では まずお肉のほうから
処理していきます
豚バラ肉は生地で
お好み焼きみたいな状態で混ぜ合わしますので
小さく切る
全体混ざりやすいように
１ｃｍ幅ぐらいに切っていきます
では１枚ずつ
広げて切るほうが
このあと混ざりやすいので
長い状態では
一度剥がして ばらしてください
先生 生涯終わるまでに
絶対これだけはするって夢ってあるんですか？
あぁ～
例えばね
「月に行く」なんて言う方も
いらっしゃるじゃないですか
海外に… フッ
自分で言いながら吹き出すって
「海外へ行ってみたい」って
年取ったら夫婦で海外に住んでみたいなって
住みたいですか
ゆっくりと
誰も慌ただしくない所で
ゆっくりと
奥さんですか？
奥さんは 悪いですけど
逃げてると思いますよ
いや いや いや まだ
何を言うてるの
あのね 男の人はほんとに楽天的
でもね 一緒に何かしたいですね
一緒って 誰とですか？嫁さんと？
はい ２人で
もうええいうねん もう
そんなに愛してるの
まぁ 愛してるというか
愛してるといえば
もちろん愛してますよ はい
（スタジオ内 笑い）
まぁ それは…何か違いますね
邪魔くさいからって感じがします
いえいえ
もう ほかの方と
愛を育んだりするのが邪魔くさい
男どうしも邪魔くさい
そんなことないです
男どうしだと どうなんですか？
１回聞いてみたかったんですが
女３人で旅行したら
４泊目から 仲悪くなる
北海道なんか １週間ぐらいで
行くじゃないですか
グアムにしても ハワイなんか
もうちょっと行くんですか
４泊目ぐらいから ちょっと
「もう別行動しぃひん？帰るまで」みたいなこと
絶対なるっていう 聞くんで
男どうしは結構我慢しますよね
そうですね 我慢というか
１日目から 別行動あって
せやけどね ４～５人で行ってたら
いけすかんのもおるでしょ
主張の強いのとか
そら もちろん
そんな人と行かないですね
１回行ってきたら懲りる ふ～ん
そうなんですか
はい
塩・こしょうしておきます
豚バラ切って塩・こしょう致しました
さぁ 今日は男爵ですか
もう１個のメインとして
じゃがいも使っていきますので
少し太いめの棒状に切っていきます
皮はね
先生ね 包丁が上手だからね簡単に見えますけども
皆さんも…
ただピーラー使うのもね
小さなじゃがいもだと
危ないんですよね なんとなく
むきやすいようにね
皮むき器でも結構ですし
あとは芽の所だけ
芽はちゃんと取ってくださいね
Ｖ字に
毒があるとかいいますよね
おばあちゃん そない言うてました
はい 確かに毒素ありますので
では皮むきましたら
あとは ある程度長さをそろえて頂いて
棒状に切っていきますので
まずは…こういうふうに切るんだ
安全な状態でスライスにして
ある程度 幅がなくなってくればこれを倒してあげて
このまま
こちらからでも結構ですので
まずは 厚みをそろえた板状に