技術ってのがあると思うんですよ
お野菜もね　高崎産のお野菜なんで
うまそうに食べるうまそうに食べるんで
ただ
これをね[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]
ああ　なるほどね　要は　だから
ご飯とかパンの代わりにしてるんだよっていうのを
一番象徴的に表してる感じね

はい
うん　おいしい
だからヘタしたら　もう　これ
[外:C06A278CFFC82DDC67709E5E9577F148]ってことよね　ご飯みたいにね
はい　おっしゃるとおりですパスタだけ食べてもいいように
うん[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]
そうなんです　マスターに聞くと
そのまま食べる人もいますね
これ　そしたら
主食ですね
おいしい　あっさりしたペペロンチーノみたいな感じ
いや　私ね


ホントに恥ずかしい話だけど
ホント？
はい
パスタにマヨネーズ
ホント？
そう　そう　そう
かけたくなっちゃう
私　だから結構　高崎の人に
近いのかもしれないけど
ホントに
ご飯として使う時あんのよ
＜このあと　常識を覆す絶品パスタ＞
＜続々　ご紹介！＞
これ　ホントに　たっぷりのチーズと…
ああ　でも[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]
これ
ここのお店の特徴は
メニューの中に
どっちって選べるんです
異業種の方々がね
チャレンジしてる
進化系の高崎パスタも
ありますけれども
それが　こちら
この巻き心地のよさがあるか　ないかで高崎パスタは…
まあ確かに　今の[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]
ああ　そうです　そうですねええ　ええ
[外:C06A278CFFC82DDC67709E5E9577F148]と思ってるんです
ああ　ああ　もう[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]
巻き心地が高崎のお店の方

高崎パスタはちょっと[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]
[外:C06A278CFFC82DDC67709E5E9577F148]のですね　ちょっと
やわらかめの麺
アルデンテだと　どうしても　こう
麺をはじく感じなので
ミディアムレアだと　巻き心地が
とにかく最高なんですね
実際に　シャンゴさんの映像があるので見ていただきたいんですけども
[外:C06A278CFFC82DDC67709E5E9577F148]させてるんですけども
麺　ゆでた麺を
まあ　冷ましますね
へえ～っ　ああ　でも確かに
うちでもね　ちょっとだけオリーブオイルまぜておくとね
くっつかなくてね　いいのよ
そうですね　くっつかないですよね
今の工程が　大事なんですけど
冷蔵庫で一晩寝かせるって
いうことをやってるんですねえっ　ゆでたてじゃないの？
はい　そうするとモチモチ感が出るんですね
へえ～っ
はい　最後あえて　ソースとあえてへえ～っ
それと　もう一つですね
こちら　はらっぱさん
はらっぱという　お店なんですけど
何これ？
スープたっぷりのね　ガーリック　赤唐辛子いや　ガーリック　ガーリックが
トマトのソースなんですけどもガーリックのせすぎじゃないですか？
私　よく食べるメニューなんですけども
あっ　そう
これ　たっぷりのチーズとガーリックで

ああ　でも　うまそう　これ
ここの
お店の特徴は[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]
メニューの中に
どっちって選べるんです
ここ　チーズが　たっぷりあるので
フォークとスプーンで巻いた時の
この巻き心地のよさ
っていうのは
ねえ　でも　このスープには
乾麺が合いそうな気がするのよね
これは　あっ　そう
さらにですね　もっともっと最高の巻き心地のよさのある　お店
こちら　ＣＡＲＯという　これも
市街地のお店なんですけども
[外:C06A278CFFC82DDC67709E5E9577F148]というメニューですね
卵が２つあるんで　これが松盛りというメニューなんですけど
大盛りの上に
松盛りってのがあるんですけども
この　とにかく　このフィットチーネの