頭などを飾りつけていけば…。
（勝俣）かっこいい 何か。
すごいデザイン。
高級食材オマールが→
スペシャルなクリームコロッケエビフライに。
このボリュームで
販売想定価格は驚きの１，９８０円。
プリプリ食感と濃厚クリームが
存分に堪能できます。
これは うまいでしょう。
そんな商品を没にしたのは…。
いや～ すごそう。
およそ２０年前に来日。
めちゃめちゃすごい経歴。
そんなフレンチの巨星が…
なるほど。
黒があれなのかな。
歯が黒くなるし→
メリットがないんですよ出したって。
という事で没メニュー１品目は…。
続いて…
考案者は「俺のＢａｋｅｒｙ＆Ｃａｆｅ」から
入社６年目の…
「俺のＢａｋｅｒｙ＆Ｃａｆｅ」は→
厳選素材を使った食パン専門店。
店内の窯で焼き上げた
銀座の食パンが人気で→
昨今のグルメ食パンブームを
けん引するお店。
（安）美味しいですねぇ。
その食パンを使ったサンドイッチなどのカフェメニューも大人気。
その中でチーズとハムを合わせ
半熟の卵を載せた→
このクロックマダムトーストを
開発したのが豊田さん。
それに続けと…
探究心があるから。
そんな自信作が…。
今回は こちら…
ザキヤマの苦手なパクチーが
今回のメイン。
これをバターと一緒に
フードプロセッサーに入れて混ぜ→
あの独特の香りが立つ
パクチーバターを作り上げる。
ちょっとうまそうだ でも。
これを食パンにたっぷりと塗れば→
目を疑うような真緑の物体に。
そして更なるアイデアが加わるのだが。
それを没にしたのが…。
（山崎）ああ 雄二さん。
（山崎）すげぇとこの人たち
呼んでるんだね やっぱ。
トランプ大統領も訪れた…
私自身が やっぱりものすごく苦手なんですよ。
なるほど。
（山崎）ははは。
パクチーが食べられないです。
そんなパクチー嫌いには許し難い没メニューを このあと…
（山崎）ええ～っ。
楽しみ。
（関）というわけで こちらには
「俺のフレンチ ＴＯＫＹＯ」から→
國仲尚史さんに
お越しいただきました。→
よろしくお願いします。→
今回ね ＶＴＲ出てきましたけど。山崎さん…。
背広っていうか 料理長だもんね。
ただ がっかりなのは やっぱり…。
（有吉）
（関）今回ですね 没にしまくっている→
俺のシリーズの各料理長の皆様にも
来ていただいております。
（安）お願いしま～す。
もう すごい。
という事で 没メニュー１品目→
オマール海老を丸ごと使った→
夢のコラボフライから試食。
（安）すご～い。色 すごい！
（山崎）こんなに黒あった？
（勝俣）でかっ！
（山崎）ＶＴＲの黒より
多くない？ これ。
（山崎）
でも これ１９８０でしょ？（関）そうですよね 値段は。
（國仲さん）
もう 限界ギリギリまでで。
（池田）すごい すごい！
（勝俣）真ん中辺り食べてみよう。
（安）中から あのクリームが
めっちゃ出てくる。
（勝俣）
そうだ カニクリームだよ。
女の人は でも気を付けないと。
（山崎）歯がね。 お歯黒。
うまいよね。
（勝俣）ああっ うまい！→
中のクリームコロッケ
カニの。→
それが すごい美味しい！