あと　何にも入ってない
普通　うそでも入れますよね
４玉はい
そんな安いんですか　うどんって

うどん　安いですね
今日は　ちょっと小ぶりなタイプで
ちょっと…
よく取れましたね　１つ固まってた
はい
だいぶ手が痛かったです　ハハハッ


香ばしい！
焼いたうまさが残ってます
しっかりとね
卵を　この中に流し入れて…
そんなむつかしいことようしません
ここに垂らすだけで
そんなあるんだったら　そない…
どのぐらい入れたらいい？
入れたら　ゆっくり穴から出ていきますので
このままの感じで
下で　どんどん　どんどん
細い線なので
固まっていきますので
ここで白身のコシがあったら
穴が通らないんですよね　穴に
あぁ　ほんとだ
あっ　ごめん　ちょっとあった
＜卵をすべて流し入れたら
おたまを使って卵を細かくしましょう＞
＜そこに
みつばとしょうが汁を加えると
かけだしの完成です＞
＜うどんをざるにあげて盛りつけです＞
まず　今日は器に張っていきます
夜中　おなかすいた時なんかたまらんでしょうね
いいと思いますね
これは喜ぶわね～
「ワンコインで４人前」やからいうて
質素やわと思わせない
４人前ありますので

数だけね　間違えないように
１人１２５円　１２５円のうどんです
ハハハハハッ
「ワンコインで４人前」
今週のテーマになっております
さぁ　おだしを…　入ります
卵が２個なんですけどもすごく多く見えますね
今日はもうあっさりした
とろみで結構ですので
先生　そんな入れたら４人前ある？
大丈夫です
今日　きちっと分量計ってます
大丈夫です
うわっ　豪華ですね　山椒！
できあがりましたそれでは頂きましょう
あちちっ
あんもこのぐらいがいいですねあんまり　どろどろより
このぐらいが
ちょうどいいと思います
うん
うん香ばしい！
焼いたうまさが残ってます
しっかりとね
これは焼く意味分かります
そうですね
これ　途中から
しっかりと　だしに漬かって
少しやわらかくもなって…
やわらかくなってるし
温まる！

あぁ　体温まって　心温まって
ねぇ　財布も温まるという
１週間でございます
是非　明日もご覧くださいませ
おいしい
＜（株）ナイガイのライフスタイル　ブランド
「ＨＯＵＳＥ　ＷＥＡＲ　ＳＴＵＤＩＯ」より
ダイニングを新鮮に彩る
こだわりのエプロンを
セットにして５名さまにプレゼント
どしどし　ご応募ください＞
2020/01/13(月) 13:40〜13:55
ＫＫＢ鹿児島放送
上沼恵美子のおしゃべりクッキング　簡単で美味しい！「ワンコインで４人前」[デ][字]

上沼恵美子がゲストを迎え、辻調理師専門学校の先生と家庭で出来る料理の作り方を紹介する料理バラエティ番組。
今日は…香ばしく焼いた鶏ととろ〜り卵が絶品のおうどん！

詳細情報
◇番組内容
【今週のテーマ】ワンコインで４人前
【今日の料理】親子あんかけうどん
【料理の先生】日本料理　岡本健二
【今日のポイント】鶏肉の皮目を香ばしく焼く▽卵をしっかり溶きほぐして流し入れる
◇おしらせ
月刊テキスト１月号が発売中です。
人気の簡単スピードメニューやさまざまな工夫をこらした料理の数々を全ページオールカラーでご紹介します。
番組を見ながら、テキストでレシピをチェック！
本屋さんか学研までお申し込みください

☆番組ＨＰ
　http://www.asahi.co.jp/oshaberi/


ジャンル :
情報／ワイドショー – グルメ・料理
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