あることに気がついたそう＞
＜その証拠に と 久保田さんが＞
＜見せてくれたのは[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]＞
＜こりゃ すごい！＞
＜でも この魔法の水無限七星[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]＞
＜早速 三崎漁協では＞
＜この水を使って[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]＞
＜[外:C06A278CFFC82DDC67709E5E9577F148]お魚のブランド＞
＜完熟フィッシュを販売開始＞
＜鮮度がキープできることは
もちろん＞
＜冷凍しなくても運べるので
輸送コストも グッと下がると＞
＜いいことずくめ！＞
＜将来的には いろんなところに応用可能！＞
＜こりゃ 大ヒット間違いなしか？＞
これ とんでもなくないですか？（森永）すごい！
すごいっすよね
これ多分 産業界に
革命が起こると思いますよホント そう思う
今日 来てんのかな 社長さんよろしくお願いします
これ とんでもないですね
そうですね僕も最初はびっくりしました
例えば 食品以外でも お花とか
それも 効くんですか今日 持ってきてます
こちらが 花ということですね（小島）そうです
これ どういう状態って考えればいいですか？
（小島）まず
この液を吸わせてですね→
吸わせた後 乾燥さすと
今までのドライフラワーとは→
全く違った 原色の色を
そのまま つかまえてる状態で
これ ドライフラワーなんですか？
え～ すごい！
（小島）だから 密閉しておくと
５年でも１０年でも→
お花の色が変わらず そのまま保つ
すごいなあ
もう 将来楽しみで
しょうがないでしょう？
もう 大変です
ねえ
では 続いては小倉さん
主婦が大喜びの保存ビジネスです
＜続いて
向かったのは[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]＞
（スタッフ）がっちり…
すごいですか？
＜というのは 工場長 上坂さん＞
＜一体 どんな保存食なのか＞
（上坂）そうですね
＜そう さとの雪食品は国内はもちろん＞
＜海外向けにも作っている
豆腐メーカー＞
＜日本食ブームとあって １０年前の＞
＜８倍の売り上げらしいのですが…＞
＜[外:68A5D3A27B73B1E679216A6A6437B4DB]するという＞
＜こちらが[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]＞
＜でも[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]＞
＜[外:C06A278CFFC82DDC67709E5E9577F148]ですよね？＞
＜なんと豆腐が
常温で９０日もつって＞
＜こりゃ すごい！＞
＜そこで 常温で２０日たった豆腐を＞
＜食べてみることに＞
いただきま～す
＜とにもかくにも[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]＞
＜そう ポイントはこの[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]＞
＜普通の豆腐は 型で作り＞
＜パックに入れたものがお店に並びますが＞
＜この作る途中でどうしても＞
＜豆腐が空気に触れて菌が入っちゃう＞
＜ところが
無菌充填の新型豆腐は＞
＜豆乳をパックに充填して
封をしてから熱で固める＞
＜だから[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]＞
＜[外:C06A278CFFC82DDC67709E5E9577F148]ってわけ＞
＜でも 上坂さんいわく
この作り方自体は[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]＞
おおもとは
こういうのは[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]
＜今まで
作れたのに[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]＞
＜そう
今まで[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]＞
＜なので わざわざ 常温保存が
できる無菌パックの豆腐は＞
＜海外の輸出専用だったんだとか＞
＜しかし 晴れて昨年このルールの改正があり＞
＜満を持して 常温保存の
豆腐を発売することに＞
＜しかも 無菌パックなら
空気に触れてないので＞
＜味も 出来たての
まんまらしいですよ～＞
これまた すごくない？
嬉しいですね
お豆腐ってね よく買うんですけどでも 数日使わないと