どうもー 日村でーす
さあ 今週も私は[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]
さあ 来ましたね
こちらは漁港ですけど
今日は天気がいいから[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]
<今回 日村さんが
やって来たのは[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]>
<新宿からロマンスカーで
およそ1時間と>
<アクセス抜群のこの街は>
<温泉や四季折々の景観が楽しめる隣町 箱根と並ぶ[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]>
<そして小田原といえば
すぐそばにある日本屈指の漁場>
<相模湾でとれる海の幸>
<冬のこの時期たっぷり脂がのる>
<まさにベストシーズンを迎える
相模湾の海の幸が続々登場>
<早速 小田原で>
<グルメ探しスタート>
<まず日村さんがやって来たのは
小田原城の近くにある商店街>
こんにちは どうも
ああ どうもありがとうございます
こうなったら聞くでしょ だって
この番組 見てくれてると思うので
ホントに何でも大丈夫なんです
そこのさ ほら[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]
魚國の食堂があるんだよね
何ですか それ?
これ?
えっ 何何それ?
<どうやらお店はラスカという
小田原の駅ビルの中にあるそう>
何食べたらいいっすかね?
アジですか アジいきますか
「せっかく小田原に
来たんならよぉ」
「小田原駅ラスカ 魚國の
アジを食ってけ!」
はーい どうも ホントに[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]
いやあ ありがとうございますホントにこちらこそ
ありがとうございます
<早速 教えてもらった魚國さんへ向かっていると…>
ねえ 待って これ[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]
<駅ビルにあるという魚國さんが道中にあったので>
<寄ってみることに>
すいません 突然すいません
あの 日村と申します
2店あるんですか そこだと[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]
よそから仕入れてない[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]
<そう こちらは教えてもらった食堂を経営する>
<鮮魚店 魚國商店>
<並ぶ魚は相模湾の新鮮なものばかり>
<それを毎朝
漁港で目利きしているのは>
<何を隠そう こちらの矢嶋さん>
<通称 目利きの矢嶋が厳選した極上の魚を>
<リーズナブルな値段で
買うことができるんです>
実はね 俺今
食堂に行きたいんですけど[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]
<目利きの矢嶋が まさかの激走>
<一体 何が起きたのか?>
<小田原の名産 アジを求めて>
<目利きの矢嶋にお店まで連れて行ってもらうことに>
じゃ お前行ってくれ
どこへ持ってくの?
いいんですか?[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]
もちろん!
これはうまいよ カワハギ
肝が今 冬場あるんで 肝和えで
わあ すいません
すげえ 小田原城
ほら さっき
オープニング撮ったとこ
すごいじゃん
≪日村さん こんにちはどうも
<大勢のお客さんでにぎわう
こちらは…>
<小田原駅の改札を出て
わずか30秒のところにある[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]>
<相模湾でとれた新鮮な地魚が>
<鮮魚店直営ならではのボリュームと>
<お手頃な価格で
味わうことができます>
うわ ありがとうございます
よっしゃ これはカメラにちゃんと見せよう
<こちらがアジのたたきと>
<目利きの矢嶋オススメのカワハギの肝和え>
<小田原近海でとれた
新鮮な地アジは>
<黒潮が流れる
栄養豊富な海域で育ったため>
<脂ののりは別格>
うまーい
ああ 美味しい 味濃いなあ~
(矢嶋)今日の朝まだ海の中で泳いでた
なるほど もうバッチリだね
よし うわあ~
<こちらも もちろん
相模湾でとれたカワハギ>
<それにしても 肝醤油なんて
贅沢ですね~>
うわあ~ うわあ もう…
うわあ いただきます
これは俺 ちょっと死んでもいいなうめえ
うーん うまいな
わあ このやっぱ肝の力すげえな
一気にマイルドになるというか
もったいなくねえすか
今の肝の食い方
うーん
ごちそうさまです やべえ
<続いて日村さんは[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]>
布団とかそういうのもあんだ
いいねえ~
やっぱ海の街っぽいよね
おお~ ああ どうもこんにちは
すいません
あっ そっか[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]
≪今 専門家呼んでくる
あっ 専門家?
