次は おばさんに頼まれた野菜を洗わなくちゃ。 ねえ。
大根に ニンジンに 白菜に ゴボウ。
今夜は いろりで鍋料理かな。ハハハ…。
それとも→
串に刺した魚を焼いて豪快に かぶりつく。 フフフ。
おいしそうだな。
あ～おばさん 何 作ってくれるかな。
作っているのは→
いろりに欠かせないあるものです。
鉄瓶や鍋をつるすための道具。
自在鉤というのは自在に上下するので→
自在鉤なんですね。
もっと下げたいなって時にはこの鯉の口のところを→
ちょっと持ち上げると
仕掛けが外れます。
外れて
こうなりますね。
外れて
下ろして→
また これで
固定されます。
ちょっと火加減が強い時には→
上げたい位置で手を離せば→
それで もう
固定されます。
先人たちの知恵から生まれた
自在鉤。
それにしても
魚の形が多いのは なぜでしょう。
火除けの意味を持つ 自在鉤の魚。
細井さんは手彫りに こだわっています。
うろこ一枚一枚の重なりも
緻密に表現。
（細井）魚自体も
一匹一匹 個性がありますので→
やっぱり
同じように作ってしまっては→
魚に対して失礼ですから。→
もう 本当に 一匹一匹→
違う形を考えながら作ってますね。
細井さんが作ってきた魚たち。
個性豊かな自在鉤が泳ぎます。
今日 最後の壺は→
「いろりを支える名脇役」。
雪の北陸。
加賀百万石の風情を今に残す
屋敷があります。
江戸時代には 油屋を→
幕末からは造り酒屋を営んでいました。
見上げれば
太い梁を巡らせた吹き抜け天井。
四季折々の庭をのぞむ広間。
そこかしこに この家の歴史がちりばめられています。
♪♪～
喜多家のいろりは玄関すぐの上がり口にあります。
♪♪～
なんと いろりの灰には→
模様が描かれています。
波のようでもあり幾何学模様でもあり…。
灰模様と呼ばれています。
♪♪～
このいろりを守るのが…
喜多さんは ４年前→
父親から
この家を受け継ぎました。
その時
灰模様も描く事になったのです。
（喜多）
なかなか 大変なんですよね。
灰をふるうところから始まって→
模様全部 描き終わるまでに→
小一時間
やっぱ かかりますですね。
灰模様は どこから描くのか。
その順序も代々 伝えられています。
♪♪～
会得するには長い時間が かかるといいます。
まあ
やってるうちに だんだんね→
火の神様をね
奉るという気持ちも→
分かってきたような感じはします。
ええ。
日本の暮らしに深く根ざしてきた
いろり。
人々の思いと技が
そこにありました。
あ～ら 草刈さん
うたた寝しちゃったようですね。
草刈さん！
あっ いけない。あ～ つい寝ちゃったよ。
あれ？
（包丁の音）
あ～ 何だ
おばさん帰ってたの！ ハハッ。
夕飯 何 作ってくれるの？
僕も手伝うよ。
2020/02/09(日) 23:00〜23:30
ＮＨＫＥテレ１鹿児島
美の壺・選「いろり」[字]
日本家屋の中で、暮らしを支えてきた「いろり」。白川郷・合掌造りの家のいろりから、林家たい平さんのスタイリッシュないろりまで…いろりの魅力をご紹介！！
詳細情報
番組内容
白川郷で合掌造りの家を１６０年守り続けてきた、いろりとは？▽落語家・林家たい平さんの、スタイリッシュないろり初公開！▽都心の家が、いろりで大変身！▽いろりでパリっ！バケットサンドやトーストの朝食…「いろりライフ」を楽しむ家族の１日に密着！▽いろりに欠かせない魚の形をした「自在鉤（じざいかぎ）」。留め具なしで上下する驚きの仕組みとは？！▽金沢の旧家で、当主が描く灰アートの美！＜Ｆｉｌｅ４３６＞
出演者
【出演】草刈正雄，林家たい平，【語り】木村多江
ジャンル :
趣味／教育 – 音楽・美術・工芸
情報／ワイドショー – 暮らし・住まい
ドキュメンタリー／教養 – カルチャー・伝統文化