チーズの塩みによって→
より引き立てられています。
上の…。（笑い声）
ほらね！
うん！　おいしいです。
Ｖｅｒｙ　ｇｏｏｄ！
Ｔｈａｎｋ　ｙｏｕ．
確かに　なんかこう

ヘルシーな気がする。
チーズとかパイとかって
普通だったら重く感じるけど→
こう食べると　ほんとに
体にいいモノを食べてる感じがして→
どんだけ食べても
大丈夫な気がします。
おいしい。
キレイになりたいけど自分を甘やかしたい時もある。
おいしさとヘルシーさを兼ね備えた
とっておきのスイーツを探す。
エーゲ海っていう響きが


いいもんね。うん。
（三浦　ＪＵＪＵ）かわいい。
島の名産は…
大きいね。
ビタミンやカリウム　食物繊維など栄養たっぷりで→
「ナッツの女王」と言われる。
エギナ島のピスタチオは　ヨーロッパでは最高級品として知られている。
♪♪～
こちらは　豊富なラインナップで若者に人気のスイーツ店。
ピスタチオを使ったチョコレートや
クッキーなど　見た目も　かわいい。
うわ～　おいしそう。
「これでもか！」だね　ピスタチオ。
見つけたのは
子供たちが大好きなスイートドリンク。
飲み物なんだ。
水に沈める食べ方から「潜水艦」と呼ばれる。
砂糖菓子を水に入れ
甘くなった水と一緒に楽しむ。
いただきます。
うん!?　かたい！かたいんだ。
なめるんだ　ほんとに…　なるほどね！
（由美子）で　入れる。
いいね！
へえ～！
続いて訪ねたのは
地元の人イチオシの店。
迎えてくれたのは　３代目の…
ピスタチオとオイルと塩を合わせた…
パスタに　あえるだけで

手軽で　おいしいと人気の一品。
工房で
一番人気のお菓子を見せてもらった。
色がキレイ。
小粒だが濃厚な味わいでその名を知られるエギナ島のピスタチオ。
うお～。
シンプルだからこそピスタチオそのものの味が際立つ。
ピスタチオを　ぜいたくに使った
ヘルシースイーツ。
自分への　ご褒美に
たまには　いかがですか？
バイヤーのフラギスさんが　ギリシャを
訪れる度に食べる大好物があるという。
それは…。
あっ　これこれ。何これ？
さっきから　ずっと出る
おいしそうなやつ。
故郷の味…
トマトに　お米を入れてオーブンで焼いた料理。
（三浦　ＪＵＪＵ）
おいしそう。
味付けは　ハーブと塩
オリーブオイルだけ。
庭で出来た甘くて大きなトマトを使って
いつも　お母さんが作ってくれた。
う～わ～！
おいしそう！
会いたかったよ！
ありがとうございます。
うわあ　おいしそうだ。

うわ～！
すごくおいしそう。
おいしそう。
いただきま～す。
ハーブが効いているからすごくフレッシュに食べられる。
爽やか。
これは　おいしい。ペロッと食べちゃう。
おいし～！
ここで　簡単クッキング！「ゲミスタ」の作り方。
まず　トマトの中身を
くりぬいて耐熱皿へ。
次に　炒めた　たまねぎに
生米を加えて３分ほど炒め→
オリーブオイルを　たっぷりと。
くりぬいたトマトの半分とトマトペーストを少々→
そして水を加えて　更に５分。
塩・こしょうで味を調え　ハーブをたっぷり加えたら準備完了。
トマトに詰めて　残ったトマトと
オリーブオイルをかけ…。
オーブンで１時間焼けば　完成！