それは 上野にはあまりなかった上質なシティーホテル。
キッチン レストランとロビーは
あえて仕切りませんでした。
開放的な空間が 広がっています。
スタッフが そろいました。
よろしくお願いします。
（拍手）
チーム ノーガ いくぞ！
（一同）おぉ～！
（拍手）
お待たせいたしました…。
１５時 チェックイン開始。
数々のマンションを手掛けてきた野村不動産ならではのこだわり。
それは アットホームな雰囲気です。
例えば この 壁の色。
グレーとベージュを掛け合わせた
グレージュです。
この色に行き着くまで ２５回も
修正を繰り返したといいます。
バスルームも 落ち着いた色合いに。
大阪から 上野の美術館を見に来たという客は…。
気持ちいい うれしい。
なんか…。
もう パッと見[外:8E5B873AC8E1BF84246B281B3548C2FF]
こちらは スイートルーム。
窓からは スカイツリーが望めます。
中村さんは 各所をくまなくチェック。
初日は 稼働率を
４割ほどに抑えて スタートしました。
レストランは ディナータイムに突入です。
メニューは フレンチベースの創作料理。
地元の食材も
さまざまな料理に使われています。
上川さんのタンブラーも
出来上がっていました。
タンブラーは 通常のものよりも薄く[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
更に 飲み口のカーブは 緩やかに。
口当たりをやわらかくする
工夫が施されていました。
液体を入れたら[外:8E5B873AC8E1BF84246B281B3548C2FF]
特徴がございます。
あえて 泡がたたないように
ついでいきます。
お待たせいたしました
こちらビールでございます。
これは きれい。
私もビックリしました。
ぜひ飲んでいただきたい…。
せっかく色を楽しんでいただくために…。
平杯でございます。
かわいい。
日本酒の客には[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
ガラス職人と組んでつくった平杯が…。
ワイングラスみたいな感じだから
広がるんじゃない？
おいしそうに飲まないと…。
緊張すること言わないでください。（笑い声）
よかったです。
更に 各階のエレベーター前には[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
ホテルオリジナルの 紋が飾られました。
一本一本打ち込まれた鋲が匠の技を 今に伝えます。
宿泊客も気になるようです。
鋲を 一個一個くっつけて…。
チェックアウト後
スタッフに 道を尋ねる客が…。
足を運んだ先は ホテルから[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
１０分ほどのところにある木本硝子。
おいしかったでしょ？
はい。
ちょうど[外:8E5B873AC8E1BF84246B281B3548C2FF]
うれしいコメントですね。
地元と宿泊客をつなぐ
という理想が[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
ひとつ実を結びました。
上野と客の橋渡し的な存在に。
こんにちは。
（一同）こんにちは。
中村さんは これからも
地域の人たちと[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
密に連携していくつもりです。
思ってます。
上野に続いては…。
江東区 門前仲町。
こちらも 昔の風情が残る
東京の下町です。
江戸時代は 深川と呼ばれ[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
江戸前の漁場として栄えていました。
そこで働く漁師たちが
船の上でかき込んだのが…。
新鮮なアサリがたっぷり入った
名物 深川めし。
歴史ある町ですが
今は 東京の中でも[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
高齢化が進んだ地域の１つです。
その一角に 一風変わった店が…。
のぞいてみると
幅広い世代の人たちで[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
にぎわっていました。
ここ 深川ワイナリーは わずか８坪。
それでも わざわざ