ここですね。
現れたのは 謎の黒い粒。
そうですね はい。いただきます。
タピオカといえば
今 話題のスイーツじゃないか。
これが若者を中心に大人気なのは→
（取材者）週４～５？
（木村）え～ そんな？
それは分からない。
担当者によれば 本物のタピオカは→
今も注文が殺到し生産が追いつかないという。
しかし…。
こちらがですね…
しかし 裏面を見てみると…。
実際に ちょっと見ていただきますと分かるんですけども。
こんにゃく入りは→
数時間で 風味が失われてしまうというのだ。
本当だ。
そこで 飲料メーカーが目をつけたのが→
この夏 タピオカブームにあやかって
販売された→
こんにゃく入りスイーツは
少なくとも １５種類あることが判明した。
ということで
今日は…
その知られざる物語を
ご紹介します。
こんにゃくを混ぜたら→
溶けなくなりましたよ。（木村）まあ 確かに。
あとさ…
その味の違いをちょっと 感じてもらおうと…
まず 本物の赤いほうから。
こっち？ こっちから。
（澤口）
若者… まあまあ いいんですけど…
高齢者 これ飲むんですか？
高齢者って かむとこの前頭前野っていう→
認知症とかで衰えてしまう
あれが活性化するんです。
高齢者は かんだほうがいいんですよね
こういうモチモチ感よりも。
（合原）先生にも ちょっと…
飲んでいただこうかなと思います。
先生 こっちは
こんにゃくじゃないですからね。
でも これ 面白いのは
タピオカが１個１個入ってくるので→
ちょうどいいサイズが…
分かりますよ！（澤口）失礼しました。
先生だけですから 飲んだことないの。
何だろう？まいります。 所さん！ 大変ですよ。
あっ 「タピオカ」って書いてます。
ここですかね？
こんにちは。
こんにちは。
（重野）はい お待たせしました。
ありがとうございます！
賃貸料 ５万円だもん…。
その答えは自宅に来れば分かるというので→
家賃５万３，０００円のアパートで→
家族３人で暮らしている。
去年までは
東京で暮らしていた２人。
しかし 妻・美里さんが妊娠すると→
妻の実家 和歌山県新宮市に引っ越せば→
子育ての不安も
解消できると考えたのだが…。
なので 仕事どうしようか
っていうので…
少子高齢化も進んでおり
就きたい仕事は見つからなかった。
（取材者）それまで…
愛する娘と過ごすため→
夫は 大阪のタピオカ店で
２週間 研修を受けたあと→
家族そろっての移住が実現した。
講師を務めるのは大阪でタピオカ店を経営する女性。
開業に必要な資金は→
このフランチャイズの場合１杯の原価は ６０円程度のため→
１年で初期投資を回収するのも
夢ではないという。
いまや 大手カフェから
回転寿司チェーンまで→
すごいじゃない。
夫婦が うまくいったって。
猫井 登でございます。
（猫井）…として出たのが→
でも 猫井さん
これ タピオカもですね→
あっ そうだ！ すごい。
（猫井）すばらしい…→
大当たりでございます。
（木村）あったね。
ただ このタピオカも
このまま黙っているわけでは→
２００８年ですね 第２回のタピオカブームが
やってまいります。
また ここで…
ただ それでも…
２０１８年 ３度目の正直で