そうかもな。「だらしない」とか。
あぁ~
そうかもしらんな!
<CMのアト
全国制覇2周目の旅は→
クライマックス!>
<そしてシゲちゃんから手紙が!>
「
料理が出るたびにお酒を注文するとき…」。
(
太鼓をたたく音)
ホントに
ご縁があって来ていただきましたので→
一生懸命
ご奉仕させていただきましたので→
今日は
ありがとうございました。(3人) ありがとうございました。
おつかれさまでした
。
イヤァ~
良かったですね。ねぇ~イイトコロに行けたねぇ~。
う~ん
。『おにぎり』もご覧になってるんでしょ?
スバラシイ
。
うん?
そして→えっ!?
何を食べるかも伝えられずに→
我々は お店に着いちゃいましたけど。えぇ!?
はい
。
(
手をたたく音)キタ!
<全国制覇2周目の旅
ラストを飾るお店は→
<ハンターのご主人が営む
『割烹居酒屋 日本一』>
<ジビエの数々を
いただきます!>
栃木の旅
ファイナルステージそして→
全国完全制覇の旅2周目も→
ファイナルのステージとなりますジビエをいただきます!
よいしょ!
(拍手)
今
まさに!あっ まさに!じゃあ ご主人 どうぞ!
ご主人が!
ステーキがまいりました!
イヤ
コレは どこからどう見てもハンターだ この人は!
「
ステーキ」ですよ!コレは「シカのステーキ」です。
「
ロース」ですね シカのね。
「
ロース」?「シカのロース」です。
何でもね
ヤッパリ チョットねコッチのシカは→
『
エゾジカ』とは違うみたいですよ?違いますか?
違うんですか?
あぁ!う~ん!
コレはシカです!
う~ん!…。
ないね!
ないです! 全くないですね!
え~っと
そうですねまぁ あの~…。
…まぁ
あの 仕留めるときのその まぁ 当てるトコロですね。
胴抜きなんかすると
やはり臭みも出ますし→
内臓を傷つけてしまうと?
はい。
ですから
まぁ…。
それから遠いトコロは
やはり200m以上になりますと→
あばらの3枚
そこが心臓の位置ね。
それで…
。
そこで倒れてる下のほうに
ナイフで刺して放血をして。
「
放出」する「血」と書いて「放血」ですか?はい。
なるほど
なるほど。それで やはり 味が違いますね。
ザンっと!
あぁ キタ キタ キタ キタ!
うわぁ~!
うわっ!…。猪 オイシイ!
やわらかい!
う~ん!
もっと
結構ね 煮込まれてるから硬くなってるかと思ったら。
そして
ワタクシが手にしているのは→
「