全国の きのこファンの皆さ～ん！
冬も きのこが
おいしい季節。
今日の主役は およそ１００年前に
日本にやって来た あるきのこ。
何だか分かりますか？
ブブー！
ブブー！
違います！
そのきのこは 大正時代
ある人物によって持ち込まれました。
付けられた別名は なんと…
今回 その名に恥じない→
とんでもないパワーを発見！
（笑い）
（拍手）
（志の輔）どうも こんばんは～。
「ガッテン！」の時間が
やってまいりました。
え～ 今日も スタジオの中は→
このようなメンバーで楽しくやっていこうと→
いうことでございますけど。
（笑い）
さあ ご紹介をさせて頂きます。
この方です！あぁ～！
大変に…
（大島）えぇ～？（柳沢）重要な方…。
この方のお名前は…。
（小野）森本彦三郎さん。（大島）森本さん。
（柳沢）明治１９年 昭和２４年？
森本彦三郎さんは 明治１９年生まれです。
和歌山の中学校時代に
アメリカ人英語教師に出会い→
自分も…
…と夢を描いて…
はじめは レストランで働いていた
彦三郎さん。
ある日 有名ホテルの支配人が
やって来ます。
支配人は あるきのこを見せて言いました。
それは 日本では見たことのない きのこ。
彦三郎さんは魅了されます。
そして これを日本に広めよう！と決意しました。
しかし 当時 そのきのこの栽培は
最先端の技術。
家族にも
支えられながら→
試行錯誤を重ね→
決意から１６年後 ようやく→
成功しました。
（柳沢）長いね。（大島）すごいな。
では 彦三郎さんが情熱をかけた
その きのこ。
次のうち どれでしょう？
５つの選択肢をご用意いたしました。
（大島）えぇ？
（[外:B050B783E1401CDA1EAE32C4741BA775]原）うわ 悩むな～。
さあ このうちの１つです。
（[外:B050B783E1401CDA1EAE32C4741BA775]原）えぇ～？
普通に？
（[外:B050B783E1401CDA1EAE32C4741BA775]原）えぇっ？
（大島）最近な気がしますよね。
（[外:B050B783E1401CDA1EAE32C4741BA775]原）エリンギもないと思うんですよね。
（[外:B050B783E1401CDA1EAE32C4741BA775]原）スーパーに出るようになったのが。
（大島）エリンギ 最近なのか。
（大島）キクラゲって どうやって…。
（大島 [外:B050B783E1401CDA1EAE32C4741BA775]原）キクラゲ？
（柳沢）でも キクラゲだよ これ。
（大島）確かに。 確かに 色…。
（笑い）
面白いな～。（大島）難しい。
彦さんは なんとしてでも
持ち帰って 広めるためには…
…と思いますと
彦さんは おっしゃいました。
それが この５つの中の このきのこです。
森本彦三郎さんが持ち帰った…
その正体は…。
今日は その魅力をたっぷり お届けします。
誰も 気にも留めてなかったんですけど。
（柳沢 [外:B050B783E1401CDA1EAE32C4741BA775]原）えぇ～！
歯切れのいい食感。
洋食には欠かせないですよねぇ。
実は 日本では 大正時代から
栽培されていた 歴史ある きのこ。
当時の新聞広告には 本当に→
「西洋松茸」の文字が。
西洋松茸と呼ばれた理由を探っていくと→
知られざる…
番組後半では→
マッシュルーム専門レストランで発見した究極の料理もご紹介。
それなのに…。
えっ？ えっ？
ふだんは マッシュルームを
あまり食べないという人たちも…。
えぇ～。
おいしい？
今日から マッシュルームが
皆さんの食卓の主役に躍り出る！
（[外:B050B783E1401CDA1EAE32C4741BA775]原）あららららららら…。