2019/12/26(木) 01:40〜02:10 おにぎりあたためますか 道南の旅4[字]


 ここからは「マグロたっぷり御膳」を→
食べさせていただきます
。(大泉・戸次) うわぁ~…。
用意していただきました
。よろしくお願いします。(拍手)
まぁ

 まぁ まぁ 乾杯しましょう。コチラね。
はい
 「本日最後のお店」ですので。「本日最後」というコトで。
もうね
 のどが「マグロ」を流したくてしょうがない。
じゃあ
 お疲れ様でございました。お疲れ様でございました。
明日も
 よろしく。「松前のマグロ」を堪能しましょう。
いただきます

<その味を
余すコトなく楽しめるのが→
コチラの
「マグロ御膳」!>
女将
 まず何からいったらイイでしょう?はい。
今日
 「お刺身」は『津軽海峡』の生の「本マグロ」→

赤身」と「大トロ」の部分とご用意してます。
ワタシ
 「赤身」いただきます。
ホント


 オイシイ!!ありがとうございます。
あぁ~…
 すごい味がする!
ウマイよ!
「赤身」なのに…。
う~ん
 でも やっぱウマみがね 濃いよね。そうですね。
味がないわけでは全くないので

サクサクとした
その歯ごたえも すごくイイ。
アト
 このプランの特徴は…。

「マグロ」のですね 「心臓」を。
コチラが
「マグロの心臓」ですね。うわぉ!

心臓」は漁師さんたちが1本上げると…。
…というホントに
 あの…。
コレが
「心臓」です。

 「焼き肉のたれ」でいただく。はい。
うん
 コレはね…。
イヤ
 コレ 元気出るな!
…そんな感じかな?

そうですね。

レバー」よりはずっとずっと歯ごたえありますね。
コレは
「腸のお料理」です。はい。

キムチ」で はい。「キムチ」で?

腸のキムチ」?う~ん コレは もう 「珍味」です。
そうですね
 はい 似てます。
ヤッパリ
 「お肉」のような感じもするんですけど→

お魚の風味がする」ので。
あっ
 コレ 「イカ団子」?「イカ団子」。

イカ」のですね足の部分だけで作っています。へぇ~!

お刺身」は明日の朝 朝食に出して足は煮付けにしても硬いので→
足だけ捨てちゃったりするのも
もったいないので…。へぇ~!
うわっ!
 うわっ!
まいう?
オイシイですか?
意外にオイシイですよね?
アハハっ はい。
オイシイ

。コレはイイね!
ヤッパリ
 「イカ」のたたいた感じがあるので…。
そうですね!
 はい。
はい
 コリコリ感というかすごくイイ!コリコリして。
あら
!?どっちいく?
あっ!