＜ミックスビーンズは食物繊維が多く
腸の働きを活発にし
肌の不調の解消に役立ちます＞
「豆とマグロのサラダ」で
ございます
今日はミックスビーンズを使います
あっ これ きれいでしたね
３種類の豆が合わさってる
このミックスビーンズを使っていきます
売ってます
これ必ず売っております
私 いつも買おうと思って
買わないでおいてるんですが
今週 ２回教えてもらってるから
絶対買います
そのまま手軽にパック開けて
食べれますし
煮ても焼いてもおいしい
どんだけ手抜いとんねん開けてそのまま食べるって
それでもおいしいってことですね
そうですね
今日はまぐろと合わせます
まぐろを合わせていきます
これ生食用ですね お刺身用の
こういったブロックのものですね
まずはこれを 厚みを
半分程度にしていきましょう
先生 そんなん途中で もう
紙になりません？ 片一方が
なんでこんなことできるんやろう
こういった感じで
２枚にへいでおきます
続いて取り合わせていくのがきゅうりですね
こういった やわらかいものと
合わせていくので
食感のコリコリッとしたものを
入れてったほうが おいしいですね
皆さん きゅうりね 先生 これから
板ずりして種をお取りになります
皆さん これね 種取らないで
いく方多いと思うんですよ
（土屋）種？
種は絶対取ってください
ここは皆さん されますね
そうですね
（塙）どこが種なんですか？
中
（土屋）この なんか
ぬるっとしてるというか
そう そう… あれがね
時間がたつと水になって
ポテトサラダなんか
水っぽいでしょ 家で食べたら
あれが水
出てるんです
だからね 私 初めはね 種取ったら
きゅうり食べるとこなくなるやんかと思って
ずっと
言われ続けてきたんですけども
１回やってみたんですよ
そうですね今から８年ぐらい前でしょうか
全然違うかったの
ポテトサラダの次の日の味が
水が出てない
（塙）どうやってやるんですかね？
先生 ちょっと潔癖症なんですよ
潔癖症
だから４０過ぎまで結婚できない
原因はそれなんです
（塙）料理作る人は
潔癖症じゃないとね やっぱり
いや そらそうですけどね
（塙）汚いとね
ちょっとへたを
へたって本当にへたですね
ほんの少しですね
種を取っていくので まず縦半分に
このごろのきゅうりは
まっすぐですから やりやすい…
ここで種を
取っていくんですけれども
こういった骨抜きですね…
（塙）うわっ めんどくさい
今 なんか あの ヤジが飛びました
ごめんなさい すいません
これ 茶の間の声なんですよ
とげ抜きで？
いや 先生ね
おさじのね 柄でいけます
私はそないしてます 家で
はい はい
できれば小さじでもいいぐらい
（土屋）あっ そっち側使うってこと
（塙）
めちゃくちゃ早いじゃないですかそれでね こうすんの
（塙）
１個１個やるわけじゃなくて…
じゃ 僕これで トゥーッといきますね
（土屋）え～ すごい
先生 負けん気強いな