ああー！
何、このブランコ！

うわあ～っ！
なんとも壮大なブランコでしょ～！
高さ５７メートルから一気に落下し、
その後スイングを繰り返します。
最高！
うわあ～っ！
自然、
きれいですよ～！
伺ったのは、秩父の山奥にあるカフェ。
すごいたくさんお客さんいらっしゃる。
山の中なのに、
こんなにいっぱい集まってるということ
は、おいしいのよね、きっとね。
７年前のオープン以来、
口コミで評判を呼び、
全国からコーヒーファンが集います。
人気の秘密は、コーヒー界のアカデミー賞と言われる
「カップ・オブ・エクセレンス」に


選ばれた農園の豆だけを使うこと。
その貴重な豆を自家焙煎し、
香りと風味が豊かな至福の一杯を提供しています。
中でも、人気なのが…
お待ち遠さまです。
ありがとうございます。
すごい形で来ましたね。
見るからに涼しげ！
かき氷とアイスコーヒーが一度に楽しめる、
イチオシのメニュー。
コーヒーは日がわりで、丁寧にハンドドリップし、
粗熱を取り、冷ましたもの。
氷は秩父の名水でつくっています。
まずは特製のさとうきび糖の
シロップをかけて、氷を味わいます。
いただきます。
う～ん、冷た～い！
透明感がすごくある。
優しいですね。
すごいさっぱりした甘み。
かき氷を楽しんだ後は、いよいよ豆本来の味と香りが引き立つ
アイスコーヒーでいただきます。
まずね、
コーヒーのいい香りがすごい。
うわっ！
おいしい！
まろやかで
うまみがあるというか…。
コーヒーのおいしさ全部が詰まってる。
かき氷と、おいしいアイスコーヒーと、

ダブルで楽しめて、すごいラッキー！
夏にぴったりの極上コーヒー、
堪能しました！
足を延ばしてやってきたのは、
秩父のお隣、飯能市。
アラビア料理と地ビールが
楽しめるレストランです。
こんにちは。
よろしくお願いします。いらっしゃいませ。
店内は
物すごい異国情緒あふれる
格好いいつくりですね。
ありがとうございます。
すてき～！
エジプトやトルコをイメージしたエキゾチックな造りです。
店内には醸造所があり、
ここでクラフトビールをつくっています。
自社農園では、
ホップの栽培もしているんです。
この夏のオススメは、
飯能産のユズとコリアンダーを使った一品。
今年の国内大会で
銀賞に輝いています。
このさっぱりした感じって、
ユズなんだ！すごくおいしい。
軽やかですね。
喉越しがすっきりしてるから、暑い日にちょうどいいですね。
ビールにあわせるのは、
古代ペルシャに伝わる
レシピを参考にした

こちらのカレー。
カルダモンやクミンなど、
１０種類以上のスパイスを使った、
トマトベースのカレーです。
鶏肉もおいしそうでしょ？
いただきま～す。
う～～ん！
スパイシーで、おいしい！
スパイスの
いろんな香りがしながらもハーモニーと
いうか、
調和がとれてて、
チキンもすごくホロホロで
おいしいし、食べるだけで元気になれそ
う。
最高です。
スパイスのきいたカレーとクラフトビール、
最高のマッチングでした！
きょうは埼玉県で
夏にぴったりなスポットをめぐりました。