に あふれてる。
ギリシャの女性たちが愛してやまない…
高タンパクでヘルシー。ミネラルバランスも いいという。
ギリシャの食卓に
欠かせないチーズ。
フレッシュミルクで作り
添加物を入れない自然の味。
そして オリーブオイル。
ギリシャ人は 野菜とチーズとオリーブオイルがあれば→
最高の食卓になるという。
わあ おいしそう！こういうのがいい。
そのギリシャで
極上のヘルシーフードを探すのは…。
日本人の妻との結婚を機に
１８年前 日本に移住。
地元のネットワークを駆使して→
ギリシャでも知る人ぞ知る逸品を探し出してきた。
日本未上陸の最高の食材を探して
島から島へ。
出会ったのは 「ナッツの女王」。
栄養たっぷりのピスタチオを使った絶品スイーツ！
１粒で 心も おなかも満たされる。
更に…。
ギリシャでも ほとんど知られていない
幻のフェタチーズ。
体の中からキレイになれる→
その広さは 日本の1/3ほど。
うわ～ 面白い！
そこに 東京都の人口よりも少ないおよそ １，１００万人が暮らしている。
絶対おいしいね
あれ。
ギリシャといえば 濃厚でクリーミーな…
観光客で にぎわうパルテノン神殿の麓には→
最新のギリシャヨーグルトの店が！
「ヨーグルトバー」と呼ばれる専門店。
へえ～！
絶対いいね。
はちみつの棒って すごいよね。
ヨーグルトは 脂肪分の違う４種類。
フルーツのシロップ煮
ナッツに はちみつなど。
２０種類のトッピングから
好きなモノを自由に選ぶことができる。
ビタミンＥが豊富なナッツと
ミネラルの多い はちみつは→
美容にいいと言われる人気の組み合わせ。
一番人気のトッピングは伝統のスイーツ フルーツのシロップ煮。
猫！
（鳴き声）
それは反則だろ お前～！
向かったのは 昔ながらの作り方をする数少ないヨーグルト工房。
工場生産が主流となる中
今も 職人が一つ一つ手作りしている。
ヨーグルトを麻布で しっかりと包む。
丸一日つるして 水をきる。
昔ながらの…
布で水をきることで 風味や味わいを損なうことなく凝縮されるという。
へえ～！
うわっ 絶対おいしい。
タンパク質は２倍。
健康的な体づくりに ぴったりだという。
ギリシャでは
食事の代わりに食べる女性も多い。
ギリシャまで やって来たら
是非 訪れてほしいのが…
キレイ！
アテネから飛行機で１時間。
ターコイズブルーの海に浮かぶ
小さな島。
ハネムーンや結婚式で
訪れる人の多い 憧れの島。
今回は 地元の人に
おすすめのスポットを紹介してもらう。
ミッシェルさんは ウエディング写真を
得意とするカメラマン。
数多くの恋人たちの喜びの瞬間を→
美しい島の風景とともに切り取ってきた。
この島を知り尽くしたミッシェルさんと
まずは 人気の絶景スポットへ。
ブルードームと呼ばれる教会と
白い町並み。
信仰心のあつい この島には
６００もの教会があるという。
６００もあるの!?