すご～い。
えぇ？
（土田）相当ですね やっぱお高いものなんでしょうね。
そうですね
黄色かったですもんね。
入れないですね。
じゃあ木箱のほうを開けてください。
うわ！
どうなの この肉。
あなたたち若いから
好きでしょ これ。
（土田）そうですね。
見ただけで よだれが。
年 取るとダメでしょ？
そうですね。
できるだけ…。
いや そう思うじゃないですかそれが…。
何か 方法があんの？
特別なやり方。
この中に？
はい。
＜そうなんです
肉のうま味を引き出し→
誰もが うなる絶品に仕上げる
秘密が 銀山温泉の温泉水＞
ジャ～ン。
温かい。
うわ～！
（土田）こういう感じね。こちらがですね…。
（土田）蒸してるのね。
はい。（土田）なるほど なるほど。
そうなんですよ！
その時点で脂が落ちてるの？
はい。
＜…は ミネラルや塩分を含んだ銀山温泉の温泉水で→
じっくりと蒸すことで
肉のうま味を凝縮＞
＜さらに 余分な脂も
落とすことができるので→
さっぱりと
いただけちゃうんです＞
じゃあ いただきましょうよ。
うん。
（土田）脂っぽくないですか？
うん。
全然 予想よりは。
…にしか感じない。
ぷるぷる。
ホントだ うん。
確かに もう これはね
われわれ…。
食べやすい。
そうなんですよ。
この お肉…。
とっても…。
（土田）そうね。
尾花沢市は日本有数の豪雪地帯で→
冬は マイナス１０℃以下に
なることもあり→
牛は 寒さを乗り越えるために→
自然と脂を身につけるそうなんです。
「雪降り和牛」とも→
いわれるんだそうです。ほ～。
聞いてる 聞いてる。
あっ。
そうなんですよ 実は その…。
野菜 めちゃめちゃ…大人は すぐ野菜に。
ん～！
うまいね。
野菜も おいしく食べれちゃう。
温泉で蒸すんだ。
早～！ 土田さん。
あれ？ 何…。
あんた
脂 ダメだっつってたじゃん。
（土田）でもね…。
ハハハハハ。急に。
そうですね 確かに。
ちなみに古山閣さんなんですけども→
１人当たり…。
えっ!?（土田）あれ 高くない。
こちらの温泉蒸しも
味わえるそうなんですよ。
はい そうです
一番下は１万３０００円から。
えぇ!?
安っ。
いい！ ここ。
いきなり いいでしょ。
ねぇ。
はい。
＜まだまだ いきます＞
こっから露天風呂を紹介するんだ。
＜その露天風呂は 銀山温泉イチ
という自慢があるそうで→
早速 取材交渉＞
…といっても過言じゃない？そうですね はい。
（朝日）あら。
（笑い）
もし よろしかったら。