2019/01/11(金) 13:40〜13:55
ＡＢＣテレビ１
上沼恵美子のおしゃべりクッキング[デ][字] 蒸しもの・蒸し煮
上沼恵美子が辻調理師専門学校の先生と、家庭で出来る料理の作り方を紹介する料理バラエティー番組。本日は…いかの一夜干しを蒸して、うまみを全体に広げる中華風の一品
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◇番組内容
【今週のテーマ】蒸しもの・蒸し煮
【今週のゲスト】なし
【今日の料理】イカの一夜干しの蒸しもの
【料理の先生】中国料理 石川智之
【一言ポイント】イカに片栗粉をまぶしてから、調味料を加えます
ジャンル :
バラエティ – 料理バラエティ
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