そうですね
そぼろっていったら
あんかけたりするんですか？
いや 今日は
煮汁がほとんどなくなるので
全体に じゃがいもの周りで
周りにいい感じに絡みつくと思います
では まず広げて…
塊の状態で火を通していきます
ここは中火で結構です
中火でね
今日なんか これ１品あったら
あと 何があったらいいですかね
お刺身でもいいですか？
あっ いいですね
お刺身と これ
そうですね
で お吸い物
はい
＜[外:563E1633D226C10EF4EC80638997E4A9]おしゃべりクッキング[外:E702912587801D73D58CDB30E48DEBED]
月刊テキストに
今日の料理の詳しいレシピが
載っていますよ＞
＜テキストを片手に 楽しく
おいしい料理を作りましょう＞
料理というのは本当に
ちょっとした組み合わせですもん
センスですよね
そうですね
料理上手な人を
お嫁さんにもらうか
びっくりするほど 震えるほど
きれいなお嫁さんをもらうか
さぁ どっち？
…って こういうことになると
どうでしょう？
料理上手なほうで
…がいいですか？
いいです
絶世の美女は嫌？
嫌じゃないです フフフフッなんや それ
でも たまにで…
たまにでいいと思います
フフフフフッ
絶世の美女は たまにでいいたまにで はい
くつろげへんわね
ちょっと なんかしんどそうですね
しんどそうですよ 家へ帰って
きれいな人が待ってたら
なんか そんな感じが
今がきれいじゃないって言ってるわけじゃないですけど
なんか そんな感じがします
えっ？ 何を言ってはるんですか
奥さんはきれいですよ
きれいです
きれいです きれいです
きれいですけども 料理も上手料理も上手ですね
そして子育ても
ほんと見事にこなし…
こなしてますね
料理は上手になりました
なりました あぁ そうですか
だいぶ…
偉そうに
いやいや フフッ
僕が教えたからだっていう…
教えたわけじゃないですけど
上手になりました
料理が好きになりましたね
へぇ～ 先生に料理出すのは
嫌でしょうね
奥さんだったら嫌やわ
いや そんなことないです
はい では…
いい感じになりましたね
しっかりめに油を回して頂ければ
あとは 今日おだし使っていきますはい
さぁ おだしでございます
昆布とかつおのおだしが入ります
ここに みりんとお砂糖と
しょうゆも入れていきます
もう全部入れてよろしい？
はい
甘みからなんていいますけども
みりんを入れまして
これの倍ぐらいの
大きさだったらね
じゃがいもも
味が入りにくいので…
おしょうゆも入れちゃって…
はい
甘みと しょうゆ加えるのを
別にしたりするんですが
今日の大きさだと
あとは仕上がり状態だと
このまま一緒に合わせてね
入れて頂いていいと思います
だから ほんとにおいしいいもに
ぶつかること
ぶつかるというか 出会うこと