僕もやっぱり　最初行った時はすごいなと思いましたね
そう思うと僕も１９でしたね

１９ですか　先生も１９？
うわ～　なんか縁を感じますね
結婚しましょうか
（スタジオ内　笑い）
＜[外:563E1633D226C10EF4EC80638997E4A9]おしゃべりクッキング[外:E702912587801D73D58CDB30E48DEBED]の月刊テキスト　最新号が本日発売です＞
＜テキストを片手に　楽しく簡単に
おいしい料理を作りましょう＞
材料がそろいましたけれども
にんにくは焦げやすいので
皮むいて　中の芽の部分ですね
取っています
あとは　今回ガーリックトーストを
添えていきますので
バゲットですね　フランスパンを
１ｃｍ厚さで…
「どうやって作るの？」って
よく聞かれますね　この…
よく　これ切れましたね


先生　バゲット
よく　のこぎりみたいな刃の
包丁がありますので
パン専用のね
そうです　そうです
それで切って頂いたら
大丈夫ですね
まずフライパンのほうに
バージンオリーブ油ですね
ほんと少量です
小さじ３分の１杯程度を入れて
中火で温めていきます
ガーリックトーストとかガーリックライスっておいしいな
そうですね　やっぱり
にんにくの香りっていうのは
いいですね　食欲が湧いてきます
次の日　臭いとか言われても
そんなん言ってられないぐらい
おいしい
例えば　ステーキハウスに行って
「にんにくお入れしますか？お焼きしますか？」って言われて
明日の仕事思って
「いいです」とか言うた時
来るんじゃなかったと思いますね
ステーキハウスね
しっかりと熱くしたところに
入れていきましょう
かっこいいな
ちょっと　パンが反ってきたりするので
真ん中の部分を　少し

押さえていくようにしてください
先生ね　ステーキハウスしたら
はやるでしょうね
うわ～　そうですか　いいですね
…と思いません？　行きますよね！
先生目当てですよ
（スタジオ内　笑い）
いやらしいな　でもね
それもありますよ　ほんとに
両面が　今ね　焼けてきましたので
こちらに…
先生　にんにく振りました？
今から塗っていきます今から塗るんだ　えーっ！
切った時だと　やっぱり表面が
やわらかいので塗れないんですね
両面焼いてあげると　ここが
おろし金みたいな感じに
かたくなるので　この時点で…
こすっておきますなるほどね
そうすると　にんにくのいい香りが
このパンのほうにつくわけですね
これで　ガーリックトーストの
完成です
うわ～　おもしろ
ガーリックトーストも色んな作り方が…
これは簡単ですね
はい
一番簡単かも
もちろん　このフライパンを使って
今から　あさりに

火を通していきます
はい　うわお～
その時に　やっぱり　このにんにくこすっただけなんで
もったいないんで
これも使っていきます
このにんにくを入れます
あと　セロリを入れてください
お願い致します　セロリが入ります
バージンオリーブ油ですね
分量のうちの
小さじ３分の２ですね
加えて　中火で炒めていきます
全体に油が回りましたのであさりを入れます
はい　お願いします
じゃあ　白ワインとふたをね　準備してもらって
白ワイン入れて　すぐにふたを
していくようにしてください
クッキング用のね　ワインが
ダーッと売られている所で
クッキング用のワイン