こちらのほうも入れていきます
かにかまが入ります
今日の２つ目の主役です
そしてトマト

トマトでございます
あとはお塩ですね
分量ですね分量のお塩でございます
そして　こしょうです
辛みがあったほうが食べやすいのでタバスコ
どのぐらい？　先生


６回ぐらいいきましょう
はい　ありがとうございます
塩が溶けにくいので　まずはこの時点で混ぜ合わせてください
これ先生　メキシコでした？
そうです　メキシコ料理ですね
ワカモレですね
こういうのを例えば牛肉
焼いた牛肉に添えてディップに…
ソースにしたりとか
あぁ　なるほど　ディップね
あとは小麦粉を練ったそういったチップスみたいなのを
つけて食べたりとか
もう向こう　なんかそういう
コーンチップスですかね
多いですね　あれ　おいしいな
ほんとに国民食ですね
あとは香りづけでバージンオリーブ油
もう一気に入れていきましょう
はい　ありがとうございます
こういうふうにして
作っておきます
おもしろい　こんなサラダ初めて
非常に夏向きのサラダですね
こんなハイカラなもん
食べたことないわ　はぁ～
こんなハイカラなもん
食べたことないわ　はぁ～
はい　これで
もう　できあがりですので
盛りつけをしていきます

どうなんですかね
こう食べ慣れないものって
あんまり食べたことないな
へぇ～　いや　また
この涼しそうな器に
これ覚えといたら
ちょっと　あか抜けますかね
そうですね　たくさん作って
パーティー料理でも
パーティーなんてないですから
先生先生はパーティーあるんですか？
やります　独身会やりますね
うちは
えっ？
独身会あります　うち
「独身会」って何なんですか？　それ
独身の人ばっかり先生の家に集まって
そうです　そうです
何しゃべるんですか？
老後ですよ　老後
老後のこと
全然…　全然　夢ない
できあがりましたそれでは頂きましょう
潰したほうが
いいですね
うわぁ…
初めての味　おいしいです
アボカドってこんなに直接向き合って
食べたことないですから
驚きました　まだまだ

知らないことってあるんですね
とっても幸せになるサラダ
…のような気がします　先生ありがとうございました　もう
来週もお楽しみに　やってみて
2019/08/23(金) 13:40〜13:55
ＫＫＢ鹿児島放送
上沼恵美子のおしゃべりクッキング[デ][字]

上沼恵美子がゲストを迎え、辻調理師専門学校の先生と家庭で出来る料理の作り方を紹介する料理バラエティ番組。
本日は…さっぱりした味わいなのにしっかり美味しいサラダ

詳細情報
◇番組内容
【今週のテーマ】簡単スピードメニュー
【今日の料理】アボカドとかにかまのサラダ
【料理の先生】西洋料理　小池浩司
【今日のポイント】アボカドはスプーンを使ってくり抜く▽アボカドはくり抜いたらすぐに加える
◇おしらせ
月刊テキスト９月号が発売中です。
人気の簡単スピードメニューやさまざまな工夫をこらした料理の数々を全ページオールカラーでご紹介します。
番組を見ながら、テキストでレシピをチェック！
本屋さんか学研までお申し込みください

☆番組ＨＰ
　http://www.asahi.co.jp/oshaberi/


ジャンル :
情報／ワイドショー – グルメ・料理
バラエティ – トークバラエティ
バラエティ – 料理バラエティ