粉もの料理のＰＲにも取り組むアイドルたこやきレインボー。
最後は
彼女たちのライブ会場で紹介した→
小麦粉から簡単にうどんを作っちゃう
裏ワザをお伝えしま～す！
こちら　フライパン加熱していない
普通の小麦粉２００ｇが入った袋に→
水９０ｍｌを入れます。
口を閉じたら…！
♪♪「ぷいぷい　ぷぷぷい
ぷぷぷぷ　ぷい（ぷいぷい！）」
♪♪「ぷいぷい　ぷぷぷい」
こねる必要はありません！
♪♪～

実は　このフリフリがちょうどいい力加減で→
あっという間に　うどん生地が完成！
お味は　いかが？
うんっ！
（笑い）
作ってみて下さいね！


というわけで…！
次回も…。
（一同）ガッテン！
（一同）ガッテン！
2019/08/28(水) 15:15〜16:00
ＮＨＫ総合１・鹿児島
ガッテン！「お好み焼き天ぷらホットケーキ　夢のふわふわサクサク粉ものＳＰ」[解][字][再]

１）小麦粉でふわふわお好み焼き＆ホットケーキを作る技２）粉は寝かせろ！？カステラの秘伝３）夏休みの自由研究におすすめ！グルテンボール４）粉から１０分手作りうどん

詳細情報
番組内容
どこの家庭にもある「小麦粉」に、粉もの料理の食感を劇的に変える力があることが判明！カギは小麦粉でできるたんぱく質「グルテン」。そのパワーを上手にいかせば、ホットケーキが驚くほど膨らみ、夢のふわふわ食感に大変身！お好み焼きもふわっふわ、天ぷらはサクサク、グラタンのホワイトソースは超なめらかに！さらに小麦粉と水を袋に入れて振るだけで、うどんの生地が完成！？粉ものの世界が一気に広がるお役立ち情報が満載！
出演者
【ゲスト】榊原郁恵，ＮＯＮ　ＳＴＹＬＥ，指原莉乃，【司会】立川志の輔，小野文惠，【語り】山寺宏一


ジャンル :
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