よいしょはい ありがとうございます
これで ゆっくりと混ぜ合わせて
溶かしていきましょう
それから火をつける ほんとにね
グツグツしてるところに
固形の入れると
固まっちゃう時ありますよね
気をつけてくださいね
カレールーが昭和30何年かにできて
家でカレーを作るっていうのが
お母さんの味 増えたそうですね
家のカレーが増えたそうですね
もう 今 令和になりましたが令和・平成・昭和
その昭和30年代にカレーの
固形のルーができたんですよ
もう ほんとに画期的な
出来事だったらしいです
だから「お母さんのカレー」とか
言うじゃないですか
具がゴロゴロ入ってっていうの
もう おふくろの味になってますもんね
あれは固形ルーの
おかげだそうですね
最後 味を見て…
どうでした?
バッチリですね
バッチリですか 先生 味見しました?
しました
チキン食べたんちゃう?
いいえ 具は食べてないです
今回は 今回 大丈夫です はい
味見が多いんですよ
アハハハ…
では ご飯をお願いします
さぁ ご飯は半分ぐらいよそえばよろしいですかね
はい お願いします
もう ほんとにきれいに混ぜてくださってる これ
かたいめに 上手に炊けてますねぇ
お見事ですね
大好きなかたさ
ふだんでも このぐらいが好き
先生 こんなもんでいいですか?
はい ありがとうございます
ズッキーニが入ると
なんか あか抜けますね
夏だなぁ~って感じ
うわ~ これは恋人どうしで食べるカレーじゃないんですか
海か何か見ながら
そうですね
まだ でも結婚2年だったら
恋人ですね
う~ん はい
手つないで歩いてます
手ぇつないで歩くなんて
したことないから
えぇ? それ…
どういう場面でですか?
買い物?
はい いっつもですね もう
いっつも!
外出る時は
車じゃないんですか?
電車移動で
電車移動!
やっております
電車でつり革持って 手ぇつないで
いいな~ 仲いいね 今だけですよ(スタジオ内 笑い)
ハハハ… ほんまにね
できました! できあがりましたそれでは頂きましょう
もう 野菜
ゴロゴロだけども
やっぱり 昭和の野菜ゴロゴロは
じゃがいも・にんじんでしたが
ズッキーニなんだねぇ
これは… 大丈夫です
これは… もう
ザ・おいしいカレーですね これは
あっ もう… 先生 プロなんだけど
プロのカレーだなうん
おいしいな
色もいいしうん
おいしい これに薬味とか
先生 付けないんですね
福神漬とかですね
福神漬とらっきょうだとどっち?
福神漬です
私も福神漬かな
いや… あぁ 福神漬だな
カレーにはね
らっきょうは単品で好きですね
なんか普通に上沼さんとランチ来たみたいな感じですね
(スタジオ内 笑い)
うん?
上沼さんとランチに来たみたいな
私も 明日もお楽しみに
2019/07/02(火) 13:40〜13:55
KKB鹿児島放送
上沼恵美子のおしゃべりクッキング暑い時こそ食べたくなる!「夏だ!カレーだ!」[デ][字]
上沼恵美子がゲストを迎え、辻調理師専門学校の先生と家庭で出来る料理の作り方を紹介する料理バラエティ番組。
本日は…カレー粉とルーの合わせ技!野菜たっぷりカレー!
詳細情報
◇番組内容
【今週のテーマ】夏だ!カレーだ!
【今日の料理】チキンと夏野菜のカレー
【料理の先生】西洋料理 小池浩司
【今日のポイント】カレー粉を炒めて香りを出す▽火を止めてからルーを加える
◇ゲスト
【今週のゲスト】山崎樹範
◇おしらせ
月刊テキスト7月号が発売中です。
人気の簡単スピードメニューやさまざまな工夫をこらした料理の数々を全ページオールカラーでご紹介します。
番組を見ながら、テキストでレシピをチェック!
本屋さんか学研までお申し込みください
☆番組HP
http://www.asahi.co.jp/oshaberi/
ジャンル :
情報/ワイドショー – グルメ・料理
バラエティ – トークバラエティ
バラエティ – 料理バラエティ