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2019/07/26(金) 15:34〜15:49 上沼恵美子のおしゃべりクッキング[字]

楽しみです よろしくお願いしますはい よろしくお願いします
じゃ まず鶏もも肉ですね
今回は4人分のですね
材料で作っていきますので
今回 皮付きをね 使っていきますいいももですね
ちょっと分厚い所とか
あったりしますので
そういう所があれば
ちょっと切り開いていきましょう
そのようにして やってあげて
火通りを均一にしていきますね
夏休み 何かご予定あるんですか?
特に何にもないんですよ
どっかへ連れてって
さしあげてくださいよ
どこも混んでるなと思いながら…
それ言いだしたら もう
正月もそうやしね 全部いつも…
ほんとですね どこも混んでるあれほんとに皆さん
皆さん出かけますね
どこ行ってんですか ねっ!
先生は同棲されたこと
ないんですか?
あります 結構 僕
自然消滅するのが多いんです
ということは出ていくんだ
向こうが
違います? そうでしょ?
あっ これは ねっ 高杉さん
潔癖やからね


そうですね
もうやりきれないわ
こんな人とはって思って
彼女が愛想を尽かしてるんですよ
先生
残念でした
(スタジオ内 笑い)
自然消滅 アハハハ…
聞こえはいいけど逃げられてます
アハハハ…
(スタジオ内 笑い)
「ハハハ」やないねん 先生
追いかけないんですね
追いかけないんですね
今 手が止まりましたね
ちょっと今 昔を考えてましたね
だって私の知り合いでやっぱり
水道の蛇口をきつく締める
これが嫌いで同棲やめたっていうか
別れたって言ってました
もう ひねろう思たらものすごい かたいんですって
どの水道も… それで
「止まればいいぐらいでやめてくれ」って
その癖がちょっと嫌
それは やっぱりそうかもわかりませんね
きっと一緒に住んでいると
そうですね
<ホットプレートを250度に熱して
バージンオリーブ油の半量を入れ
皮を下にして押さえながら3分>


<裏返して 更に2分焼きます>
<[外:563E1633D226C10EF4EC80638997E4A9]おしゃべりクッキング[外:E702912587801D73D58CDB30E48DEBED]
月刊テキストに
今日の料理の詳しいレシピが
載っていますよ>
<テキストを片手に 楽しく
おいしい料理を作りましょう>
いい香りがしてきました
もう これ焼けたんでしょうねきっと
きゅ~きゅ~っと押してました
皮が3 そして…
裏返して…
裏返して2分です
じゃ これをこういった網の上に
取り出しておきましょう
脂をちょっと切るって感じですか
今日は「チキンドリア」を
ホットプレートで作っています
はい
このままだと
すぐに冷めてしまいやすいので
アルミホイルをかぶせて
これで中のほうまで あとは余熱で
じんわりと火を入れていきますね
じゃ その間にこのホットプレートで
具材を炒めていきますけれども
じゃ ここからはちょっと温度を落としていきましょう
200度にしていきます
では この中に玉ねぎとしめじをお願いします
「今200になったよ」って

言います? 言わない?
また言うと思いますけど…
また言うと思うけど今はもういいいっちゃいましょう
いっちゃいます
大丈夫です 大丈夫です
これを 全面的に200度に
してるわけですね
これ両方ともですね
すごいですね
片面どうしで

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ikatako117

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ikatako117