何? ギョサンって
漁業従事者用?
<こちらのマツシタ靴店では[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]>
<[外:C06A278CFFC82DDC67709E5E9577F148]取り扱っているんです>
同い年だ 47年生まれ?そうです 47年
間違いなく同い年だ8月12日です
俺 5月14日 全然同い年
貴乃花さんと誕生日一緒なの?
あっ そうなんだ
俺 貴乃花の真似してたの
何でもいいです何でもいいんだけど 何かあります
最近できた[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]
フレンチ?
これはよく行かれるんですか?
[外:C06A278CFFC82DDC67709E5E9577F148]みたいな感じのノリのお店なんですよ
いや ホント ホントちょっとお…
「せっかく小田原に来たんならよぉ」
「iTToku食ってけ!」
おーっしゃー
<松下さんがわざわざお店まで
案内してくれました>
そうなんです 友達なんです
<これから向かうiTTokuさんは>
<フレンチの名門 箱根の富士屋ホテルで
修業を重ねたシェフが>
<腕を振るう人気店>
<そのメニューはどれも一流ホテル並みの贅沢な味わいです>
<さらに 何とも珍しい
小田原ならではのアジコロッケを大満喫>
<[外:C06A278CFFC82DDC67709E5E9577F148]向かう日村さん>
<ここがフレンチiTTokuさん>
<富士屋ホテルで腕を磨いた
シェフ自慢の料理が>
<お手頃な値段で
いただけるのですが…>
ああ~ なるほどなるほど
貸し切ってんだ
いや 実は[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]
今 お忙しいと思うので[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]
すいません
ただ 今はね[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]
<この後 貸し切りの予約が
入っているため>
<後ほどお邪魔させて
いただくことに>
<iTTokuさんとの約束まで
時間があるので>
<続いてのグルメ探し>
中学生? 高校生?中学生です
何年生?
2年生です
皆さん 何?
きょうだいと いとこと
みんなでご飯食べに来たんですか
どこか教えてくれません?
そういう番組なのよ
せーの
「せっかく小田原に
来たんならよぉ」
「やまや ミックスフライ定食
食ってけ!」
ありがとうございます
突然ごめんなさい
<こちらはカウンターだけの店内に>
<所狭しとお客さんが訪れる定食屋めし家 やまやさん>
<漁港直送の新鮮な魚介を
贅沢に使った料理は>
<どれもボリューム満点>
<そんな やまやさんでも[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]>
出た えっ 47年生まれ?
じゃあ 同い年 同い年
松下君
そう
すーごい 松下君に
すごい俺 今日お世話になってて
後で 松下君が[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]
何 これ
ここの問題が出てきちゃった
「何だよ あいつ」って
ああ すごい いただきます
うーわっ 美味しそう
<こちらが4種類の
旬な食材を使ったミックスフライ定食>
<アジフライやエビフライがある中特に人気なのが…>
こちらが[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]
これがアジコロッケ?
うーわ すっごいね
<何とも珍しい[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]>
<ふかしたジャガイモに梅を練り込み…>
<開いたアジをそのまま重ね>
<カラッと揚げた食べごたえ抜群の一品>
これ[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]
あっ すっげえ![外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]
ここ 完全にアジいるわ
ああ すごい すごいそれでジャガイモたっぷりで
上に大葉なんだ
はい いただきます
アジフライとコロッケ
何だろこの感じ おもしろいね
梅が入ってるから
梅の風味すごいわ
へえ~ すばらしい
<続いて 小田原の地アジを使ったアジフライをいただいちゃいましょう>
わあ~[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]
うーん…
ふわっふわだね すごいね
俺 これぐらい分厚いやつのアジフライ大好き
うーん!
