できるようになった　おかげなんです。
帰還した宇宙飛行士たちは
ある重大な問題を抱えてしまいます。
それは…
僅か２週間ほどの宇宙滞在でも→
自力で立つことができないほど
弱ってしまうのです。
一体なぜ　これほど急速に
筋肉が衰えてしまうのか。
その謎を解明するための



プロジェクトチームが組織され→
二川先生たちの研究も始まりました。
宇宙空間では　地上で常にかかり続ける重力の負荷が　ほとんどありません。
そのため寝たきりの人のような筋力低下が
その何十倍もの速さで進みます。
二川先生は　筋肉の内部で
どんな変化が起こっているのか→
マウスを使って詳しく調べました。
その結果運動しない状態になると　あらわれ→
筋肉の修復を邪魔し始める
特殊な物質があることを発見！
その一つが　「ユビくん」こと…
更に　二川先生は…
ついに大豆が　その働きを
ブロックすることを突き止めました！
カギを握るのは…
構造というのは　なんか専門的な…？
はい　こちらです。　先生　お願いします。
これは　先ほどの頭のところをもっと細かく描いたものです。
こっちが　アイちゃんの頭のところ。
これが…。ダイちゃんの頭のところ。
（木村）似てるっていうことですか？
（二川）非常によく似てますね。
（山根）ほぼ一緒。
特に　ここが　頭のてっぺんなんですね。→
ここが頭のてっぺんです。
この頭のてっぺんが→
ユビくんと　くっつく。→
重ね合わせると…→
立体構造がそっくりなんです。

（木村）へえ～。（山根）はぁ～…。
（二川）ピタッと合います。
（島崎）はあ～　すごいね。
だから身代わりになれる。
（二川）そうです。
そういう構造を
してないんですね。
だから　分解してしまったら
全部アミノ酸になってしまうので→
内容は一緒なんです。
でも最近の研究で→
分解の途中のものが→
そのまま体の中に入ってくるってことが分かったんですね。→
だから　こういう構造を持ってるって
いうことが非常に大事になってきます。
そうすると　大豆っていったら→
大豆ばっかり考えながら生活しようと思いますけど→
今までちゃんと食べていた…
ということは…
これを　ちゃんと　とっていればと。
日本人って昔は　肉食でなかったですよね江戸時代前は。→
それでも　すごい体力を持って
スポーツも活躍してたのは→
その一つには　大豆をたくさんとってたと
タンパク質としてですね。
でも　今　どうなんですか…
（木村）そうでしょうね。
そうね　おみそ汁も　あんまり最近
飲まなくなりましたもんねえ。
もったいないね。

（木村）大豆は偉いなぁとは思ってたんですよ。
みそ汁で　豆腐で　揚げが入って→
全部豆やん！　すごいな！という意識はあったんですけど→
あんまり毎日は飲んでないし…。
そうなのよね～。
筋肉が萎縮される方っていうのは→
脳梗塞とか骨折で筋肉が萎縮　始めるんですが…
そうか～。
なるほど　そういうときにこそ…。
それで苦労されてるので　その間…
（木村）なるほど～。
（二川）いいと思います。
筋量が減らないので→
元が多ければ多いほど
減って　要介護になる前に→
死んでしまうと。
先生　にこにこしながら…。（笑い）
寝たきりにならない。
（木村）しかも　その減る頃に→
のどに詰まりやすくなる。
（笑い）
（木村）余計に量が減る。
（笑い）
先生　もし余ったお時間ありましたら
そっちの研究も…。（笑い）
（島崎）え～　筋肉なんだ！
あれは冗談じゃないんですか？
（二川）冗談じゃないです。
ああ…。
ほんまに　そう…。