（水谷）東京ディズニーランドに新しくオープンしたこちらのレストランは→
ディズニー映画
「美女と野獣」に登場する→
ガストンの酒場が
モチーフとなっています。
人気メニューの１つがこちら
。
フレンチトースト
にチキンとチーズのあまじょっぱい組み合わせが→
抜群のひと品です
。
＜おいしいベーカリーが
軒を連ねる食の都　パリ＞
＜皆さんは
　フランス語で→
「
失われたパン」と呼ばれる料理をご存じですか？＞
＜正解は…＞
＜今日は子供たちがお手伝いをして→
作ってくれるんですって＞
＜時間がたって硬くなってしまったパンを→
甘い牛乳に浸して
軟らかくしたら→
卵にくぐらせてコーティング＞
＜しっとり感を閉じ込めます＞
＜食べ物を最後まで
おいしくいただく生活の知恵＞
＜ちなみに
フレンチトーストの起源は古く→
なんと


　古代ローマ時代にもさかのぼるんだそうです＞
＜自分たちで作った
フレンチトースト＞
＜うまく出来たかな？＞
うん！
外はカリカリ
　中はモチモチとっても　おいしいです！
＜時を経ても失わない
おいしい知恵＞
＜ここは
　夢の通り道です＞
2020/12/06(日) 21:54〜22:00
日テレ１
夢の通り道[字]

東京ディズニーランド「ラ・タベルヌ・ド・ガストン」
フランス・パリ「フレンチトースト」編

詳細情報
出演者
【ナレーション】はな
【ナビゲーター】水谷果穂
番組内容
TDLにディズニー映画『美女と野獣』に登場するガストンの酒場をモチーフにしたレストランがオープン！人気メニューの1つが「フレンチトースト・サンド」。
美味しいベーカリーが並ぶ食の都、パリ。子どもたちがフレンチトースト作りに挑戦！時間が経ち固くなったパンを、牛乳と卵に浸してしっとり感を閉じ込めて焼くことで、ふわふわの食感に蘇らせます。食べ物を最後まで美味しくいただくフランス人の知恵をご紹介します。
制作
【製作著作】日本テレビ


ジャンル :
ドキュメンタリー／教養 – 歴史・紀行