いやあ~[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]
<やまやさん 美味しい定食
ありがとうございました>
<それでは同級生の[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]>
<[外:C06A278CFFC82DDC67709E5E9577F148]向かいましょう>
わあ いいにおい
ああ いらっしゃった
ああ どうも すいません
お邪魔します
大丈夫ですか? ああ よかった
来ましたああ ありがとうございます
すいません 大丈夫ですか?
そうです
<この方が 箱根の富士屋ホテルで
修業を積んだシェフ[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]>
<実はグループ最年少料理長に
上り詰めた凄腕なんです>
<[外:C06A278CFFC82DDC67709E5E9577F148]で作る料理がこちら>
<こちらが富士山麓の良質な水で育てられた>
<ふじのすそのポークのプロシュート>
<歯ごたえ抜群の生マッシュルームをどっさり乗せていただきます>
食べたことない こんな感じの
思ったより全然しょっぱくない
このマッシュルームの香りが
またすごいいいですね
<と ここで[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]>
はい 同級生です
石田君からのメッセージ
言ってあげようか?
あんたこっちだよ 絶対
パテ・ド・カンパーニュ?
パテ・ド・カンパーニュって…
<静岡の契約農場から仕入れた豚肉のミンチと>
<ペーストしたレバーを
混ぜ合わせ>
<オーブンで焼き 2日間熟成させたシェフ自信の一品>
<フランス産のマスタードをつけていただきます>
うわっ[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]
うまいっすよねうまい!
うまーい パテ・ド・カンパーニュ
すごいうまい!
このマスタード
絶対あった方がいいわ
めちゃくちゃ美味しい
うわーお
どうもごちそうさまです
すいません
<次週は温泉の街
大分県別府へ>
2018/01/21(日) 18:30〜19:00
MBS毎日放送
バナナマンのせっかくグルメ★人気城下町!神奈川県小田原で冬の相模湾グルメ満喫![字]
今が旬!相模湾の幸を大満喫!★漁港で大人気!絶品アジコロッケ★町一番の目利きプロ厳選!アジのたたき&カワハギ肝和え★箱根を代表する高級ホテル元料理長が営む名店
詳細情報
番組内容
「せっかく小田原に来たんならよぉ○○食ってけ!」
日村さんがこのボードを持って神奈川県小田原をぶらり!
地元の方にオススメグルメを聞き込み&食べまくり
◆思わぬハプニング発生?!店員さん&日村さん小田原の町を激走!!
◆スタジオに小田原の絶品鍋グルメ登場!設楽さん&高橋真麻さんが舌鼓!
番組内容2
★神奈川県小田原市ってどんな所?★
新宿からロマンスカーで約1時間!
年間450万人もの客が訪れる観光地!箱根駅伝の4区と7区の中継所としても全国的に有名!!
◆観光名所◆
相模湾の絶景を見渡せる小田原城!
冬限定!!小田原城冬桜イルミネーションが3月4日(日)まで開催中!!
出演者
★MC:バナナマン(設楽統・日村勇紀)
★スタジオゲスト:高橋真麻
★副音声
★副音声ではスタジオのバナナマン&高橋真麻さんのトークをより楽しむことができます
次回は
★次回は1月28日(日)よる6時30分から★
日本を代表する人気温泉街!大分県別府で絶品グルメ探し!絶品ソウルフード・とり天&名物・地獄グルメを満喫!
ゲストは、川田裕美さん!お楽しみ〜!
公式ページ
★番組HP
http://www.tbs.co.jp/sekkaku-g/
★公式twitter
@sekkaku_tbs
https://twitter.com/sekkaku_tbs/
公式ページ2
★youtubeにて予告動画を公開中!
おことわり
番組の内容と放送時間は変更になる可能性があります。
ジャンル :
バラエティ – お笑い・コメディ
バラエティ – 旅バラエティ
バラエティ – 料理バラエティ