≫この仕掛けスイーツは風船を割ってからいただきます。
≫風船の中から現れたのは
水滴のような物体。
果たして、その正体は？
≫水と砂糖、寒天でできた
シンプルな和菓子です。
これをお取り寄せとして売り出したところ話題に。
多い時は２週間で
およそ１０万個も売れる大ヒット。
そのままでも
上品な甘さが楽しめますが
付属されている
黒蜜ときな粉をかければ更に…。
≫こちらもＳＮＳで
話題となっている
仕掛けスイーツ。
皆さん、ご存じですか？
≫何と１日１万個以上も
売れているフルーツ大福。
大ヒットのきっかけは…。
≫糸で大福を切る仕掛けが受けたんです。
≫この美しい断面が
萌え断として話題に！
１０種類以上の味が楽しめる
フルーツ大福。
今年、地方発ヒット１９選の
大賞に選ばれました。
≫一度食べたら
病みつきになること請け合い！
≫続いてもＳＮＳで話題の
仕掛けスイーツ。
こちらは専用のハンマーで
たたいてから飲む
新感覚のバナナジュース。
８月にオープンしたバナナジュース専門店が
通信販売をしています。
厳選したバナナ２本分を濃縮。
おうちでもバナナ本来の味を
楽しんでもらうため
急速冷凍したことから
たたいて飲むユニークな発想が
生まれたとか。
大木≫大丈夫ですかね、萌さん
ストレスたまっているのかな…。
では、トレバズに参りましょう。
今、ツイッターで小売業界の
暗黙の３分の１ルールというのが話題になっているんです。
この３分の１ルールとは何なのか
知ると
私たちの買い物の時の意識も
変わるかもしれません。
きっかけは
缶詰などの食品輸入販売会社の
三幸貿易という会社の
ツイッターで
この３分の１ルールについて
言及されて
これが、延べ２万近い
いいねを集めたんです。
では、その３分の１ルールとは
何なのか見ていきます。
例えば、賞味期限が２年間
２４か月の缶詰だった場合
製造された日から
２４か月のうちの３分の１
８か月以内に
スーパーマーケットなど小売りに
出荷されなかった場合
その商品は返品・廃棄されてしまうんです。
まだ残り１６か月
賞味期限が
残っているにもかかわらず
ここで返品・廃棄されてしまうという
暗黙のルールがあるんです。
更に８か月プラス８か月１６か月の間に
小売店で売れなかった場合。
ここでもまた
返品・廃棄されてしまう
ということです。
これ、まだまだ
食べられるのにもかかわらず
この時点で廃棄。
本当にこんなことがあるのかと
ちょっと驚きすら感じますよね。
小松≫知りませんでした。
林≫守らなきゃ
いけないわけですね。
大木≫そう、ただこれ
法律や条例であるわけではなくて
小売業界に
２０００年ごろから出てきた
暗黙のルールだということです。
このルールによってまだ食べられるのに
廃棄される食品というのが
缶詰のみならず飲料やお菓子など
加工食品全体で
年間推計で５７０億円に
上るのではないか
ということなんです。
小松さん