2019/12/20(金) 13:40〜13:55 上沼恵美子のおしゃべりクッキング サッと美味しく!「簡単スピードメニュー」[デ][字]
♪♪「メモリー」って知ってます?
もちろんです もちろんです
はい そうなんです
♪♪「物差しの目盛り~」って
あれです あれです(スタジオ内 笑い)
これが ほんとに最後
最後歌い終わりでわ~っと泣いてる自分が…
うまいな~と思いました
先生 ニューヨーク行きましょうはい
ニューヨークで食べたね
パスタがまずかったの
これは すごく思い出します
量だけ多くてね 味が悪い
たくさん食べると
こんな量があって
ちょうどブロードウェイの近くに
パスタ屋さんが…
そこへ入ったんですよ
もうひどかったです
それを思うと先生って名人ですね
いえいえ とんでもないです
ほんとに
ありがとうございます
ここは ほら ペペロンチーニみたいなね
作りですよね
にんにく・オリーブオイル
そうです
今 じっくり火がついてない
冷たい油の中に
ガーリックが入りました
これから じわ~っとにんにくの香りを出して
そして同時進行で
麺も入っております
<[外:563E1633D226C10EF4EC80638997E4A9]おしゃべりクッキング[外:E702912587801D73D58CDB30E48DEBED]
月刊テキストに
今日の料理の詳しいレシピが
載っていますよ>
<テキストを片手に 楽しく
おいしい料理を作りましょう>
この暮れの忙しい時に ねっ
先生は田舎の岐阜に帰られるんですか?
帰ります
「がばり」のそうです 「がばり」です
がばりの岐阜に帰る
「がばり」って何?
実は画鋲のことでございます
では にんにくがね
ちょっと跳ねますから
皆さん気をつけて
あさりが入りました
跳ねますので 気をつけてもらって
白ワインです
うわ~
ふたはいるな~
ここは中火でね火を通していきましょう
(ボン…)
見てください これ すごい
怒ってますね
「怒ってますね」じゃないですよ
男らしいですね
私やったら火を消す
「うわっ 怖」と思って
だって ふた飛ぶもん
結構 頑固って言われます 僕は
頑固ですね
さすが がばり
(スタジオ内 笑い)
さぁ 少しずつ開いてきましたね
1個開いたら どんどんきますからあさりは口が軽いんですよ
あさりが犯人だったら ほんとにね
(スタジオ内 笑い)
すぐに白状してくれるから
はまぐりですわ しぶといのは
そうですね
なかなか口さかんからな
時々動かしてあげると
開きやすくはなりますね
皆さんほんと ふたしてくださいね
もうね 若い奥さま方やったら
今の「ボン」だけで
泣いたかもわかんないね
「怖い~」とか言ってね
では これで全体が
口が開いてきましたね
じゃ ここでちょっと もうにんにくは用済みですので
にんにくは出します
取り出します はい ではこの中にトマトをいきましょう
トマトを入れます
これはおもしろいな
そして僕は生クリームをね
加えていきます
生クリームとトマトって
どういうことでしょうという
感じでございます
まぁ 12月だから 全部…
オールスター総出演って
感じですか
そういうことですね
そうですね
ここで