除菌するんです。消毒ですか？そうです。
例えば 使ってないコップとか
底には 茶渋がついていたり→
コーヒーのカスがついていたりっていう
ことがありますよね。
そうすると そのカスがもとで
カビが生えてしまったりとか→
水が腐ってしまったりするんです。
ですので 念のため→
このような除菌スプレーを
利用していただくと いいと思います。
そこに 先ほど切った ４枚の
キッチンペーパーを入れていただく。
はい そうです。
このあとは タネをまく前に→
一旦 このキッチンペーパーを
ぬらします 水で。
ですので できれば
水道水がいいんですけど。あ は～い。
どのくらい入れればいいんですか？
水道水は 少しだけ入れていただいて→
ペーパーが湿ればいいんです 全体に。
湿りました。
余分な水は捨てていただくので
傾けてください。
ペーパーは ぴったりとくっついてますよね？
はい。
それでＯＫです。
タネは どのようにするんですか？
ここにタネの量としては
全体的に１列→
重ならないような状態で
タネをまきたいんです。はい。
いきます。
えっ そんな丁寧にしなくても大丈夫です。ザザザッと置いていただいて。
ほんとですか？
大丈夫です 大丈夫です。
もっとですか？ こんなもんですか？
全体的に１列。
要は この白い部分が
見えなくなるように。
面が出来る？
そうです そうです！ 面が出来る。
で 今 重なってる部分がありますよね？
はい。
ですので… そうです そうです！
振ると くっつきますね。あ～！
くっついてないものだけが…。
そうです そうです！
あれするんですね。
ぬれたところに… はい。
あ いいんじゃないでしょうか。
出来ましたね。
でも このままだと
まいたタネの表面は乾いてますよね。
ですので このあと 霧吹きでシュッシュと
２回ぐらい水を入れていただければ→
ＯＫです。
はい！ＯＫです。
ブロッコリーとマスタードも
同じようにタネをまいて 湿らせて。
簡単でしょ？
水やりは どのくらいで？３日間は この水だけで 十分育ちます。
３日目ぐらいになると 根が張って
下のキッチンペーパーに絡むんです。
それから お水やりをします。
ほう～。
実は ここに ちょうど
タネをまいてから３日目の→
カイワレダイコンがあります。
見てください。根が下に伸びていて 絡まってますよね？
こうなったら 水やりというか
水の交換をします。
水洗いは 根が張ってから→
１日２～３回を目安に 毎日洗ってね。
これは どこに
置いておけばいいですか？
箱にしまった状態で 家の中の…
そうですね→
１８℃から２０℃ぐらいの場所に
置いといていただければＯＫです。
１８℃から ２０℃。
はい。 リビングであれば→
あったかいと思いますね。
はい。
でも 遮光したまんまで 緑…
葉っぱ 緑色になるんですか？
そうですよねえ はい。
ここに→
タネをまいてから６日目のもの→
まだ遮光した状態のものをお持ちしました。
よく見てください。
双葉が開いてませんね。
ペタッて閉じてますでしょ？
貝が閉じた状態になっています。
これを 窓際などの明るい場所
日があたってる場所で結構です。
…に１日ぐらい置いとくと
この黄色というか黄緑色の葉っぱが→
緑色になって 双葉が開きます。