店長によれば カット野菜を買う客の大半が シニア層だという。
訪ねたのは 多い日には→
３食 カット野菜を食べているというお宅。
これが あれですか？
この日の昼食は サバの缶詰と→
２種類のカット野菜にマヨネーズ。
（久保田）そうですね。 丸一個だとね。
聞けば ２人の娘を育てていた頃は→
女性は 凝った料理を作っていたという。
ちなみに サラダ１食分に使われる
マヨネーズの塩分は およそ０．３[外:A2C0350223F98CD84BC69FDBC826DE08]。
エネルギーは１００ｋｃａｌ程度だという。
そのため サラダにマヨネーズの組み合わせが→
連日 食卓に並ぶようになった。
アハハ 言われちゃいました。思うんだ。
（木村）認めましたね。
このあと！
食卓が変わったのは
シニアだけではなかった。
ほう～。
あらまあ。
「手抜きじゃない？」なんて言われてね。
昔が懐かしいって…。
まあ そうですね。
そうですね。 ２人分だったらね→
捨てるの もったいないですからね。
（２人）知らなかった。
最高ですって。
本当ですか？
知らなかった。
（牛窪）でも 所さん 佳乃さん…
確かに。 今 いっぱいありますもんね。
こちら ご覧下さい。
はい こちら １９７０年ごろ→
マヨネーズが 日本の食卓に並び始めた頃の雑誌です。
１９７０年のコピーが→
「マヨネーズを使ったらどうですか？」…。
何で？ 何で？
何でですか？
えっ？
（澤口）アラキドン酸。
相当いいですよ。
特に日本は。へえ～。
少なくなっちゃうと…
相当 いいですよ。へえ～。マヨネーズ。
年 取って…
突然ですが鋼太郎の ちょっと大変ですよ。
所さん 佳乃ちゃん。
日本人にとっては おなじみのマヨネーズですけれども→
海外にも
ユニークなものがあるんです。
今日は その一部を この人に
紹介してもらいましょう。
（一同）おお～。
こんばんは。でっか～い！
マニア！
（木村）マヨネーズマニアさん！
（久保田）これまで
どれぐらい集められたんですか？
（一同）え～！
やっぱ アメリカ人だ。
（スー）約４リットルあります。
そうですよね。それを アメリカ人に教えて下さい。
この類いだと 何か使いづらいけど
これは 使えるじゃない。
所さん そっちの 後の使い方の方が…。
そう。 空になったのを回収したいぐらい。
これ以上に。
どこ？
（一同）え～！
意外。
（モーリー）何でかっていうと
実は 理由があってですね→
地理的に とっても寒いエリアなんです。
体温を保存しないといけないから→
それを補う高カロリーのマヨネーズが
重宝されているということで→
ロシアでは…
何でも ぶち込んでる。そのぐらい入れるんだ。
（モーリー）ボルシチも
入ってるんじゃないですかね。
ちょっと上に クリームソース
みたいのがね 少し。
はい。 それが この…
タイ。（モーリー）香辛料とかパクチーとか入ってる？
（スー）所さん 是非 食べてみて下さい。
何が入ってるか当てて下さいって。
何が入ってる…？
タイのマヨネーズで～す。
うわっ。
すぐ分かりました？（久保田）何 何？
（一同）え～！
超甘い！（スー）実は…
ほら。 砂糖 ２０％も入れちゃうんだよ！
（スー）「Ｓｕｇａｒ ２３％」。あっ 本当だ。 すごいよ～。
はあ～！
ここで驚きのマヨネーズ料理が登場します。
（スー）ジャ～ン！
（スー）はい。じゃあ 是非 食べてみて下さい。
（久保田）マヨネーズ たっぷり…。